白兰花的功效与作用白兰花的功效与作用及食用方法24

　　白兰花做为观赏花，株形直立有分枝，落落大方。在南方可露地庭院栽培,是南方园林中的骨干树种。北方盆栽，可布置庭院、厅堂、会议室。中小型植株可陈设于客厅、书房。因其惧怕烟熏，应放在空气流通处。除了可以花叶齐观，作为一种香料植物，白兰花还可以兼做香料和药用。白兰花含有芳香性挥发油、抗氧化剂和杀菌素等物质，可以美化环境、净化空气、香化居室；而且从中提取出的香精油与干燥香料物质，还能够用于美容、沐浴、饮食及医疗。不仅白兰花提取物能够药用，整个花也可以直接入药，据说对于慢性支气管炎、虚劳久咳、前列腺炎等效果极佳。除此之外，白兰花还可用于熏制花茶，据有关资料记载，纯粹的白兰花茶“外形条索紧结重实，色泽墨绿尚润，香气鲜浓持久，滋味浓厚尚醇，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀明亮”。

　　治疼风正好像没什么疗效！！

　　白兰花的功效？

　　功效作用

　　白兰花，原产印度尼西亚爪哇，现广植于东南亚。白兰花含有芳香性挥发油、抗氧化剂和杀菌素等物质，整个花可以直接入药，对于慢性支气管炎、虚劳久咳、前列腺炎等效果极佳。

　　1.清热解暑

　　若取玉兰花数朵，茶叶少许，放杯内泡茶饮，可治中暑头晕胸闷。亦可取玉兰花、苏叶各适量，以开水冲泡代茶饮，治感冒头痛。

　　2.散寒通窍

　　白兰花用酒精浸泡过滤后，浓缩成稠状浸膏，或将辛夷制成煎剂、油剂、乳剂之类，以棉条浸透塞鼻，对肥厚性鼻炎和急性鼻炎均有显著疗效，使鼻腔通气舒畅，分泌物减少，头痛消失，鼻甲肥大改善。

　　3.行气化浊

　　白兰花能行气化浊，止咳。常用于治前列腺炎、妇女白带、小儿支气管炎、虚劳久咳等症。

　　4.调经助育

　　临床验证，将白兰花加入辨证复方内，每次用鲜品5朵或干品3克，治功能性不育或原发性痛经有一定疗效。

　　白玉兰的作用

　　白玉兰是玉兰花中开白色花的品种，其作用有以下几个方面：

　　第一、具有药用价值。

　　根：泌尿系感染，小便不利，痈肿。

　　叶：清热利尿；止咳化痰。主泌尿系感染；小便不利；支气管炎。

　　花：化湿；行气；止咳。主胸闷腹胀；中暑；咳嗽；前列腺炎；白带。

　　第二、具有食用价值。

　　以白玉兰花瓣、面粉、白糖调味拌和，入油锅煎后，则成一道香嫩的美食点心。若将粳米放锅内加水煮至粥将成，投入适量玉兰花瓣、山楂、蜂蜜稍煮为粥，食之酸甜适口，轻身明目。若将玉兰花瓣洗净控干水分，同等量白糖揉搓，装入瓶内封口，可作各种保健甜食馅或蒸糕的配料。

　　第三、具有观赏价值。

　　常用于园林观赏，小区，园林，学校，事业单位，工厂，山坡、庭院、路边、建筑物前。盛开时，花瓣展向四方，使庭院青白片片，白光耀眼，具有很高的观赏价值；再加上清香阵阵，沁人心脾。

　　第四、具有生态价值。

　　在气温较高的南方，12月至翌年1月即可开花。白玉兰对有害气体的抗性较强。如将此花栽在有二氧化硫和氯气污染的工厂中，具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫进行人工熏烟，1公斤干叶可吸硫1.6克以上。因此，玉兰是大气污染地区很好的防污染绿化树种。

　　中药白兰花的作用？

　　1、白兰花的药材性状

　　白兰花这种中药材外表为白色，单花腋生，香味特别浓，长度多在三到四厘米之间，花瓣为线状，它多在夏末秋初时开花，这时可以采收以后鲜用，也可以把它晒干以后再入药。

　　2、白兰花的药用价值

　　白兰花含有大量的生物碱和酚类物质以及天然挥发油，它入药以后性质温和味苦，辛，可以入肺经和胃经，止咳化浊是它的主要功效，平时多用于人类的气管炎以及哮喘和肺炎等呼吸道疾病的治疗，治疗功效十分明显。

　　3、白兰花的功效

　　白兰花能清热解毒，夏天可以用于人类中暑的治疗，也可以把它晒干以后泡水喝，这样就能预防中暑的发生，另外白兰花中含有的酚类物质和醇类物质，还能直接作用于人类的脾胃，可以提高脾胃功能，缓解胸疗腹胀，也能减少消化不良和食欲不振等不良症状的发生

　　白玉兰的作用

　　白玉兰为木兰科落叶乔木玉兰的花，在早春三月开放，鲜用或晒干用。玉兰花是名贵的观赏植物，其花朵大，花形俏丽，开放时溢发幽香。其花瓣可供食用，肉质较厚，具特有清香，清代《花镜》谓：“其(花)瓣择洗清洁，拖面麻油煎食极佳，或蜜浸亦可。”玉兰花含有挥发油，其中主要为柠檬醛、丁香油酸等，还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分，具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。树皮、叶和花可提制芳香浸膏；花蕾入药治头痛、鼻窦炎等，并有降压的功效。花含挥发油及少量生物碱。紫玉兰不仅花大而艳美，花姿婀娜，气味幽香，观赏价值高，病虫害少，而且其花蕾名辛夷，历来是中医治鼻病的主药，于花前蕾期采摘，置通风良好处阴干备用。李时珍在《本草纲目》中对其治疗鼻病的疗效作了肯定的论述。现代研究证明，辛夷所含的挥发油对鼻粘膜血管有收缩作用，并能促进分泌物的吸收，从而改善鼻孔通气功能。治急慢性鼻炎、鼻窦炎，可取辛夷、苍耳子各10克，用纱布包煎，取其浓缩汁滴鼻，每日3、4次，疗效好。