珊瑚草的功效与禁忌 珊瑚草的功效与作用26

　　珊瑚草又名神草、福草、盐草，自古以来，就被视为不老长寿的秘方，因外形酷似珊瑚，故名珊瑚草。日本人曾把盐草当作贡品献给中国皇帝，又因营养价值极高，胶质浓似燕窝，又称“海底燕窝”。珊瑚草生长于无污染的海域，由于族群产量有限，采收过程艰难，所以极为珍贵稀有。营养价值远胜山药、鱼翅。胶质是鱼翅及燕窝的10倍，铁质是猪肝的28倍，钙质是猪排骨的600倍，PH值7.6，是高纤维的碱性食品。

　　珊瑚草生长于无污染的岩岸盐湿地带，在涨潮与退潮之间，它能去除海水中的盐分，而将水中的矿物质酵母浓缩，并储存在体内，因此它含有丰富的天然植物胶原蛋白、海中酵素及多种维生素、钙、铁、镁、钾、磷．．．等多种人体所需的矿物质，

　　天然酵素（酶）：具有通便、润滑肠道、清除体内垃圾、排毒、活化细胞、增强免疫力、净化血液、瘦身消脂、调整体质、强化肠胃消化吸收、防止老化、保护及增强肝脏功能等作用。

　　胶原蛋白：具有保护胃壁、润滑肠道、改善皮肤、增强皮肤弹性的作用。

　　矿物质：丰富的铁、钠、磷、镁、钾等对人体造血及骨骼发育均有良好的功效。

　　珊瑚草含人体机能所需的营养素，具有不可思议的治愈力，是女性养颜、美容的良方。

　　而台湾养生赞将珊瑚草与手工皂相结合，做出的天然珊瑚草手工皂，让你在洗脸时既可以彻底清洁肌肤，又给肌肤补充营养，一举两得。

　　珊瑚草的营养价值

　　珊瑚草是一种纯天然的自然营养食品。它是生长在纯净的无污染海域中的有机红海藻。学名厚岸草，又叫麒麟菜，即本草纲目记载之咸草﹑盐草、三枝﹑神草、福草之称。早在周朝，日本就当成供品进贡中国皇帝，是高贵的食品，人们将它视为长生不老的秘方。

　　营养成分：

　　珊瑚草是一种高营养、高价值﹑高纤维的贵重食物，含有丰富的矿物质，包括钙、铁、磷、镁、钾、硒、锰....等，可預防及改善人体缺乏矿物质所带來的疾病，并含有丰富的海洋酵素和胶原蛋白。珊瑚草成份分析表：

　　（100g）

　　钠6.31%

　　盐分15.7%

　　钙671mg%

　　铁441mg%

　　磷139mg%

　　镁661mg%

　　钾475mg%

　　Ph(4%溶液)7.60

　　食品中的铁分含量

　　（铁分多的食品）（100g中mg）

　　海藻﹑蔬菜铁含量谷物﹑豆类铁含量动物性铁含量

　　珊瑚草441豆腐皮11蛤仔25

　　鹿尾菜29糖浆10鱼干18

　　海苔（中级）23冻豆腐9.4猪肝16

　　黑芝麻16黑砂糖9蚬仔12

　　裙带菜13大豆7牛肝10

　　紫苏叶10小麦胚芽6.6柴鱼10

　　海带10豆味增6.5红色小虾10

　　萝卜干9蚕豆5.7牡蛎8

　　荷兰芹7.5小米5沙丁咸鱼干8

　　豇豆5.6小豆4.8小菜8

　　珊瑚草的营养值,还有它怎样弄才好吃？

　　乾珊瑚草洗净直接泡冷开水，再换冷开水，再泡120分钟把珊瑚草做成凉拌很好吃，唯一可惜的是，肠胃差一点的人，来不及吸收，已经排掉。

　　珊瑚草用果汁机打成糊状太麻烦，会破坏营养。

　　最好在喝热汤时，把珊瑚草放在碗里加热汤喝下最好。省事又营养。

　　珊瑚草是什么？

　　【异名】缠百合。

　　【来源】为鸭跖草科植物竹叶吉祥草的花。

　　【植物形态】竹叶吉祥草(《植物名实图考》)攀援状草本，长0.5～1米。

　　单叶互生，狭披针形，长5～10厘米，宽1.2～1.5厘米，先端长渐尖，基部阔楔形，全缘；叶柄长3～6毫米，叶鞘抱茎。

　　花紫色，杂性，为顶生的圆锥花序，雄花多数，生于花序的上部；萼片3，披针状卵形；花瓣线形，与萼等长；雄蕊6，基部有须毛；雌花少数，生于花序的基部，大于雄花，包藏于佛焰苞状的叶腋内，有不发育雄蕊3；子房圆柱状，花柱圆柱状，柱头3裂。

　　蒴果纸质，椭圆球形3瓣裂。

　　种子5～7粒，近多角形，淡棕色，排成2裂。

　　生于山坡阴湿处。夏季采收花序，晒干。

　　分布云南、广西和湖南。

　　【性味】涩，凉。

　　【功用主治】珊瑚草的功效为调和气血，止痛，治疗月经不调，神经性头痛以及便秘，有排毒功效．

　　【用法与用量】内服:煎汤，3～5钱。

　　干珊瑚草泡发后可煲成成各种汤品，更有利于吸收，显示其功效．

　　精力汤

　　珊瑚草精力汤1

　　材料:苜蓿芽、莴苣、高丽菜、荸荠…等芽、蔬菜任选数种…。

　　柳橙、苹果、奇异果等带酸味水果任选1~3种。

　　坚果类－南瓜子、葵瓜子、松子、核桃、杏仁果等任选一汤匙。

　　海苔、海带芽、红海藻任选2片。

　　水或果汁200~300CC

　　小麦胚芽、啤酒酵母或芝麻粉一汤匙。

　　珊瑚草一把

　　作法:以上材料以果汁机搅拌成稀泥状，每天饮用1000CC，可做断食或减肥。

　　珊瑚草精力汤2

　　材料:南瓜子、核桃、杏仁、葡萄干、枸杞、红枣（去子）各少许，及三种蔬菜、三种水果。

　　作法:以上材料加冷开水以果汁机中搅拌成稀泥状，每天饮用1000CC。

　　珊瑚草男性威尔刚（增强精力）

　　材料：山药、牛蒡、蛋黄、珊瑚草、哇沙米。

　　作法：将山药、牛蒡、珊瑚草切丝，加蛋黄、哇沙米拌一拌。

　　珊瑚草女性威尔刚

　　材料：山药、木瓜、牛奶、珊瑚草、冰糖。

　　作法：将山药、珊瑚草切丝，加牛奶、木瓜以果汁机中搅拌成汁。

　　珊瑚草野菜汁(排肝毒)

　　材料：珊瑚草、红地瓜叶、黑糖一汤匙、冷开水200cc。

　　作法：将所有材料放入果汁机中打成汁。

　　珊瑚草减肥蔬菜汁(清肠道、排宿便)

　　材料：珊瑚草、芹菜、大黄瓜、青椒、苦瓜、苹果、寡糖适量。

　　作法：将所有材料放入果汁机中打成汁。

　　珊瑚草保肝汁(预防肝炎、肝硬化)

　　材料：珊瑚草、石莲花、芦荟、花粉、蜂蜜适量。

　　作法：将所有材料放入果汁机中打成汁。

　　珊瑚草是否是中药？和海底燕窝是否一回事？

　　1.珊瑚草不是中药，是营养品，和海底燕窝不一样.

　　2.珊瑚草又名神草、福草、盐草，自古以来，被视为不老长寿的秘方，因外形酷似珊瑚，故名珊瑚草。日本人曾把盐草当作贡品献给中国皇帝，又因营养价值极高，胶质浓似燕窝，又称“海底燕窝”。珊瑚草生长于无污染的海域，由于族群产量有限，采收过程艰难，所以极为珍贵稀有。

　　3.海底燕窝生长于无污染的海域，它含有丰富的天然植物胶原蛋白、海中酵素及多种维生素、钙、铁、镁、钾、磷等多种人体所需的矿物质，胶质是鱼翅、燕窝的10倍，铁质是猪肝的28倍，钙质是小鱼干的37倍。

　　请问珊瑚草和石花菜是一种东西吗？？？

　　珊瑚草【异名】缠百合。

　　【来源】为鸭跖草科植物竹叶吉祥草的花。

　　【植物形态】竹叶吉祥草(《植物名实图考》)攀援状草本，长0.5～1米。

　　单叶互生，狭披针形，长5～10厘米，宽1.2～1.5厘米，先端长渐尖，基部阔楔形，全缘；叶柄长3～6毫米，叶鞘抱茎。

　　花紫色，杂性，为顶生的圆锥花序，雄花多数，生于花序的上部；萼片3，披针状卵形；花瓣线形，与萼等长；雄蕊6，基部有须毛；雌花少数，生于花序的基部，大于雄花，包藏于佛焰苞状的叶腋内，有不发育雄蕊3；子房圆柱状，花柱圆柱状，柱头3裂。

　　蒴果纸质，椭圆球形3瓣裂。

　　种子5～7粒，近多角形，淡棕色，排成2裂。

　　生于山坡阴湿处。夏季采收花序，晒干。

　　分布云南、广西和湖南。

　　【性味】涩，凉。

　　【功用主治】珊瑚草的功效为调和气血，止痛，治疗月经不调，神经性头痛以及便秘，有排毒功效．

　　【用法与用量】内服:煎汤，3～5钱。

　　干珊瑚草泡发后可煲成成各种汤品，更有利于吸收，显示其功效．

　　精力汤

　　珊瑚草精力汤1

　　材料:苜蓿芽、莴苣、高丽菜、荸荠…等芽、蔬菜任选数种…。

　　柳橙、苹果、奇异果等带酸味水果任选1~3种。

　　坚果类－南瓜子、葵瓜子、松子、核桃、杏仁果等任选一汤匙。

　　海苔、海带芽、红海藻任选2片。

　　水或果汁200~300CC

　　小麦胚芽、啤酒酵母或芝麻粉一汤匙。

　　珊瑚草一把

　　作法:以上材料以果汁机搅拌成稀泥状，每天饮用1000CC，可做断食或减肥。

　　珊瑚草精力汤2

　　材料:南瓜子、核桃、杏仁、葡萄干、枸杞、红枣（去子）各少许，及三种蔬菜、三种水果。

　　作法:以上材料加冷开水以果汁机中搅拌成稀泥状，每天饮用1000CC。

　　珊瑚草男性威尔刚（增强精力）

　　材料：山药、牛蒡、蛋黄、珊瑚草、哇沙米。

　　作法：将山药、牛蒡、珊瑚草切丝，加蛋黄、哇沙米拌一拌。

　　珊瑚草女性威尔刚

　　材料：山药、木瓜、牛奶、珊瑚草、冰糖。

　　作法：将山药、珊瑚草切丝，加牛奶、木瓜以果汁机中搅拌成汁。

　　珊瑚草野菜汁(排肝毒)

　　材料：珊瑚草、红地瓜叶、黑糖一汤匙、冷开水200cc。

　　作法：将所有材料放入果汁机中打成汁。

　　珊瑚草减肥蔬菜汁(清肠道、排宿便)

　　材料：珊瑚草、芹菜、大黄瓜、青椒、苦瓜、苹果、寡糖适量。

　　作法：将所有材料放入果汁机中打成汁。

　　珊瑚草保肝汁(预防肝炎、肝硬化)

　　材料：珊瑚草、石莲花、芦荟、花粉、蜂蜜适量。

　　作法：将所有材料放入果汁机中打成汁。

2020-09-11

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