雪莲果的功效与禁忌 雪莲果的功效与作用及禁忌32
雪莲果是一种新型高档次药用水果。雪莲果属地下水果,富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质。果实像红薯,它有很多的功效,可以降血脂、降血压、控制胆固醇、消炎、利尿、解毒、降火、解酒的功效。
雪莲果具体功效:①进消化,调理胃肠道;②是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;③调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;④通便、防治下痢;⑤降火清毒、防治面疱、暗疮;⑥提高免疫力。
少见过敏者中毒症状:腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。
雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用,不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白
雪莲果的营养和禁忌。
雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的,可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅,是肠胃病的克星,消炎利尿,保持尿路畅通,减少结石和致癌毒素,清肝解毒,能有效预防面部暗疮斑点,是养颜美容的天然保健果品。
禁忌:性大寒,肠胃不好者慎雪莲果。大量食用后会出现胃寒,便溏,狂泻不止等症状。
雪莲果的吃法、营养价值和禁忌。
雪莲果另含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力,有强身壮体的功效,也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。地参果是当今吃出健康吃出美丽的新潮果品雪莲果长相的确像红薯,可它跟红薯,那可是天壤之别。红薯咱经常吃,主要是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质;雪莲果的杆、叶像麻类植物;果实成熟的时候,在枝条顶部开出的太阳花,您看,是不是和向日葵一样啊;更有意思的是,雪莲果的果实和种子是分开长的,瞧准喽,这就是它的种子,长得特像姜吧。削去果皮,果肉晶莹剔透,吃起来口感脆甜。三高症状的人吃了,可以降脂、降压、控制胆固醇。另外,雪莲果含的糖是果寡糖,所以,吃起来虽然很甜,但糖尿病人吃了,没事,而且果寡糖可以调理肠胃,便秘的人吃了,立马通畅。雪莲果不仅可以生吃,还可以炖排骨、煲汤、榨果汁。雪莲果的果汁啊,可有点特别。1.调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,有利于高血压、糖尿病的防治,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。2.帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况,因地参果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著的促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星,它还可使肠内双歧杆菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,过量使用抗生素等原因造成的双歧杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的消化系统疾病,可清除由食物带入人体内的环境污染物,是肠胃的清道夫和保护神。3.能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。4.具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。
雪莲果不能和什么一起吃之雪莲果的禁忌
雪莲果+鸡蛋:不利于蛋白质的吸收雪莲果+牛奶:不利于蛋白质的吸收
雪莲果怎么吃?有什么禁忌?比如不能和什么食物同吃?
雪莲果的作用::①进消化,调理胃肠道;②是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;③调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;④通便、防治下痢;⑤降火清毒、防治面疱、暗疮;⑥提高免疫力。
功效:可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用,雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的,可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅,是肠胃病的克星,消炎利尿,保持尿路畅通,减少结石和致癌毒素,清肝解毒,能有效预防面部暗疮斑点,是养颜美容的天然保健果品。果肉吃起来口感很像梨子,皮薄汁多、晶莹剔透、香甜脆爽,不仅可以生吃,还可以炖肉、煲汤,风味独特,美味可口!
另外,提醒一下:雪莲果虽然好,但是属于寒性,记得适量食量!
雪莲果的禁忌
雪莲果含有一种化学成分——单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。
过敏体质者食用要小心,雪莲果很容易引起过敏的。
生吃一次食用不能超过100克多食会引起腹泻尿频。
其中间白色部分为主要药效所在食之有药味。
性寒胃寒者不可多食。
2020-09-17

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