牛口刺的作用与功效牛口刺的作用与功效用法48

　　功能主治：凉血，止血，祛瘀，消痈肿。治吐血，衄血，尿血，血淋，血崩，带下，肠风，肠痈，痈疡肿毒，疔疮。

　　药理作用：

　　1、对心血管的作用

　　水浸剂、乙醇一水浸出液和乙醇浸出液，应用于狗、猫、兔等均有降低血压的作用。大蓟水、大蓟鲜根或干根水煎剂、根碱液、酸性醇浸出液及叶水煎剂对麻醉狗均有降压作用，叶碱液、全草碱液及全草水煎液作用不明显。

　　2、抗菌作用

　　体外试验大蓟（品种未鉴定）根煎剂或全草蒸馏液，在1：4000浓度时能抑制人型有毒结核菌的生长。酒精浸剂1：30000时对人型结核菌即有抑制作用，但水煎剂的抑菌浓度要比此大。

　　扩展资料：

　　根：

　　根直伸，直径可达2厘米。

　　茎：

　　茎直立，上部分枝或有时不分枝，全部茎枝有条棱，或全部茎枝被多细胞长节毛或多细胞长节毛和绒毛兼而有之，但通常中部以上有稠密的绒毛。

　　叶：

　　中部茎叶卵形、披针形、长椭圆形、椭圆形或线状长椭圆形，长5-14厘米，宽1-6厘米，羽状浅裂、半裂或深裂，基部渐狭，有长柄或短柄，或无柄，基部扩大抱茎。全部茎叶两面异色，上面绿色，被多细胞长或短节毛，下面灰白色，被密厚的绒毛。

　　果：

　　瘦果偏斜椭圆状倒卵形，长4毫米，宽2毫米，顶偏截形。冠毛浅褐色，多层，基部连合成环，整体脱落。冠毛长羽毛状，长1.5厘米，向顶端渐细。

　　大蓟和小蓟的区别,最好有图片的说

　　两者的鉴别要点为∶

　　大蓟茎段较粗状,，约4～12mm，有髓部，叶缘刺较硬，长达5mm，触之刺手.；而小蓟茎细小，直径2～5mm，断面中空,，叶缘针刺较软，长1～2mm，触之不刺手。

　　同时大蓟叶片展平后呈倒披针形或倒卵状椭圆形，羽状深裂；而小蓟叶片展平后呈长椭圆形，全缘或微齿裂。

　　大蓟与小蓟都有凉血止血的功效，用于治疗血热妄行所致的出血病证，两者又都具消散痈肿作用，可治疗热毒疮痈。临床上，大蓟偏于散瘀消肿力，小蓟偏于治疗血淋、尿血等。

　　大蓟图片小蓟图片

　　大蓟那里有

　　大蓟【来源】本品为菊科植物蓟CirsiumjaponicumDC.的干燥地上部分或根。夏、秋二季花开时采割地上部分，或秋末挖根，除去杂质，晒干。

　　【其他名称】马蓟、虎蓟、刺蓟、山牛蒡、鸡项草、鸡脚刺、野红花、茨芥、牛触嘴、鼓椎、鸡姆刺、恶鸡婆、大牛喳口、山萝卜、猪姆刺、六月霜、蚁姆刺、牛口刺。大刺儿菜、大刺盖、老虎脷、山萝卜、刺萝卜、牛喳口、鸡母刺、大恶鸡婆、山老鼠簕。

　　【汉语拼音】Daiji

　　【英文名】HERBACIRSIIJAPONICI/RADIXCIRSIIJAPONICI

　　【主要成分】全草含生物碱、挥发油。根含乙酸蒲公英甾醇、豆甾醇、a一香树脂醇、B-香树脂醇、B-谷甾醇。鲜叶含柳穿鱼花甙2.1%。根含挥发油，油中含4种不饱和碳氢化合物，为单紫杉烯、二氢单紫杉烯、四氢单紫杉烯、六氢单紫杉烯。

　　【形状】多年生草本，高0.5～1m。根簇生，圆锥形，肉质，表面棕褐色。茎直立，有细纵纹，基部有白色丝状毛。基生叶丛生，有柄，倒披针形或倒卵状披针形，长15～30cm，羽状深裂，边缘齿状，齿端具针刺，上面疏生白我丝状毛，下面脉上有长毛；茎生叶互生，基部心形抱茎。头状花序顶生；总苞钟状，外被蛛丝状毛；总苞片4～6层，披针形，外层较短；花两性，管状，紫色；花药顶端有附片，基部有尾。瘦果长椭圆形，冠毛多层，羽状，暗灰色。花期5～8月，果期6～8月。

　　【性状】地上部分呈圆柱形。褐棕色或绿褐色，有很直的棱线，质略硬而脆。断面灰白色，髓部疏松或中空。叶皱缩，多破碎，绿褐色，边缘具有不等长针刺，茎，叶均被灰白色蛛丝状毛，质松脆，头状花序球形或椭圆形，总苞黄褐色，苞片披针形，先端微带紫黑色，花冠常脱落，露出灰白色羽状冠毛，气微味淡。

　　【性味】甘、凉，无毒。

　　【功能主治】治吐血，衄血，尿血，血淋，血崩，带下，肠风，肠痈，痈疡肿毒，疔疮。1.凉血止血:用于血热妄行所致出血症，如吐血、衄血、崩漏、尿血等。可单味应用或配伍其他止血药。2.散瘀解毒消痈:用于热毒痈肿，内服或鲜品捣烂外敷。

　　【用法用量】内服：煎汤，1.5～3钱(鲜者1～2两)，捣汁或研末。外用：捣敷或捣汁涂。

　　【禁忌】脾胃虚寒而无瘀滞者忌服。脾胃虚寒、无瘀滞、血虚极者不宜使用。

　　【生长地区】生于山野、路旁、荒地。产于全国大部分地区。

　　【制法】大蓟草：洗净，润软，切段，干燥。大蓟根：洗净，润透，切薄片，干燥。大蓟炭：取大蓟段或根片，照炒炭法（附录ⅡD）炒至表面焦黑色。

　　【贮藏】置通风干燥处。

　　刺儿菜原名小蓟草，属菊科多年生草本。中国各地都有，常见于田埂、地头、沟旁、湿地，为到处野生的小草。苏颂说:"小蓟处处有，俗名(青刺蓟)，2一3寸对其根作菜茹食甚美。"基础蓟叶羽状深裂，边缘有尖刺，根肥大，花紫红，色同小蓟。大蓟、小蓟为同科不同属植物，性能相近，都作药用。

　　性味甘、凉，无毒。

　　成分大蓟含挥发油、生物碱、树脂、菊糖，氰甙类。小蓟全草含生物碱、皂甙。

　　药理大蓟的水浸液、乙醇一水浸液和乙醇浸出液，试验于狗、猫及兔等麻醉动物，证明有降血压作用。小蓟的同上试验，证明有较显著和持久的降血压作用。

　　功用大、小蓟均有清热解毒，消炎，止血以及恢复肝功能、促进肝细胞再生的作用，适用于急性热病炎症性出血，黄疽，肝炎，热淋、尿血等。

　　[传染性肝炎]

　　大、小蓟鲜草适量，捣烂绞汁，温水和服，每次服一小杯。大蓟根每日30克，分2次水煎服。

　　[尿路感染，(膀恍炎及肾盂肾炎)血尿]

　　小蓟草15克，马兰根15克，水煎服。

　　[肾炎尿蛋白不消失，肝炎转氨酶不下降]

　　大蓟根15克，意茁仁根30克，水煎服。

　　[血友病，口鼻出血，紫斑]

　　鲜大蓟草捣汁，和入少许黄酒，每次服一小杯，一日2－3次。

　　[妇女血崩，经漏]

　　大、小蓟连根苗30克，益母草15克，水煎，一日2次分服。

　　[高血压]

　　大、小蓟3~15克，水煎代茶。

　　[刀伤(外伤)出血]

　　小蓟苗洗净捣烂涂敷，干则换之。

　　[小儿黄水疮，湿烂痒痛]

　　小蓟叶捣烂，涂疮上，干即换之。

　　[痈疮热毒，疥癣湿痒]

　　鲜小蓟根、叶与食盐少许，一起捣烂敷于患部，或煎汤洗

　　【英文名】HERBACIRSIIJAPONICI/RADIXCIRSIIJAPONICI

　　【别名】大刺儿菜、大刺盖、老虎脷、山萝卜、刺萝卜、牛喳口、鸡母刺、大恶鸡婆、山老鼠簕

　　【来源】本品为菊科植物蓟CirsiumjaponicumDC.的干燥地上部分或根。夏、秋二季花开时采割地上部分，或秋末挖根，除去杂质，晒干。

　　【制法】

　　大蓟草：洗净，润软，切段，干燥。

　　大蓟根：洗净，润透，切薄片，干燥。

　　大蓟炭：取大蓟段或根片，照炒炭法（附录ⅡD）炒至表面焦黑色。

　　【性状】

　　大蓟草茎呈圆柱形，基部直径可达1.2cm；表面绿褐色或棕褐色，有数条纵棱，被丝状毛；断面灰白色，髓部疏松或中空。叶皱缩，多破碎，完整叶片展平后呈倒披针形或倒卵状椭圆形，羽状深裂，边缘具不等长的针刺；上表面灰绿色或黄棕

　　色，下表面色较浅，两面均具灰白色丝状毛。头状花序顶生，球形或椭圆形，总苞黄褐色，羽状冠毛灰白色。气微，味淡。

　　大蓟根呈长纺锤形，常簇生而扭曲，长5～15cm，直径0.2～0.6cm。表面暗褐色，有不规则的纵皱纹。质硬而脆，易折断，断面粗糙，灰白色。气微，味甘、微苦。

　　【鉴别】

　　本品根的横切面：表皮细胞壁木栓化，有时脱落。皮层较宽，紧靠内皮层处有类圆形分泌道，直径80～130μm，较密地排列成环；内皮层明显。韧皮部较窄。形成层断续成环。木质部射线较宽；导管少数，放射状排列，周围常伴有木纤束髓。薄壁细胞含菊糖。

　　叶的表面观：上表皮细胞多角形；下表皮细胞类长方形，壁波状弯曲。气孔不定式或不等式，副卫细胞3～5个。非腺毛4～18细胞，顶端细胞细长而扭曲，直径约7μm，壁具交错的角质纹理。

　　【性味归经】甘，苦，凉。归心、肝经。

　　【功能主治】凉血止血，祛瘀消肿。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒。

　　【用法用量】9～15g；外用鲜品适量，捣烂敷患处。

　　【贮藏】置通风干燥处。

　　【备注】

　　（1）同属植物中下列数种在不同地区也作大蓟入药。1.野蓟CirsiummaackiiMaxim.[C.japonicumDC.var.maackii（Maxim.）Nakai]。2.虎蓟CirsiumspicatumMatsum。3.烟管蓟CirsiumpendulumFisch.。4.青刺蓟（滇大蓟、白马刺）CirsiumchlorolepisPetrak。5.藏大蓟Cirsiumeriophoroideum（Hook.f.）Petrak。

　　（2）此外，陕西、甘肃、青海、新疆等地尚有以同科飞廉属植物飞廉CarduuscrispusL.的全草，山东以麝香飞廉CarduusnutansL.的全草混作大蓟入药。东北地区还有以小蓟（刺儿菜及刻叶刺儿菜）作大蓟者，按小蓟虽亦有凉血止血之功，但不能消肿，此与大蓟之功效有所差异，故应分别使用，不可混淆。

　　【摘录】《全国中草药汇编》

　　【中文名】：大蓟

　　【类别】：全草类

　　【英文名】：JapaneseThistleHerb

　　【别名】：将军草、牛口刺、马刺草。

　　【来源】：为菊科植物蓟CirsiumjapokicumDC.的地上部分。

　　【采制】：夏、秋季割取地上部分，晒干或鲜用。

　　【性味】：性凉，味甘、苦。

　　【植物形态】：多年生草本，高0.5～1m。根簇生，圆锥形，肉质，表面棕褐色。茎直立，有细纵纹，基部有白色丝状毛。基生叶丛生，有柄，倒披针形或倒卵状披针形，长15～30cm，羽状深裂，边缘齿状，齿端具针刺，上面疏生白我丝状毛，下面脉上有长毛；茎生叶互生，基部心形抱茎。头状花序顶生；总苞钟状，外被蛛丝状毛；总苞片4～6层，披针形，外层较短；花两性，管状，紫色；花药顶端有附片，基部有尾。瘦果长椭圆形，冠毛多层，羽状，暗灰色。花期5～8月，果期6～8月。

　　【生长地】：生于山野、路旁、荒地。产于全国大部分地区。

　　【化学成份】：含挥发油、物生碱；鲜叶含柳穿鱼甙(pectolinarin)。

　　【功能主治】：凉血止血，祛瘀消肿。用于衄血、吐血、尿血、便血、崩漏下血、外伤出血、痈肿疮毒。

　　【附注】：根亦入药，功效同地上部分。

　　牛蒡有什么作用？

　　牛蒡【bang】简介2007-08-1822:10牛蒡学名ＡrctumIappaL，别名牛菜、大力子、牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜。是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克，蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克，纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克，磷106毫克，铁7.6毫克，并含有其它多种营养素。牛蒡肉质根细嫩香脆。可炒食、煮食、生食或加工成饮料。

　　牛蒡为菊科草本直根类植物，性温、味甘、无毒。别名大力子、东洋参、牛鞭菜等。牛蒡子和牛蒡根既可入药也可食用。原产我国公元920年左右传入日本，在日本栽培训化出多个品种，20世纪八十年代末由日本引种菜用牛蒡，大部分出口，少量进入国内市场。牛蒡在我国长期做为药用，近年来才开始对牛蒡的营养价值，食用价值和药理进行研究。在日本牛蒡成为寻常百姓家强身健体，防病治病的保健菜。它可以与人参相媲美，因此被称作东洋参。东洋参（牛蒡）系列产品凭借其独特的香气、纯正的口味、丰富的营养价值走俏东南亚市场、风靡日本和台湾、韩国，已引起西欧和美国有识之士的喜爱和关注。

　　在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸，其中所含胡萝卜素比胡萝卜高２８０倍。

　　据《珍惜名优蔬菜》、《蔬菜栽培学》等权威著作中介绍：经常食用牛蒡根有促进血液循环、清除肠胃垃圾、防止人体过早衰老、润泽肌肤、防止中风和高血压、清肠排毒、降低胆固醇和血糖，并适合糖尿病患者长期食用（因牛蒡根中含有菊糖），类风湿，抗真菌有一定疗效，对癌症和尿毒症也有很好的预防和抑制作用，因此被誉为大自然的最佳清血剂，台湾民间把牛蒡作为补肾、壮阳、滋补之圣品。

　　牛蒡的作用和价值正被人们更深入的认识和发掘。我国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等国家权威药典中把牛蒡的药理作用概括为三个方面：第一，有促进生长作用；第二，有抑制肿瘤生长的物质；第三，有抗菌和抗真菌作用。牛蒡根的主要功能是疏风散热、解毒消肿，用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏，外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮。其实，牛蒡根作为一味中药，古代医学文献《本草纲目》、《名医别录》、《药性论》、《新修本草》、《本草拾遗》、《分类草药性》、“中国药膳大宝典”等著作中均有详细记载。

　　美国著名的保健专家艾尔·施德尔博士在它的《抗衰老圣典》一书中指出“牛蒡的根部深受全世界人的喜爱，认为它是一种可以帮助人体维持良好工作状态（从幼年到老年均适实用）的温和营养药草，牛蒡可日食而无任何副作用，且对体内系统的平衡具有复原功效的重要药草，药草师用它作为一种癌症治疗剂，同时也视它为疗效突出的消化剂及解肝毒剂”，全世界最长寿的民族——日本人长期食用牛蒡根部。

　　日本熊本大学医学部前田博士认为牛蒡的保健功能在于可消除和中和有害人体健康的“活性氧”，因为“活性氧”不仅是致癌的因素也是动脉硬化和老化的原因之一。

　　牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。

　　牛蒡在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。正是由于牛蒡的营养价值和药用功能使有识之士开发出牛蒡菜、牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡糊等系列产品。在我国也将成为新世纪的保健品而受欢迎！快快行动，享受大自然带给您的健康与快乐。

　　牛蒡的功能：

　　一，可以食用，做菜，牛蒡汤；二，可以入药，是良好的药品；三，可以造酒；四，名茶之一，五，保健品

　　牛蒡的功能及用法

　　牛蒡学名ArctumIappaL，别名大力子，牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜。原产于我国，以野生为主，公元940年前后传入日本，并被培育成优良品种，现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日本和韩国，走俏东南亚，并引起西欧和美国有识之士的关注，可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。牛蒡是一种非常有益于身体的饮品，它不仅具有普通茶饮品的特色，同时也是古今常用的药材（无毒性），益于消化，益于肠道的吸收，可消耗体内的脂肪，从而达到减肥而不减健康的效果，对老年人血管的打通也很有帮助。老少皆宜,牛蒡里含有大量：蛋白质粗纤维钙磷铁胡萝卜素VB1VB2VC等。《本草纲目》中详载其“通十二经脉，除五脏恶气”；《名医别录》称其“久服轻身耐老”。牛蒡的主要成分：总糖：80mg/kg磷.>150mg/100g蛋白质：6g/100g胡萝卜素>100mg/100g钙：>150mg/100g精氨酸(按总氨基酸计)2.0%