姜炒鸡蛋功效与作用姜炒鸡蛋功效作用有哪些33

　　一、姜炒鸡蛋功效

　　1.温化祛痰生姜炒鸡蛋治疗咳嗽方到病除,临床研究表明，支气管炎、肺炎、急性喉炎、上呼吸道感染等多种疾病都易引发咳嗽，中医认为，脏腑内伤、外感六淫祸及于肺，就导致了咳嗽。在这寒冷的冬天，人们更容易患咳嗽，大家都在寻找治疗咳嗽的行之有效的方法，今天就给大家介绍一个治疗咳嗽的中医秘方，保证方到病除。

　　2.生姜炒鸡蛋，有温化祛痰，调和营卫，特别适合于风寒咳嗽。生姜炒鸡蛋也能有效治疗其他原因引起的咳嗽。

　　二、生姜炒鸡蛋做法

　　取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，姜炒鸡蛋做好后趁热吃下，吃的量可自己决定。

　　注意事项

　　小技巧：用此方治疗咳嗽，一定要选用新鲜的生姜，鲜姜有疏风散寒的作用；如果选用老姜，容易上火，所以一定注意别选错了。

　　吃的量可自己掌握，晚上临睡前吃效果更好。坚持几日，即有明显效果。

　　三、治疗咳嗽的偏方

　　1、大蒜敷脚心治疗咳嗽、鼻衄、便秘

　　每晚睡觉前，洗净脚后把大蒜薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在1/3脚处)；用医用胶布贴紧贴牢；时间在8小时左右，对咳嗽、鼻衄(俗称：流鼻血)及便秘有一定疗效，连续敷7-10天，效果更佳。

　　少数人脚心敷蒜处起水泡，可暂停敷贴，待水泡破后皮肤复原再敷贴，一般不再起水泡。

　　生姜炒鸡蛋作用

　　生姜炒鸡蛋，有温化祛痰，调和营卫，特别适合于风寒咳嗽。生姜炒鸡蛋也能有

　　效治疗其他原因引起的咳嗽。

　　生姜炒鸡蛋有什么营养功效

　　味辛、性微温，归肺、脾、胃经。发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。

　　姜炒鸡蛋有什么功效

　　豆油姜末鸡蛋可治咳嗽

　　姜煮鸡蛋的功效与作用

　　姜是做菜常用的调味品，具有辛温解表，温中止呕，温肺止咳解鱼蟹之毒等疗效，鸡蛋富含蛋白质等多种营养。两者无食用禁忌。

　　生姜煎鸡蛋：取一块生姜，比大拇指指肚稍大即可，切成末；在碗里打入一个鸡蛋，加入生姜末，搅拌均匀。往锅内倒入适量小磨香油，待油稍热后，倒入鸡蛋，翻动几下后，鸡蛋煎熟后盛出。然后舀一勺水，约150毫升，倒入刚煎完鸡蛋的热锅内，水烧开，趁热吃下小磨香油煎鸡蛋，吃完后，待开水晾凉后喝下，再稍停一会儿就可以睡觉了。

　　需要提醒的是，整个过程除了姜末不放任何调味料，煎鸡蛋最好使用小磨香油，如果手头没有，用平时炒菜的食物油替代也可