橙子加盐蒸的功效橙子加盐蒸的功效与作用111

　　1.消食，去油腻

　　生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

　　2.预防“富贵病”

　　增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。

　　3.清肠

　　促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。

　　4.治疗咳嗽感冒

　　止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

　　5.防癌

　　橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。

　　6.少得胆结石

　　橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。

　　7.缓解女性压力

　　橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

　　橙子蒸盐喝有什么作用？

　　橙子蒸盐喝有利尿消炎、防癌抗癌、防治结石、养肾、缓解痛风、预防甲状腺等作用。

　　盐蒸橙子的做法：

　　1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿

　　2.将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法

　　3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入

　　4.装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右

　　5.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃

　　橘子放盐蒸有什么好处

　　有坏处没好处，高温会使其中的维C大量损失

　　橙子加盐蒸可以治咳嗽吗

　　您好

　　橙子加盐蒸是可以止咳的

　　这个偏方辅助治疗咳嗽是可行的，但使用时应区分寒咳、热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠，咽喉红、肿、痛，口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒，痰白且较清晰，喉咙不痛却偏痒，嘴巴也不干不苦。

　　橙子可理气、化痰、润肺，由于其中性偏凉，适合治疗热咳。而对寒咳病人来说，吃中性偏温的橘子更合适，吃的时候建议连橘络一起吃。在中医看来，橘子全身都是宝，橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃，橘叶可理气，橘络可理气、化痰、通络，橘肉也有化痰作用。不过，专家指出，是不是加盐一起蒸食，对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰，用些淡盐水可祛痰，但不建议过量食用盐。此外，有的人用蜜糖来腌制橙子，也不失为一个可行的办法。

　　橙子加盐蒸止咳吗

　　入冬后，咳嗽的人越来越多，微博上也因此兴起了一个小偏方“咳嗽吃点盐蒸橘子”，然而，这种盐蒸橘子真能治疗咳嗽吗？

　　其实，这个偏方不是没有，但其中有谬传，偏方中的原料应该是橙子。橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸，不但不能缓解咳嗽，还可能引起上火或肠胃不适。淡盐水可以祛痰，但盐不要放太多，还可以用蜂蜜代替。

　　具体方法是，把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟；在其顶部平切一刀，形成一个盅；在露出的果肉上撒少许盐，再用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去；将橙子放进碗里蒸，水沸后再蒸15分钟；蒸好后去橙皮吃果肉，碗底的汁水最好也一起喝掉。

　　这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。若服用后仍无好转，应及时就医。