经常吃浆水的功效 经常吃浆水有什么好处90

  所谓浆水,就是用包菜或芹菜等蔬菜作原料,在沸水里烫过后,加酵母发酵而成,其中芹菜浆水为上品。

  浆水还能调中引气,开胃止渴,解烦去睡,调理脏腑,利小便。

  喝浆水有什么好处?

  浆水的简介

  【异名】酸浆(《纲目》),酸浆水(《本经逢原》),米浆水(《中国医学大辞典》)。

  【来源】为用粟米加工,经发酵而成的白色浆液。

  【制法】取炊熟粟米,浸冷水中,待五、六日生白色泡沫时,滤出待用。

  【性味】甘酸,凉。①《嘉祐本草》:"味甘酸,微温,无毒。"②《本草衍义补遗》:"味甘酸而性凉。"

  【浆水的功效与作用】

  调中和胃,化滞止渴。治呕哕,伤食泻痢,烦渴。

  浆水的用法用量:

  内服:冲水煎汤或煮粥。

  浆水的禁忌注意:

  《嘉祐本草》:"冰浆至冷,妇人怀妊,不可食之,食谱所忌也。"

  浆水的选方:

  ①治霍乱:浆水稍醋味者,煎干姜屑呷之。夏月腹肚不调,煎呷之。(《兵部手集方》)

  ②治手指肿:煎浆水和少盐热溃之,冷即易。(《孙真人食忌》)

  浆水能常吃吗

  我觉得常吃不太好,但隔一段时见吃几次还是不错的哦。

  因为浆水主治:上吐下泻(浆水煎干姜饮用),过食腊肉,致筋痛肚闷(浆水煎粥吃,加少量老鹰屎,效果更好),手指肿痛(浆水加盐泡患处,水冷应换热),脸上黑痣(每夜用热的浆水洗脸,再用布揩红,以白檀香磨汁涂擦),还可做成丸子。

  浆水还能调中引气,开胃止渴,解烦去睡,调理脏腑,利小便。

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  喝浆水有什么作用

  调中引气,开胃止渴,解烦去睡,调理脏腑,利小便

  浆水营养价值与危害

  浆水是一道历史悠久的汉族传统名菜。相传始于秦朝末年。用包菜、芹菜、苦渠、萝卜、土豆、黄豆芽等为原料(还有其他原料,依口味习惯选择一样,也可以是几样搭配而作),在沸水里烫过后,加酵母发酵而成,其中芹菜浆水为上品。在陕南一带有专门制作浆水的蔬菜---浆水菜,又称辣菜。浆水成淡白色,微酸,直接舀出饮用时若加以少许白糖,便酸甜可口,它营养丰富,消暑解渴。

  1、主治:上吐下泻(浆水煎干姜饮用),过食腊肉,致筋痛肚闷(浆水煎粥吃,加少量老鹰屎,效果更好),手指肿痛(浆水加盐泡患处,水冷应换热),脸上黑痣(每夜用热的浆水洗脸,再用布揩红,以白檀香磨汁涂擦),骨鲠在咽(慈石经火煅醋淬后,加焙过的陈橘红和多年浆水脚,做成丸子,如芡子大,每次含咽一丸)。

  2、浆水还能调中引气,开胃止渴,解烦去睡,调理脏腑,利小便。

  3、目前还没有明显的危害。

  浆水菜的营养与功效

  增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老。

  解热、镇痛预防癌种增加食欲

  帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。

  有安神镇定、诱人食欲的作用

2020-09-21


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