胡萝卜煮水的功效与作用 胡萝卜煮水的功效与作用煮多久50

　　胡萝卜煮水的功效是什么呢?胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

　　每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

　　中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。

　　每人每天应均衡摄入10毫克的天然胡萝卜素。胡萝卜是摄取胡萝卜素的主要来源。人们要提高食用胡萝卜有益健康的认识，吃比不吃强、熟吃比生吃强、捣碎吃比囫囵吃强。由于胡萝卜素属于脂溶性维生素，所以，只有经过油炒才能容易被人体所吸收。生食胡萝卜时，人体只能吸收其中微量的胡萝卜素，营养价值大打折扣。因此人们食用时要用足量的食油炒食；而将胡萝卜切成块，与猪肉或牛、羊肉用压力锅炖15～20分钟食用，既减轻了肉的腥味又提高了肉汤的营养，这种肉汤特别适合老人、小孩食用。

　　煮红萝卜水的好处

　　红萝卜水功能宽中行气、健胃助消化及防治因缺乏维生素A所引起的疾病。用料：红萝卜1只或适量，蜜枣2粒。做法：1．红萝卜去皮，洗净切片；蜜枣洗净。2．把适量的水煲滚，放入蜜枣。红萝卜，煲滚后慢火再煲1小时便出味，隔去渣。3．把红萝卜水装入暖水壶内保温，用以开奶粉或米糊。红萝卜已有少许甜味，加糖或不加随意。营养与功能：1．红萝胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。2.婴儿或幼儿消化不良，或热气（上火），可喂以用红萝卜煲水来开的奶或米糊，有一定的食疗功效。爱心提示：红萝卜中含有的胡萝卜素会阻碍维生素C的吸收，所以红萝卜应避免和含维生素高的蔬果一起食用。

　　清水煮胡萝卜吃好处有吗？

　　有，补充糖类。清水煮胡萝卜吃，营养太浪费了。胡萝卜主要含胡萝卜素，它是脂溶性维生素（代谢后营养视神经），就是要和油一起食用才会被吸收。所以食用胡萝卜一般是油炒或和肉一起烧。

　　胡萝卜煮水有营养吗

　　胡萝卜煮bai水有营养，其功效如下:

　　1、胡萝卜煮水能为人体提供多种营养

　　胡萝卜煮水，是胡萝卜最常见的食用方法之一，而且这种食用方法特别适合那些老人和小孩等消化能力差的人群。用胡萝卜煮水食用，会为人体提供大du量的营养成分，像糖份、维生素和胡萝卜素以及多种矿物质等。

　　2、胡萝卜煮水可提高人体免疫力

　　胡萝卜煮水可以提高人类的免疫力，它里面所含有的木zhi质素能阻止癌细胞的生成与再生，对预防癌症和控制癌症扩散有很大的好处。

　　3、胡dao萝卜煮水可以明目

　　胡萝卜煮水可以明目，因为胡萝卜中的胡萝卜素在进入人体以后，经过消化会转化成大量的维生素A，而维生素A又是补肝明目的重要成分，因此经常用胡萝卜煮水吃能内起到明目的作用。

　　4、胡萝卜煮水可降血脂

　　胡萝卜中的多种营养成分在进入人体以后可以促进肾上腺激素的生成，对降低血压和血脂有很明显的容作用，另外胡萝卜对人类的血糖还有一定的调节功效，适合糖尿病人食用。

　　胡萝卜煮水的功效

　　下火补充维生素。。。。。。。。。。。

　　东北大红萝卜煮水喝对身体有什么好处

　　胡萝卜的吃法多种多样，可以做粥、炒食、做汤等，除了这些吃法外，还可以用来榨汁饮用。事实证明，每天坚持饮用适量的胡萝卜汁对健康极有好处

　　预防癌症：胡萝卜中的胡萝卜素、维生素B2、叶酸等成分有预防癌症的作用。若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降

　　降血压、增强免疫力：胡萝卜有降血压的功效，能保护喉咙和鼻腔的黏膜组织，增强人体对细菌的抵抗力。如果患有高血压，或容易感冒，最好每天喝一杯胡萝卜汁，以降低血压、增强免疫力

　　缓解便秘：胡萝卜有促进消化的作用、饮用胡萝卜汁能有效缓解便秘。如果把胡萝卜和富含膳食纤维的蔬菜搭配在一起，通便效果更好。

　　美容：蔬菜汁大多有美容功效，其中胡萝卜汁的美容效果尤其好。胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等，可以刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使肤色红润，对美容护肤有很好的效果。将胡萝卜、酸奶、蜂蜜、苹果一起榨成的汁有很强的美容功效，而且口感很好，建议大家每天早晨喝一杯酸奶胡萝卜汁，具有滋润皮肤的功效。

　　减肥：胡萝卜含有丰富的红萝卜素，及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等每天都多喝一点胡萝卜汁，提高新陈代谢自然地降低体重。

　　延缓衰老：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可清除自由基延缓人体衰老，维持上皮组织的健康还含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。

　　清洁肝脏：胡萝卜汁可以用来清洁肝脏，帮助排泄身体的脂肪和胆汁。

2020-09-22

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