白萝卜苹果煮水的功效白萝卜苹果煮水的功效和作用54

　　胡萝卜富含胡萝卜素,胡萝卜素的作用与功效:

　　1、胡萝卜素犹如天然眼药水，帮助保持眼角膜的润\'滑及透\'明度，促进眼睛的健康。

　　2、胡萝卜素是对抗自\'由基最有效的抗氧化剂之一。

　　3、胡萝卜素强化免疫系统，增强抵\'抗力。

　　4、胡萝卜素预防癌症，降低口腔癌、乳癌、子\'宫颈癌、肺癌等几率。

　　5、胡萝卜素预防白内障，有助于保护眼睛晶体的纤维部分。

　　6、胡萝卜素预防心血管疾病。

　　7、胡萝卜素转\'化成维生素A，帮助保持肌肤与器官内腔黏\'膜系统正常化。

　　8、胡萝卜素增强生\'殖系统和泌尿系统机能，提高精\'子活力，预防前列腺疾病。

　　9、胡萝卜素改善和强化呼吸道系统功能。苹果，又名柰、频婆、天然子，苹果为蔷薇科苹果属植物的果实。苹果酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高。每100g鲜苹果肉中含糖类15g，蛋白质0.2g，脂肪0.1g，粗纤维0.1g，钾110mg，钙0.11mg，磷11mg，铁0.3mg，胡萝卜素0.08mg，维生素B1为0.01mg，维生素B2为0.01mg，尼克酸0.1mg，还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。中医认为苹果有生津、润肺；除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。欧洲人说：“一天吃一个苹果，医生远离你”。加拿大人研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

　　一、苹果中含有神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，易被人体所吸收。这种神奇的“苹果酚”具有七种功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鲜；二是消除异味，可去鱼腥、口臭；三是预防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的产生；五是能抑制活性氧发生，可预防因活性氧引起的各种生活习惯病；六是能抑制血压上升，预防高血压；七是能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。

　　二、苹果中含有“果胶”，这是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖。以前曾经风靡过的“苹果减肥餐”，就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有整肠作用从而达到减轻体重的效果。现在，很多美国人都把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，只吃苹果，号称“苹果日”。

　　三、苹果中含有丰富的维他命C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。同时维他命C可以有效抑制皮肤黑色素和形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红素，延缓皮肤衰老，具有美容养颜的功效。美国的研究人员还证明：“从新鲜的水果中直接摄取维他命C要比口服药剂更为有效”。每天吃一个红富士，就可以满足人体每日所需的大部分维他命C。

　　四、苹果中多糖、钾离子、果胶、酒石酸等物质。现代人在平常饮食中摄入蛋白质过多，这些蛋白质分解成氨基酸，从而造成大多数人的体液都呈“酸性”。酸性体液就会不断在体内堆积，容易使人感到疲劳乏力。苹果中所含的多糖、钾离子、果胶、酒石酸等，可以中和酸性体液中的酸根，降低体液中的酸性，从而缓解疲劳。

　　五、苹果中含有黄酮类化合物。

　　苹果跟白萝卜煮在一起吃什么效果

　　苹果和萝卜能一起吃，白萝卜苹果汤。

　　食材：

　　苹果：4个蜜枣：2粒陈皮：白萝卜：1条（约400克）水：8碗3~4人份

　　做法：

　　1.白萝卜洗净去皮，切滚刀块；

　　2.苹果洗净，每个切4瓣，去芯；

　　3.陈皮用水泡软，刮去白瓤；

　　4.煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。

　　功效：

　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。

　　雪梨白萝卜能和苹果煮水喝吗

　　雪梨白萝卜能和苹果煮水喝

　　白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和

　　止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在

　　临床实践中有一定的药用价值。白萝卜能增强机体免疫功能、增加食欲、帮助消化、帮助营养物质的吸收、防癌抗癌。

　　而梨甘凉微酸，养阴清热，润

　　肺止咳，对热病津伤，口渴便秘，阴虚肺燥的咳嗽，喘促气急，咽干音哑等症状尤为适宜。古人认为梨生吃可以清热，熟吃可以滋阴。此外，梨含有大量维生素A，

　　具有防癌作用。因此将白萝卜和梨一起煮水的作用于功效还是极高的，下面我们就来学习一下关于白萝卜和梨煮水的做法！

　　主料：白萝卜1个梨1个苹果

　　辅料：冰糖适量

　　步骤：

　　1、原料准备，白萝卜去皮。

　　2、把去皮的白萝卜切片，大小随你切。

　　3、把梨，苹果也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行。

　　4、最后把梨块苹果块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可，取汤，果肉不要

　　煮白萝卜水喝有什么好处

　　1.把水烧开,把白萝卜洗净切成块块(不要很大,差不多就可以)放进水里煮20-30分钟,去火效果很好；1.白萝卜含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。最好还是不要剥皮煮，营养更好；2.它含有芥子油的酶可促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化;萝卜中的多种酶与木质素具有抗癌作用;并有治感冒、哮喘、降压降血脂的作用。

　　苹果和红萝卜煮水再压榨功效怎么样？

　　苹果和红萝卜煮水再压榨，有清热解毒、补血补气、健脾养胃的功效。苹果有“果王”之称，含有多种维生素与微量元素。中医认为其性甘平，有补心益气、止渴生津、润肺化痰之功。红萝卜维生素Ｂ2、维生素Ｃ等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，可以防治呼吸道感染、促进人体生长发育。有益肝明目、利膈宽肠、有降低血脂、血糖，增强免疫功能。红萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。红萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。