榴莲壳炖鸡的功效与作用榴莲壳炖鸡的功效与禁忌274

　　健脾补气，补肾壮阳等功效。

　　榴莲壳炖鸡的做法，准备材料：榴莲：300克、鸡肉：500克、清水：1000毫升、姜：3克、干枣：3克、盐：2克、黄酒：5克、枸杞：1克。

　　1、姜洗净切片，榴莲去核，榴莲肉切块、鸡肉洗净切块、干枣洗净、枸杞洗净备用。

　　2、起锅倒入适量的清水，然后把鸡肉放进去焯一下水，再捞出来沥干水分备用。

　　3、另起一锅，依次放入所有材料，然后倒入适量的清水，大火烧开，转小火炖1个小时。

　　4、出锅前加入适量的盐调味，然后盛出即可享用。

　　榴莲壳炖鸡的做法与功效,榴莲壳炖鸡怎么做

　　主料

　　土鸡

　　半只

　　榴莲壳

　　2瓣

　　辅料

　　盐

　　适量

　　黄芪

　　适量

　　枸杞子

　　适量

　　步骤

　　1.榴莲壳只取中间柔软的芯

　　2.把芯用清水洗净

　　3.枸杞子洗净

　　4.黄芪洗净

　　5.鸡剁成大块，洗净

　　6.鸡块氽一下水

　　7.鸡块和榴莲壳、黄芪放入砂锅

　　8.加入适量的清水，大火炖十分钟转小火炖30分钟

　　9.最后放入盐和枸杞子再炖3分钟即可以出锅了

　　煲榴莲壳鸡汤有什么好处？

　　煲榴莲壳鸡汤有什么好处

　　用榴莲壳炖鸡汤，可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。

　　做法如下：

　　一、材料

　　二、做法

　　1.鸡洗净剁小块，淖水。

　　2.榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中。

　　3.大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐即可。

　　榴莲壳可以煲鸡汤吗喝了有什么好处

　　榴莲壳可以煲鸡汤有清补益气、滋润养阴的功效，做法如下：

　　工具/原料

　　土鸡半只、榴莲壳适量、胡萝卜1根、盐适量、枸杞适量、北虫草适量、姜适量、香菜适量、料酒适量

　　1、取肉鸡半只,洗净。

　　2、榴莲剖开，取出果肉,我们这里用的是白色的瓤部，用刀小心将白色部分取下~

　　3、胡萝卜去皮,洗净,均匀切块~

　　4、加入适量的水,料酒,姜片。水量以没过肉鸡表面为宜,水量一次加足~

　　5、汤面上的浮油撇去，加入适量的盐,用微火炖1小时。可加入适量的北虫草和枸杞,但不宜过早加入,可在出锅前15分钟时将食材放入。

　　6、鲜美的鸡汤，不油腻，营养丰富。

　　7、煲好的榴莲瓤,也是极其粉糯好吃的~

　　8、成品。完全没有榴莲那股特有的香味!

　　榴莲壳煲鸡汤对女性有什么好处？

　　一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。

　　虽然榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效，但一次不可多吃，最好每天食用不超过100克。肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。

　　榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

　　榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。

　　它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。

　　榴莲壳煲汤的功效有哪些

　　用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。

　　榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。下面介绍一下其中的做法：做法如下：原料：榴莲皮（半只），鸡1只（约重700克），姜片，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。同时放进煲里面去煲，煲好后里面的汤和料都能吃。所以，你看了这篇文章，记得榴莲一身都是宝，不要再把榴莲皮给丢掉了

　　将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重，初学吃者较易接受；若吃过量，会热补充而流鼻血，最好将其壳煎淡盐水服用，可降火解滞；用榴莲皮内解滞；用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒.材料：鸡一只，榴莲内皮，用量根据情况自己选取。其次是枣、姜、枸杞。做法很简单，先是去去鸡子的血沫，然后所有材料放一起小火煲两小时。喝的时候加盐就可以了。在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。

　　吃完榴莲用壳盛水喝能防上火,把壳翻过来,让自来水淋在外皮,手在壳下洗能去榴莲味!

2020-09-25

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