英红九号的功效与作用英红九号的功效作用有哪些218

　　英红九号红茶具有以下功效：

　　抗氧化

　　英红九号红茶中含有丰富的茶黄素、茶红素、茶多酚等有效成分，以英红九号红茶水溶性提取物进行小鼠体内抗氧化作用研究，结果表明英红九号红茶水溶性成分在体内具有抗氧化活性，可以提高小鼠血清与肝脏中抗氧化类物质如SOD（超氧化物岐化酶）、GSH-Px（谷胱甘肽过氧化物酶）等的活性，以增强机体的抗氧化能力，同时，英红九号红茶水溶性成分也可减少肝脏中的脂质过氧化程度，减少机体肝脏等器官的损伤。

　　抑制前列腺癌

　　科技人员研究了英红九号红茶提取物对前列腺癌细胞生长增殖的影响，结果表明英红九号红茶提取物可抑制PC-3细胞的增殖，诱导细胞凋亡，并且呈剂量依赖关系。

　　降血脂

　　采用英红九号红茶茶汤喂食食蟹猴以研究英红九号红茶对食蟹猴体内抗氧化和辅助降血脂功效，结果表明喂食高剂量茶汤后不同程度地降低了食蟹猴血液动脉硬化指数AI，这也充分说明了英红九号红茶确有辅助降血脂的功效。

　　降脂减肥

　　通过体外细胞实验研究证实英红九号红茶提取物茶黄素复合物可有效抑制前脂肪细胞的生长增殖和分化，显著减少了脂肪细胞内油脂的集聚，从而起到降脂减肥的作用。

　　英红九号是什么茶

　　红茶

　　英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名。是全国屈指可数的由一个茶树品种名发展成为红茶公共品牌名的业界典范。

　　英红九号的品质特征：条索肥壮紧结，色泽百乌润显毫，甜香馥郁悠长，汤色红浓明亮，滋味鲜爽醇厚，叶底红软度均匀明亮。

　　经广东茶科所多年的试验与实践，英红九号品种得以开发出一系列优质产品，根据嫩度和季节，共分为金毫、金毛毫、金英红和英红九号四个等级。

　　扩展资料

　　英红九号的产品功效

　　1、降血脂

　　采用英内红九号红茶茶汤喂食食蟹猴以研究英红九号红茶对食蟹猴体内抗氧化和辅助降血脂功效，结果表明喂食高剂量茶汤后不同程度地降低了食蟹猴血液动脉硬化指数AI，这也充分说明了英红九号红茶确有辅助降血脂的功效。

　　2、降脂减肥

　　通过体外细胞实验研究证实英红九号红茶提取物茶黄素复合物可有效抑制前脂肪细胞的生长增殖和分化，容显著减少了脂肪细胞内油脂的集聚，从而起到降脂减肥的作用。

　　喝红茶的好处

　　红茶主要有强壮心脏功能，想美容喝绿茶，能促进人体新陈代谢。

　　英德红茶中的英红九号好喝吗？

　　英顿茗茶系列的英红九号是正宗的英德红茶，大家可以品尝品尝！！！！！

　　英德红茶英红九号的制作过程

　　红茶属于中国六大茶类之一，属于发酵茶。英德红茶是我国常见的健康保健茶饮，它在人们的日常生活中随处可见。下面就以积庆里英德红茶为例，简单的介绍英德红茶的制作工艺。

　　(1)萎凋

　　萎凋是指鲜叶经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程，是红茶初制的第一道工序。经过萎凋，可适当蒸发水分，叶片柔软，韧性增强，便于造形。此外，这一过程和使青草味消失，茶叶清香欲现，是形成红茶香气的重要加工阶段。萎凋方法有自然萎凋和萎凋槽萎凋两种。自然萎凋即将茶叶薄摊在室内或室外阳光不太强处，搁放一定的时间。萎凋槽萎凋是将鲜叶置于通气槽体中，通以热空气，以加速萎凋过程，这是目前普遍使用的萎凋方法。

　　(2)揉捻

　　红茶揉捻的目的，与绿茶相同，茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度，同时，由于叶细胞被破坏，便于在酶的作用下进行必要的氧化，利于发酵的顺利进行。

　　(3)发酵

　　发酵是红茶制作的独特阶段，经过发酵，叶色由绿变红，形成红茶红叶红汤的品质特点。其机理是叶子在揉捻作用下，组织细胞膜结构收到破坏，透性增大，使多酚类物质与氧化酶充分接触，在酶促作用下产生氧化聚合作用，其它化学成分亦相应发生深刻变化，使绿色的茶叶产生红变，形成红茶的色香味品质。目前普遍使用发酵机控制温度和时间进行发酵。发酵适度，嫩叶色泽红匀，老叶红里泛青，青草气消失，具有熟果香。

　　(4)干燥

　　干燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到保质干度的过程。其目的有三：利用高温迅速钝化酶的活性，停止发酵;蒸发水分，缩小体积，固定外形，保持干度以防霉变;散发大部分低沸点青草气味，激化并保留高沸点芳香物质，获得红茶特有的甜香。

　　积庆里公司目前拥有20000平方的现代化管理厂房，3000多亩的英红九号茶园，积庆里英德红茶的英红九号欢迎品鉴。

　　黑枸杞红茶怎么样？

　　黑枸杞和红枸杞是具有同一种功效和作用的。唯一的不同就是黑枸杞里含有的花青素比红枸杞多一些，在营养价值来说，黑枸杞是红枸杞好一点，从药用和食用后人体吸收的方面来说，都是差不多的。但是黑枸杞的价格比红枸杞高了很多倍。红茶和枸杞子的搭配，可以有效的改善虚寒的体质。如果家庭经济条件好的可以选择黑枸杞，经济条件一般的选用红枸杞就可以了，效果不差多少

2020-09-25

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