老鸦嘴的功效与作用老鸦嘴的功效与作用及禁忌1266

　　老鸭嘴这是一味中药主要治疗祛风湿活血化瘀的药物

　　老鸹嘴草中药有知道的吗

　　老鸹就是老鸦，乌鸦的俗称。帮你查到了：《中国药典》正名：老鹳草。中药店多数有买。

　　别名：老鹳嘴、老鸦嘴、贯筋、老贯筋、老牛筋。来源：本品为牻牛儿苗科植物牻牛儿苗、老鹳草或野老鹳草的干燥地上部分。

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　　鹰嘴豆的功效与作用,鹰嘴豆的作用和功效有哪些

　　鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，易于吸收消化，是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆异黄酮，能够延迟女性细胞衰老，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。也有防止癌细胞的增殖，促使癌细胞死亡的作用。

　　鹰嘴豆什么时候吃最好鹰嘴豆的功效与作用鹰嘴豆怎么吃

　　当季吃最有效，鹰嘴豆是秋季收获的，秋季冬季比较适合吃。

　　功效与作用:

　　每100克煮熟的干鹰嘴豆中，水分占60%，含蛋白质8.9克、脂肪2.6克和碳水化合物27.4克，能提供686.5千焦的热量。

　　鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1，还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显，是糖尿病、高血压患者的最佳食品。

　　食用方法:

　　荚果短，具1－2种子，黄棕色，可食，营养丰富。鹰嘴豆是印度、非洲及中、南美洲重要的粮食作物。将鹰嘴豆捣碎，加柠檬汁、橄榄油、芝麻酱，即制成鹰嘴豆酱，在中东广泛食用，用作酱汁或沾面包吃。

　　亦可将鹰嘴豆捣碎煮熟，做成小薄饼状煎食，此即以色列人爱吃的快餐食品炸豆泥(falafel)。在南欧，鹰嘴豆是汤、沙拉和炖菜的常用成分。亦可制成鹰嘴豆粉。

　　籽粒作为主食或甜食，也可炒熟食用，也可制作罐头或蜜饯等风味小吃，鲜豆做菜也可生吃。

　　鸭子的嘴有什么作用？

　　鸭子的嘴起到的作用：鸭一般在水里吃东西，扁嘴拾取食物的效率会更高些。

　　鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，有野鸭，家鸭之分。野鸭的体型相对较小，颈短，常年生活在水面上，潜水能力较强，以水中小动物（小鱼，小虾等）为食。家鸭体型相对野鸭较大，生活在水中或陆地，依水中的小动物（鱼，虾，泥鳅等），植物（水草，稗子，稻子等）为食。与天鹅和雁不同具有下列特征：鸭子体型较小，羽毛较短，飞行距离有限。

　　营养价值

　　鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。