维生素b2有什么功效 维生素b2有什么功效能治什么病84
维生素B2(核黄素)广泛存在于植物和动物性食物中,动物性食物中核黄素的含量较植物性食物高。动物肝脏、心、肾、乳类及蛋类食物中含量尤为丰富,豆类食物中也较丰富,绿叶蔬菜和野菜中也含有大量的核黄素。
食物的加工、烹调方式对核黄素也有较大影响。维生素B2的最大敌人是光,特别是紫外线,如果用玻璃瓶装牛奶,一天的时间,牛奶中的维生素B2会破坏到几乎是零。另一个敌人是硷性物质,有人为保持蔬菜好看的绿色,烹饪蔬菜时加碱。这样的方法可彻底损失全部的维生素B2。
另外需避免的是水,因为维生素B2可以随水流失。如捞蒸饭中核黄素仅保留50%,而烙饼可保留86%。煮鸡蛋核黄素可保留97%—99%。
维生素B2有啥功效?
维生素B2的作用
1、参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高肌体对蛋白质的利用率,促进生长发育。2、参与细胞的生长代谢,是肌体组织代谢和修复的必须营养素。3、强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。4、保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。
它可以预防眼睛充血、口腔溃疡、倦怠感、头晕、阴道瘙痒等症状。
在保健上也有新功效,比如1、利尿消肿;2、防治肿瘤;3、降低心脑血管病的发生。
维生素B2有什么作用
维生素B2又称核黄素,组成消化酶,参与脂肪和蛋白质的分解代谢,帮助氧气运输到体内各组织,缺乏维生素B2,体内组织几乎无法运作。其主要作用是:
a、提供能量:消除疲劳,大脑和肌肉有充足的能量和氧气,自然精力充沛。
b、维生素B2与维生素A结合,使皮肤得到充分营养,变的光亮红润。缺乏B2,会出现皮肤干裂、全身发痒、脱皮等现象。
c、维护视网膜功能,保护视力。缺乏B2会使视力下降。人缺乏维生素B2会患白内障。
d、能分解血管内壁粘积的过氧化脂、预防血管硬化。
e、对难治性低血红蛋白性贫血有治疗作用。
可以参考:http://www.sd1861.com/xiangzhishi21.htm
维生素B2有什么功效和作用啊?
维生素B2(核黄素)参与机体的三大产能营养素代谢,缺乏时会影响其生物氧化,使体内物质代谢发生障碍。(1)维生素B2是人体内多种氧化酶系统不可缺少的构成成分。维生素B2以黄素单核苷酸(FMN)和黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)的形式作为多种黄素酶类的辅酶,在体内催化广泛的生物氧化一还原反应,或在细胞代谢呼吸链反应中起控制作用,或参与复杂的电子传递;在氨基酸、脂肪酸和糖类代谢中逐步释放能量供细胞利用。(2)FMN和FAD分别作为辅酶参与色氨酸转变为烟酸、维生素B6转变为磷酸吡哆醛的过程。FAD还作为谷胱甘肽还原酶的辅酶,参与体内的抗氧化防御系统,维持还原型谷胱甘肽的浓度。(3)维生素B2还与人体内铁的吸收、贮存与动员有关,在防治缺铁性贫血中发挥重要作用。(4)维生素B2参与细胞的正常生长。皮肤粘膜损伤后细胞的再生需要维生素B2参与。(5)维生素B2与肾上腺皮质激素的产生和骨髓中红细胞的生成有关。近年有研究认为,维生素B2还参与维持眼睛的正常色觉功能,与视网膜对光的感应有关。它存在于视网膜的色素中,具有将不可见的短波光线转变为可见光线的作用另外,维生素B2还有一个独特的功能,就是可分解药物、毒物所含的有毒物质,而且与胆汁酸及胆固醇的合成作用也有密切关系。
吃维生素b2有什么好处
维生素B2易溶于水,广泛存在于酵母,青绿饲料,豆类和麸皮中,蛋、肝、乳汁中含量亦丰富,家畜胃肠内微生物亦可合成维生素B2。维生素B2是体内黄素酶类辅基的组成部分,黄素酶在生物氧化—还原反应中发挥递氢作用,参与体内的碳水化合物、氨基酸和脂肪的代谢,对中枢神经系统营养和毛细血管的功能具有重要的影响。畜禽中以猪和鸡最易表现出维生素B2的缺乏,缺乏时,雏鸡出现足趾蜷缩,腿软弱无力,生长缓慢,成年母鸡产蛋下降,种蛋孵化率和雏鸡成活率均降低。猪表现食欲不振,腹泻,生长停滞,皮毛粗糙,眼晶状体混浊,腿肌僵硬,母猪早产、胚胎死亡及胎儿畸形等。幼犊和羔羊因出生早期的维生素B2需由食物供给,缺乏时口角溃烂,食欲不振,掉毛腹泻等。
[用法用量]制剂有维生素B2片剂为每片5毫克,内服一次量,马、牛100~150毫克;羊、猪20~30毫克;犬10~20毫克;猫5~10毫克。维生素B2注射液,制剂为2毫升∶10毫克,5毫升∶25毫克,皮下或肌内注射,一次量,马、牛100~150毫克;羊、猪20~30毫克;犬10~20毫克;猫5~10毫克。
维生素B2有什么作用 可以天天吃吗
可以天天吃,就和吃青菜没有区别
1、促进发育和细胞的再生;
2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;
3、帮助消除口腔内、唇、舌的炎症;
4、增进视力,减轻眼睛的疲劳;
5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。
2020-09-29

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