墨鱼炖鸡对孕妇的功效 墨鱼炖鸡对孕妇的功效与作用71

　　可以

　　中医认为，墨鱼肉性味咸、平，有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。《本草纲目》曰：“益气强志。”《大明本草》载：“益人，通月经。”《随息居饮食谱》称：“疗口咸，滋肝肾，补血脉，理奇经，愈崩淋，利胎产，调经带，疗疝瘕，最益妇人。”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。李时珍称墨鱼为“血分药”，是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。

　　墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。墨鱼蛋性味咸，具有补肾填精，开胃利水之功效。用于肾虚所致的遗精、滑精。海螵蛸性味咸、涩、微温，具有收敛止血作用，同时对胃酸过多、胃及十二指肠溃疡、小儿软骨症等也有一定疗效。墨鱼肉还其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。

　　主料：土鸡、墨鱼

　　辅料：黄酒、盐、姜、葱

　　1.用清水发制墨鱼，通常浸泡半小时后捞出洗净，然后放入滚水中煮5分钟。由于墨鱼大小不同，所以浸发以无硬心为宜。

　　2.但去内脏前要先摘除墨囊并要将眼球翻出，再用清水将鱼体内外的污物及墨汁洗净。

　　3.鸡切块，墨鱼切成块，砂锅内一次性盛足够量的清水，将鸡块墨鱼放入，黄酒、姜、葱一起放入，大火烧开后，用文火约炖三小时左右

　　4.烧开后，用勺撇去浮沫，尽量撇干净

　　5.最后加盐调味。

　　小贴士：墨鱼，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等，为属软体动物门，头足纲类海洋性动物。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每100克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，热量64千卡，碳水化合物1.4克，钙14毫克，磷150毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。

　　中医认为，墨鱼肉性味咸、平，有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。《本草纲目》曰：“益气强志。”《大明本草》载：“益人，通月经。”《随息居饮食谱》称：“疗口咸，滋肝肾，补血脉，理奇经，愈崩淋，利胎产，调经带，疗疝瘕，最益妇人。”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。李时珍称墨鱼为“血分药”，是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。

　　墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。墨鱼蛋性味咸，具有补肾填精，开胃利水之功效。用于肾虚所致的遗精、滑精。海螵蛸性味咸、涩、微温，具有收敛止血作用，同时对胃酸过多、胃及十二指肠溃疡、小儿软骨症等也有一定疗效。墨鱼肉还其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。

　　孕妇可以吃墨鱼炖鸡吗

　　墨鱼又叫黑鱼，（我们这边的叫法，因为身体是黑色的。）财鱼。（但是如果是乌贼就不要吃了）。孕妇吃了大补，下奶的，鸡中也含有大量蛋白质吃了了也是顶好。孕七个月后就应该多吃鱼，鸡，冬瓜对宝宝顶顶的好。不瞒你说，我老婆现在孕7个月，几乎两天就吃一顿鱼，一周至少一顿鸡。水果也是顶顶的吃，而且我每周做菜总不重复。目的就是为了让他多样营养吸收，唯有鱼会重复，因为它对宝宝真的是最顶顶的。。。

　　鸡炖墨鱼对孕妇有什么好处

　　可以的但要荤素搭配.菌类很好可多吃.

　　鸡炖墨鱼对孕妇有什么好处健康常识

　　另外给你推荐两个不错的网站：zxtp8.com(在地址栏中输入访问)

　　kudy8.com(在地址栏中输入访问)

　　墨鱼炖鸡的做法,孕妇能吃墨鱼炖鸡吗

　　墨鱼鸡汤的做法

　　墨鱼鸡汤

　　材料：

　　小墨鱼2只、老鸡半只、香菇5朵、大葱1段、老姜4片、料酒一汤勺、盐和葱花适量。

　　制作方法：

　　1、将小墨鱼冷水泡发60分钟，去掉杂质,切成丝备用；香菇泡软后清洗干净，对切备用；

　　2、把鸡剁成块后清洗干净，在沸水中煮开，沥干水分；

　　3.锅中油5成热后，放入鸡块、料酒、姜块，大火炒出鸡油；将炒好的鸡块放入炖锅，加入半锅开水、墨鱼、香菇，大火煮开，转小火炖2小时；

　　4.起锅时放入盐和葱花调味。

　　听米唠叨——土鸡会有很多黄色的鸡油，大家一定要将鸡油炒出来，鸡汤才会金黄浓香。鸡肉含有丰富的蛋白质，具有强身健体、温中补脾，益气养血，补肾益精的功效。

　　孕妇能吃墨鱼炖鸡汤吗

　　可以吃的。

　　孕妇能不能吃墨鱼炖鸡

　　可以的，而且还是很有营养的，产后也可以适当食用，对下奶也有好处的。

　　个人建议可以选用产地比较正规的，因为现在个别黑商家为利益给动物喂食不良东西促成快速长大。另外建议适当食用。

2020-09-29

上一篇：金刚藤软胶囊的功效与作用 金刚藤软胶囊的功效与作用点

下一篇：白鲫鱼汤的功效和作用 白鲫鱼汤的功效