草莓牛奶汁的功效草莓牛奶汁的功效与作用73

　　中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。草莓每100克就含有66克的维生素C，是水果中含量较丰富的种类。这些丰富的维生素C可以抑制黑色素的增加，帮助防止雀斑、黑斑的形成，还可以增加抵抗力，预防伤风感冒等病症。对于因维生素C不足而引起的牙龈流血也相当有效。在西方有研究报告指出，草莓与蓝莓可让神经细胞保持在年轻的状态，多吃草莓可抗老化

　　草莓牛奶怎么做草莓的功效与作用及食用方法

　　草莓牛奶主料：草莓50g，牛奶240ml。

　　辅料：白糖适量。

　　步骤

　　1.草莓把绿叶摘下去。

　　2.草莓洗干净、牛奶准备好。

　　3.草莓和牛奶一起放入容器中，依自己口味放入适量的糖。

　　4.放入果汁机内。

　　5.开榨、30秒即可。

　　草莓牛奶的功效作用

　　牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　草莓营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。每周吃蓝莓或草莓至少3份(一份约半杯)的人比其他参试者心脏病发病率更低。研究负责人爱丁·卡西迪博士表示，红、蓝、紫色水果蔬菜中的自然抗氧化剂可使年轻人和中年人心脏病危险降低32%。

　　牛奶和草莓一起吃有什么好处

　　这道用草莓、牛奶做成的牛奶草莓露，不仅奶香浓郁、口感爽滑，更可以润肺清心，嫩白皮肤。草莓营养丰富，果肉中含维生素比苹果、葡萄含量还高。草莓含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素，同时是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素c和黄酮类等成分的重要来源。

　　草莓牛奶汁的做法,草莓牛奶汁怎么做

　　1、准备若干个草莓，草莓清洗干净，用淘米水和淡盐水分别泡一泡（量没有具体要求，想草莓味浓就多放）。然后还要准备一杯牛奶，可以是纯牛奶。最重要的是要有榨汁机或者破壁机。

　　2、将牛奶、草莓、少量糖或者蜂蜜一起放到榨汁机里。

　　3、启动榨汁机，大概榨个1分钟左右就可以了，是很细腻的草莓牛奶哦。

　　扩展资料：

　　草莓营养价值丰富，是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

　　保护视力：草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。

　　助消化、防便秘：草莓中富含丰富的膳食纤维，促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生。

　　草莓-百度百科

　　喝草莓汁有好处吗？

　　草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。