大米炒熟后有什么功效 大米炒熟后熬粥效果495

　　薏米是一种很不错的中药材。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用。不过建议最好用来炖肉煲汤喝。

　　可以煮点胡萝卜水给宝宝喝，煮点苹果水给宝宝喝，这些都是可以止泻的，注意给宝宝肚子保暖好，多给宝宝喝点白开水。

　　薏米生熟的作用是不同的，生薏米煮熟服用有清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨的作用，若用于健脾益胃，利肠胃，治脾虚泄泻，则需炒熟应用。如果只是泡水喝用薏米粉比较好，密封保存可以两三个月。

　　大米炒熟后的营养还有吗

　　炒过的大米口感更好，而且能够吸收更多大米的营养。

　　大米的功效与作用

　　1.补充营养素的基础食物

　　米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

　　2.婴儿辅助饮食

　　有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。

　　炒过的大米泡水喝有什么好处？

　　活性炭成分吸附杂质，清理肠胃。

　　大米平均温和，具有滋肾养胃，让我们变得耳聪目明的功效。如果把大米进行简单的翻炒之后，里面的一些淀粉类的大分子物质活性被破坏，分解成含有活性炭成分的物质。这些成分可以有效的吸收潮气，去除异味，并且吸收杂质与污垢。

　　冲水之后来喝，可以达到健脾去除体内湿气，吸附掉我们肠道粘膜表面上的一些有害物质，并且排出体内的作用。

　　促进消化：翻炒之后的大米，还具有生津止渴，促进口腔内部唾液分泌，刺激肠胃进行收缩，是的小肠里面的各种营养成分被更加快速的吸收，从而满足身体内各个器官的需求等等作用。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　1、吃炒大米的时候喝水，一定要掌握好米饭和水的量，如果炒大米吃的太多的话，再喝点水，大米被泡大，是会对胃造成伤害的，不仅不能减肥，还对身体造成损害。

　　2、做炒大米的时候一定要少放油，都知道造成身体肥胖的最厉害的食物之一就有油脂，如果吃做炒大米的时候，放太多油，油脂在体内堆积，是不利于减肥或者不利于身体健康的。

　　3、减肥最需要注意的是合理饮食，偏食也会对身体造成伤害。

　　炒过的大米吃了有什么好处？

　　炒大米具有清肠胃，护血管

　　大米经过炒制糊化，淀粉会转变为粗纤维，可清理肠胃，改善新陈代谢，又能降低脂肪、糖分的吸收，保护血管，更利于健康长寿。即便是普通的大米，经过炒制后也有这样的功效。

　　祛湿气兼防溃疡，炒制大米有祛湿功能帮助人们净化身体，达到预防皮炎湿疹的效果。糙米、大麦等米糠麦皮中也含有丰富的维生素和矿物质，有效防治口腔溃疡疾病。

　　静心安神，在自制的焦米茶当中，可以加入一些绿茶。能够缓解精神压力，在治疗失眠方面有很好的作用。

　　降压降脂，焦米茶降压降血脂的功效也非常显著，另外也能够促进新陈代谢。

　　瘦身减肚子，焦米茶是以五谷为原料的，五谷为养，是人体最主要的营养来源，能够补充元气。焦米茶的卡路里很低，并且其中的维生素c含量非常丰富，属于减肥利器，帮助人们清理肠胃，并且也能够避免减肥减成黄脸婆，能改善新陈代谢又保护脾胃。

　　炒熟的大米泡水喝有什么好处

　　这年头不需这么干了，运动饮料，胺基酸饮品，茶饮料，纯果汁等等，效果比那些古时候的饮品好几倍。炒熟的大米，和炒熟的麦子，就是麦茶，米茶，那个时代没啥选择，如今喝起来有个怀古的念想。

　　炒大米有什么功效？

　　一、好吸收，焦香之味燥脾开胃，米粥补中益气，算是除去中焦湿气，健脾和胃的好方法。

　　二、可以治疗小孩子食欲不振——宝宝有积食了，用米炒糊了煮水喝。同时还可以治疗宝宝腹泻。

　　三、消夏解暑汤水。

　　总之：炒糊米水非常神奇，除了简单的补水解渴以外，还有温补脾胃，柔肠止泻的作用。

　　民间有很多关于炒糊米水的偏方，比方说量多一点儿的炒糊米加水熬煮成深色汤水，加入红糖饮用可止腹泻；直接熬成深色汤水热饮可健脾胃、助消化，缓解小儿积食。

2020-10-09

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