葱白煮水的功效与禁忌 葱白煮水的功效与作用181

　　一、葱白水的作用

　　1、葱白水性温和，味辛辣，解表发汗，调节体温；

　　2、葱白水中还有多种天然的消炎杀菌成分，具有抗病毒作用；

　　3、有预防感冒的作用。需要注意的是，葱白水主要针对风寒感冒初期的患者有效。

　　二、葱白水的煮法

　　1、煮法之一

　　葱白水煮制时可以取三个白菜根和七个连根的葱白七个，把白菜根和葱白切碎以后放到砂锅中，加清水煮开，再煮十五分钟左右，最后加入白糖调味，然后趁热服用。

　　2、煮法之二

　　冒葱白水煮制时还可以取葱白五百克，大蒜两百五十克，把它们全部研碎以后加清水煎制取出浓汁，直接口服用，每次服用十毫升，连用三到五天，每天服用三次就可以，这样既能缓解感冒病情，也能预防感冒的发生。

　　扩展资料：

　　葱白

　　1、百合科植物葱近根部的鳞茎。切去须根及叶，剥去外膜，鲜用。味辛，性温。具有发汗解表，通达阳气的功效。主要用于外感风寒，阴寒内盛，格阳于外，脉微，厥逆，腹泻，外敷治疗疮痈疔毒。

　　2、《本草纲目》：“葱，所治之症，多属太阴、阳明，皆取其发散通气之功。通气故能解毒及理血病。气者，血之帅也，气通则血活矣。金疮磕损，折伤血出，疼痛不止者。

　　3、《本经》：“主伤寒寒热，出汗中风，面目肿。”

　　葱白水的功效与作用 葱白水怎么煮给宝宝吃

　　1、拿出葱白(大概20~25根)洗净，葱白就是我们平时吃的葱的茎的部分(建议最好保留根须)。

　　2、把洗净的葱白放到药罐或锅(带锅盖的锅)内，加入3小碗水。

　　3、先大火约7~8分钟烧热。然后用小火慢慢的熬半个小时，注意将药罐或锅的盖子盖住。

　　4、半小时后熬到大概只有一碗水的样子，熬好后倒在碗里，葱白捞出，不用吃葱白。

　　5、然后要加入大量胡椒粉(大概2小勺)。把胡椒粉搅动下，这样热气腾腾，发汗葱白水就煮好了。注意要趁热喝下哦。

　　葱白能够驱逐寒冷，解毒杀虫，能够治疗风寒感冒，头痛发热等，因此葱白具有一定的营养价值和食疗价值。所以很多人都喜欢煮葱白水来治疗一些不严重的感冒，驱寒等。

　　①治疗感冒

　　取葱白、生姜各半两，食盐1钱，捣成糊状，用纱布包裹，涂擦五心(前胸、后背、脚心、手心、胭窝、肘窝)一遍后让患者安卧。部分病例半小时后出汗退热，自觉症状减轻，次日可完全恢复。治疗107例，均在1～2日内见效、一般用1次，少数病例用2次。

　　②治疗蛔虫性急腹痛

　　鲜葱白1两捣烂取汁，用麻油1两调和，空腹1次服下(小儿酌减)，每日2次。一般服1～7次后缓解。服药后大便可能转为稀便，但不致腹泻。除个别外，多数未见有蛔虫驱出。或用青葱(连根须)2～3两，捣烂取汁顿服，10分钟后，再服菜油或麻油1两。

　　大葱白和冰糖煮水的功效

　　葱煮冰糖喝了可以缓解风寒感冒，止咳，发汗，大葱还可以杀菌，消毒，增加抵抗力的功效。

　　补充

　　1、中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

　　冰糖性温，有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。

　　2、葱是日常厨房里的必备之物，北方以大葱为主，它不仅可作调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药。适当吃葱可以解热，祛痰，促进消化吸收。

　　葱根和姜煮水有什么作用

　　在中医中，葱白、生姜均有疏散风寒的功效，把它们两个放在一起煮水喝的话，不但可以调节体温、使汗腺的排汗工作正常，而且还可以减少和预防伤风感冒的发生。

　　不易着凉、感冒。其次，每天用姜水泡脚半小时左右，不但能疏风散寒，而且还能有效的预防感冒等呼吸道疾病。另外，通过足浴可加快全身血液循环，从而使呼吸道黏膜内血液中的白血球能及时消灭侵袭人体的细菌和病毒，使人体免受感染。

　　扩展资料：

　　葱根煮水的作用：

　　1、祛风散寒

　　葱根煮水味辛，性微温，具有发表通阳、祛风散寒的作用，主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞等，但不适用于表虚、多汗者食用。

　　2、散瘀止痛

　　葱根煮水辛散，具有通气散瘀的功效，加上葱须在折断之后会分泌一种粘液蛋白，是黏多糖组成的糖蛋白，可分解很多的氨基酸，促进人体关节内的粘液蛋白合成。

　　有缓解关节干涩、疼痛的作用，可辅助治疗喉疮、痔疮、冻伤等症，尤其是冬日经常发有冻疮的人群，用葱根加姜煮水，涂抹冻疮部位，有很好的缓解治疗作用。

　　3、杀菌解毒

　　葱根煮水还有解毒作用，尤其对鱼肉中毒有疗效。在《日华子本草》中有描述葱须：杀一切鱼肉毒的说法，同时葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用。

　　尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强，因此日常吃鱼肉等不洁食物引起的中毒症状，可适当服用葱根煮水缓解。

　　4、清热祛痰

　　葱根煮水含有的挥发油等有效成分可刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用。另外葱油还可刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。同时中医上也认为葱味性温，能发表和里，对辅助治疗风寒感冒、发热、头痛、咳嗽咯痰有一定效果。?

　　大葱煮水有散热的功效

　　大葱煮水有调节体温，使汗腺正常排汗的作用，能治疗初期的风寒感冒和驱寒，还有预防伤风感冒的发生。

　　大葱有7大药用功效天价中药无法取代。俗话说，“一根葱，十分钟”的说法。大葱是日常生活中常见的食材，同时也是一味具有众多祛病养生功效的中药。

　　葱可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂。对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可以达到壮阳补阴的作用。

　　感冒吃葱白有什么好处,葱白怎么煮水治感冒

　　葱白水怎么煮

　　方法/步骤：

　　1、拿出葱白(大概20~25根)洗净，葱白就是我们平时吃的葱的茎的部分(建议最好保留根须)。

　　2、把洗净的葱白放到药罐或锅(带锅盖的锅)内，加入3小碗水。

　　3、先大火约7~8分钟烧热。然后用小火慢慢的熬半个小时，注意将药罐或锅的盖子盖住。

　　4、半小时后熬到大概只有一碗水的样子，熬好后倒在碗里，葱白捞出，不用吃葱白。

　　5、然后要加入大量胡椒粉(大概2小勺)。把胡椒粉搅动下，这样热气腾腾，发汗葱白水就煮好了。注意要乘热喝下哦。

　　注意事项：

　　1、注意此法一般用于治风寒感冒(可百度下风寒和风热感冒的区别)。不是所有的感冒都适用哦。

　　2、注意本汤不能取代药物，如果感冒特别严重的话还是建议就医。虽然本人在感冒初期用此法屡试不爽。

　　小贴士：

　　1、直接用葱白部分的一小把(带须)加入适量的红塘一起煮制10分钟左右，直接喝汤。一天大概是两三次。再喝大量的开水就好会很快好起来的。一定要记住要多喝水。水能够让病毒通过尿液排出体外哦。

　　2、用葱白的部分两到三根(带须的)再放一小片姜、几颗淡豆鼓(黑黑的那种)再放两块干桔皮，放小半碗水一块炖(隔水炖)，炖好后加红糖服用三到五勺，一天分三次喂服，效果很好。主要针对受凉引用的。

2020-10-10

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