酸粥的功效和作用 酸粥的做法901
酸粥,又称河曲酸粥。酸做粥食用,酸粥能开胃健脾,护肤美2113容,妙不可言。使皮肤白嫩细腻。酸米粥之所以受到人们如此喜爱,除了它5261香醇,有一种特殊的味4102道外,据好多医生说,它还有着一般米饭不具备的营养价值。它1653里边有一种叫酶的化合物,可以帮助消化,增进食欲,使人体得到更多的营养。更为奇特的是,人们还发版现吃酸粥的人皮肤细嫩,唇红齿白,年轻的更有风韵,权年老的鹤发童颜、福寿延年。
酸粥对人有哪些好处
酸粥能开胃健脾,护肤美容,妙不可言。妇女即使不用化装品皮肤也白嫩细腻。
酸粥吃多了有什么坏处
【酸粥吃多了有什么坏处】
名称:河曲酸粥
介绍:河曲酸粥为河曲一代特色美食,相传能开胃健脾,护肤美容,妙不可言。
传说:李自成起义大军进京路过此地,当地老百姓皆大欢喜,家家户户泡米为大军士卒准备饭菜,谁知由于情况有变,大军临时改变路线,绕道而过,可老百姓泡的米太多,一时半会儿吃不完,放的时间长了就发了酸。
老百姓舍不得扔掉,就用发了酸的米煮成粥吃,谁知意外地发现这用发酸了的米煮的粥并没有影响其食用价值,后来人们便故意将米泡酸做粥食用。酸粥,它本是这一带人民的家常便饭。可它源远流长,虽不能与天津的小站米饭相媲美,但生息在这一带的人民群众都十分喜爱它。
酸米粥之所以受到人们如此喜爱,除了它香醇,有一种特殊的味道外,据好多医生说,它还有着一般米饭不具备的营养价值。它里边有一种叫酶的化合物,可以帮助消化,增进食欲,使人体得到更多的营养。更为奇特的是,人们还发现吃酸粥的人皮肤细嫩,唇红齿白,年轻的更有风韵,年老的鹤发童颜、福寿延年。这里的漂亮姑娘都出自黄河畔上的人家,村庄中八九十岁高龄的老人比比皆是,有的七十多岁还在黄河上驾舵当着老艄公。
再好的东西食用都要适可而止,否则,对人体营养造成不均匀。
小米酸粥有什么功效?
小米粥能开胃,补虚损,益丹田,可用于气血亏虚,体质虚弱,胃纳欠佳者进补食用。
酸粥的由来及营养价直
相传河曲的酸粥的由来纯属一种偶然,李自成起义大军进京路过此地,当地老百姓皆大欢喜,家家户户泡米为大军士卒准备饭菜,谁知由于情况有变,大军临时改变路线,绕道而过,可老百姓泡的米太多,一时半活儿吃不完,放的时间长了就发了酸,老百姓也舍不得扔掉,就用发了酸的米煮成粥吃,谁知意外地发现这用发缉尝光妒叱德癸泉含沪酸了的米煮的粥并没有影响其食用价值,后来人们便故意将米泡酸做粥食用,慢慢地发现这种酸粥能开胃健脾,护肤美容,妙不可言。难怪这一带的妇女即使不用化装品皮肤也白嫩细腻
酸米汤的作用
米汤。米汤是最适合心脏病患的“饮料”。取四倍于做干饭的水量,加入米浸泡一夜后煮20分钟。煮好后,将饭粒滤掉,米汤存放冰箱内,随时都可取出来喝。为了取得最好的疗效,最好在两餐之间饮用,而不是在吃饭时,因为那样会稀释胃液,不利消化。
2020-10-13

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