山楂泡酒的做法和功效 山楂干泡酒的做法和功效175

  一、山楂泡酒的做法

  山楂泡酒需要准备材料:

  白酒、山楂200克、冰糖、密封罐。???

  具体步骤如下:

  1、先将准备好的山楂,用清水洗干净之后沥干水分。

  

  2、将洗净的山楂去核,放在盆中,留待稍后泡酒使用。

  

  3、山楂和冰糖一起放入准备好的密封罐中,糖的多少根据个人口味决定。

  

  4、将酒倒入密封罐中,倒满为止。酒的度数和种类不限,看个人口味。

  

  5、装满后盖上盖子,放在不太热且避免阳光直射的地方就可以,一个月以后就可以品尝了。

  

  二、山楂泡酒的功效

  补气活血,同时对于脾胃也有很不错的保健作用。长期坚持服用这种酒可以很好的增强精力,也可以恢复身体的疲惫以及增强食欲。如果一些劳动过后身体出现疲惫以及女性痛经的情况,都可以通过服用山楂酒来获得治疗。

  山楂泡酒的功效与作用

  您好,

  山楂酒是非常健康的饮品,以下资料仅供参考,谢谢。

  山楂酒的主要原料是山楂,又被称作仙果,几乎含有所有水果营养成分,18种氨基酸,特别是维生素C的含量较高,达到89克,比苹果高17倍,比梨高30倍。其主要成分有:山楂酸、黄酮、维生素C。主要功能:健胃消食、减肥、降血脂血压、防衰老、增强肌体免疫力等。据洪昭光《食物是最好的医药》介绍:山楂有很多的营养和医疗价值,常吃山楂制品能开胃消食,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,所以山楂被人们视为“长寿水果”。

  山楂酒沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香,略有微涩,是优质的饮料酒。明代著名医学家李时珍说:“红果,酸、甘、微温。它可以醒脾气,消肉食,破瘀血,散结,消胀,解酒,化痰,除疳积,止泻痢。故该酒有清痰利气、消食化滞、降压活血、健胃益脾之功效。

  山楂泡酒的功效与作用

  山楂酒配方:

  山楂150克,白酒500克.

  功效:

  消食积,散淤血。适用于身痛疲劳、痛经、肠风、腰痛、疝气、恶露不尽,肉积等症。

  制作:

  1.将山楂除去杂质洗净,切成片,装入酒坛(瓶)中。

  2.将酒倒入盛有山楂的坛中,盖上盖子,封严,每3天搅拌l次,浸泡15--20天即成。

  食法:

  每日晚餐或临睡前服15--30克。

  山楂泡酒的制作方法有哪些?

  山楂泡酒的话,可单独泡酒,也可与其它材料一起搭配泡酒,比如

  【配方】山楂50克,桑葚100克,枸杞子100克,冰糖100克

  【制法】将以上材料置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封,浸泡10日后,过滤去渣,即成。

  山楂片能否泡酒喝?

  山楂可以泡酒喝的。山楂在中医上讲是一味具有消食导滞,化浊降脂的中药,在临床上适用于高血脂的病人。山楂酒可以开胃消食,促进心脑血管健康,还具有强心作用,是用于保健的好饮品。

  山楂泡酒的制作方法

  山楂洗净,晾干。不用去籽,捏碎就可以。山楂子有安神的作用。

  五十度以上的白酒,不能用窖香型的酒,用清香型的以保证山楂的原味。

  广口玻璃瓶(必须是玻璃的)放入山楂,二斤山楂放半斤冰糖,增加酒的口感和香味。酒要漫过山楂。封瓶,放阴凉避光处,三个月,(时间少了,果内的营养物质融不进酒内。)开瓶,过滤。即可饮用。

  同样的方法,可以酿制很多果酒,美味又经济。喝不完的可以在玻璃瓶中存放很久,越久越醇。干杯!

2020-10-15


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