柑子皮的功效与作用 柑子皮的功效与作用禁忌589

　　空放可吸附异味，

　　茶用可健胃，清心。------------------------------国医堂

　　柑子皮有什么功效？

　　经过加工成为陈皮

　　柑橘皮的功效

　　陈皮就是柑橘的皮.

　　橘皮：（陈皮）（行气药）

　　辛、苦，温。归脾、肺经。

　　功效：

　　行气健胃，燥湿化痰（陈皮燥烈的性质稍弱）。

　　但是不可直接吃

　　陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。

　　鲜橘皮不宜泡水喝的另一个原因是，鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康。为防止橘子树遭病虫害，从开花到结果期间，要多次喷洒农药，且大部分农药不能分解，一旦残留在橘子表面，就很难去除。此外，为防止细菌侵入橘子内，果农摘下橘子后，大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期，这虽然对果肉没有影响，但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素。用这种鲜橘子皮直接泡水喝，可能对健康产生不利影响。

　　柑橘皮的作用？

　　晒干的柑橘的果皮，柑橘的果皮经干燥处理后就是一种中药，也是我们常说的陈皮，其中以冬柑的皮晒制而成的陈皮外科质量较好。橘皮内的挥发油可以禁忌帮助我们消除疲劳，泡浴时果皮溶出的营养问题成分还能趁肌肤毛孔张开时渗透进皮肤，刺激毛细血管，加速风湿血液循环，滋润肌肤。柑橘浴在冬天还具有保暖效果，可以禁忌使身体持续暖和，适合体质偏冷的人来浸泡。橘皮还有护发的作用，用它洗头发，头发会光滑柔软.

　　泡茶是不可以的就免了吧

　　晒干的柑子皮有什么用

　　一、橘子皮妙用：

　　巧防晕车

　　在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。

　　在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。

　　巧治冻疮

　　将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。

　　巧治慢性支气管炎

　　橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。

　　巧治咳嗽

　　用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

　　巧治便秘

　　鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。

　　巧解酒

　　用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。

　　巧治睡觉磨牙

　　睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。

　　巧防止牙齿“酸倒”

　　食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。

　　巧治乳腺炎

　　生橘皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。

　　巧治口臭

　　将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。

　　巧解鱼蟹之毒

　　用适量的橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。

　　巧治胃寒呕吐

　　将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。

　　巧理气消胀

　　用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。

　　巧治消化不良

　　将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。

　　巧清肺化痰

　　将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。

　　若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则味道更佳。

　　巧治风寒感冒

　　鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

　　巧提神开胃

　　将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。

　　巧治胰腺炎

　　用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。

　　巧降血压

　　将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。

　　巧治脚沙虫

　　脚趾间被污水杂渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。

　　二、美味佳肴

　　橘皮粥：在熬大米粥时，

　　在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

　　橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。

　　橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

　　橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。

　　橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。

　　柑子皮有什么用处

　　（1）桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。

　　（2）桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。

　　（3）烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。

　　（4）烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。

　　（5）桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。

　　桔子皮妙用的具体方法：

　　巧防晕车

　　在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。

　　在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。

　　巧治冻疮

　　将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。

　　巧治慢性支气管炎

　　橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。

　　巧治咳嗽

　　用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

　　巧治便秘

　　鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。

　　巧解酒

　　用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。

　　巧治睡觉磨牙

　　睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。

　　巧防止牙齿“酸倒”

　　食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。

　　巧治乳腺炎

　　生橘皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。

　　巧治口臭

　　将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。

　　巧解鱼蟹之毒

　　用适量的橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。

　　巧治胃寒呕吐

　　将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。

　　巧理气消胀

　　用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。

　　巧治消化不良

　　将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。

　　巧清肺化痰

　　将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。

　　若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则味道更佳。

　　巧治风寒感冒

　　鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

　　巧提神开胃

　　将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。

　　巧治胰腺炎

　　用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。

　　巧降血压

　　将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。

　　巧治脚沙虫

　　脚趾间被污水杂渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。

　　二、美味佳肴

　　橘皮粥：在熬大米粥时，

　　在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

　　橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。

　　橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

　　橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。

　　橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。

2020-10-15

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