黑菜的营养价值及功效 小黑菜的营养价值及功效550

　　番瓜的营养价值主要体现于它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B10.05mg%，维生素B20.06mg%，维生素C5mg%；此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。

　　食用后有补血作用。番瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食方瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。

　　扩展资料：

　　吃番瓜的注意事项

　　1、番瓜是性温的一种食物，在平时我们多吃番瓜就会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃。

　　2、患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食，番瓜不可加羊肉一起煮食，同食后易引起腹胀、便秘等疾。

　　3、在煮番瓜的时候要注意，番瓜的外皮含有大量营养，不宜削皮，这样做同时还可以在番瓜煮得过烂时，保持其口感。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿，则应先切掉再烹调，

　　黄金瓜的功效与作用,怎么吃,营养价值

　　黄金瓜含有多种人体所需的营养成分和有益物质，含有大量的维生素，氨基酸，有机酸等。

　　洗净后直接食用或者榨汁都可以。

　　方瓜的作用和营养价值

　　方瓜就是南瓜

　　方瓜有什么好处 方瓜的营养价值

　　方瓜的营养价值

　　1、维生素C是苹果的10倍。

　　2、B族维生素是苹果的4倍。

　　3、钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。

　　4、富含大量碳水化合物，能供给人体大量的热能。

　　5、皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮肤老化。

　　6、含有能够帮助预防老年疾病的膳食抗氧化剂以及有大量的优质纤维素，有预防便秘等作用。

　　苦姑娘的功效与作用

　　功效与作用：

　　营养价值与用途酸浆以果实供食用。成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全株可配制杀虫剂，也可供观赏用。

　　酸浆膨大的宿存萼可入药，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用，治痛风，但有堕胎之弊，孕妇忌用。成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美。

　　白娴的营养价值及功效

　　你说的应该是白鹇

　　白鹇的功效

　　【化学成份】肉含蛋白质(protein)，肽类(petides)，脂类(lipid)。

　　【性味】味甘;性平

　　【归经】脾;肺经

　　【功能主治】补气;健脾;益肺。主脾胃虚弱;食欲不振;食后饱胀;大便溏泄;虚劳发热;咳嗽

　　【用法用量】内服：水煮，50-100g，食肉饮汁。

2020-10-15

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