十谷米的功效与作用 十谷米的功效与作用和禁忌335

　　(1)疏散风热:用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。

　　(2)清肝明抄目:用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝2113麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。

　　(3)清肺润燥∶用于肺热燥咳:本品5261苦寒清泄肺热，甘寒益4102阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑1653杏汤;重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用。

　　驴血的功效和作用

　　驴血的作用在于：能够祛风、除湿、干黄水的效果。

　　驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。驴肉还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。

　　驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效，治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。久病之后的气血亏虚，短气乏力，食欲不振，心悸眼差，阴血不足，风眩肢挛，不寐多梦、宫能性子宫出血等症。

　　扩展资料：

　　食用驴血的作用介绍如下：

　　味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效，可治疗腰膝酸软等症。驴肉可补气养血，对气血不足者有极大补益，功效非凡的阿胶制品，就是用驴皮熬制而成的，具有很好的补血护肤养颜功效。驴肉可养心安神。

　　孕驴血可以用来提取孕驴血清（eCG），在生产上常用以代替较昂贵的FSH而广泛应用于动物的诱发发情、超数排卵或增加排卵率(如提高双羔率)；对卵巢发育不全或雄性生精能力衰退等也都可收到一定疗效。

　　米炒焦的功效与作用

　　食用价值

　　补肾养血滋阴润燥

　　健脾益胃助消化滋肾益精降低血糖延年益寿

　　增强抵抗力降糖降脂明目利膈宽肠

　　明目提高机体免疫力保护肝脏降三高

　　葱木的功效与作用

　　药用部分：根皮及根入药，夏秋采集。

　　用途：根皮性味辛、平，有小毒；根性味甘、淡、平。能祛风除湿，健胃，利尿，散瘀，止痛；治肾炎水肿，淋巴结肿大，跌打损伤，急性肝炎，痛风。孕妇忌服。用量：根皮1~2两，根5钱~1两。

　　麦麸的功效与作用

　　麦麸，即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦黄色，片状或粉状。富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。为小麦磨取面粉后筛下的种皮，就是外面的皮，主要是纤维、糊粉、一些矿物质和维生素性味甘凉，可收敛汗液。作用价值：

　　1.小麦皮含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大；

　　2.由于摄入了高纤维成分，从而可以降低粪便中的类固醇的排出，而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄，所以可以使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢；

　　3.可有助于预防结肠及直肠癌；

　　4.可降低血液中雌激素的含量，可预防乳腺癌；

　　5.麦皮中含有的B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。

　　6.麦麸可以作黄粉虫的饲料，营养价值高。

　　麦皮药效：

　　麦皮可以降低直肠癌的危险。纽约医院医学中心一项对患者的实验研究发现，每天一份两盎司麦麸可使早期直肠息肉在6个月中收缩。与此同时，研究发现，富含麦麸的饮食可降低绝经期前妇女的雌激素含量，从而减少发生乳癌的危险性。

　　绝经期前的妇女，每日吃3～4个麦麸松饼，但脂肪摄入量不减，持续2个月，结果乳癌的发生受到明显控制，可见麦麸纤维之所以有些作用，是通过减少肠道细菌数量而产生的。具体食用方法是：将麦麸10～15克冲入牛奶或放入粥内食用，在临床上用麦麸皮治疗肠癌，连服3个月，有的病人确实恢复了健康。

　　曲麻菜的功效与作用

　　曲麻菜

　　又名苦麻。菊科植物，多年生草本，生于田间路旁，春季开花前采挖全草食用，味苦、性寒，有清热解毒之功。

　　可治疗各种痈肿、疮毒。全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食之。

　　另外：对于青少年防治青春痘有特殊功效。

2020-10-16

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