莲子的功效与作用及，莲子的功效与作用及食用方法38

可以的，拨开绿色表皮，根据个人口味选择是否去除莲子芯，新鲜莲子含有维生素c，葡萄糖，叶绿素，棕榈酸，及谷胱甘肽等，有防癌抗癌，强心安神，清火降压，滋养。

【莲子的功效介绍】：莲子 （《本草经集注》） 【异名】藕实、水芝丹（《本经》），莲实（《尔雅》郭璞注），泽芝（《纲目》），莲蓬子（《山西中药志》）。【来。

舒筋活血，很好的 莲子是莲的果实，是一种老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究，干莲子碳水化合物含量高达62%，蛋白质的含量高达16.6%，脂肪、钙、磷、铁及维生素。

莲子的功效与作用 1、防癌抗癌 莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗。

莲子功效：莲子是滋补食物，适量进食是对人体大有好处的，莲子肉具有抗癌防癌、降血压、安神养心、滋补固精、清火的功效；而莲心更是清心火，沟通心神上好食材，。

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莲子营养价值剖析 莲子是常见的滋补之品，有很好的滋补作用。一般家庭都制作过冰糖莲子羹，或用它制作过八宝粥。古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，。

清心泻火，并能清胃生津以止渴，可用治热病伤津，烦热口渴，利尿 莲子心 莲子心具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐。

莲子的功效： 性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱。

莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精，养心安神等功效。莲子除含有大量淀粉外，还含有β-固甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。 现代药理研究证实。

1. 防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

2020-03-29

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