马蹄的作用与功效，马蹄的最佳吃法和做法26

马蹄的保健作用 马蹄是荸荠的俗称。根据资料，马蹄入药，历史悠久，其中《随息居饮食谱》只用了26个字就概括了马蹄的保健作用，即：“荸荠甘寒。清热、消食、醒。

马蹄的营养价值： 马蹄营养丰富，据测定：每100g鲜品中，含水分68g，碳水化合物21.8g，蛋白质1.5g，脂肪0.1g，粗纤维0.5g，钙5mg，磷68mg，铁0.5mg，胡萝卜素。

荸荠入药，历史悠久，自古入药。中医认为，荸荠性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉。

吃胡萝卜益处多 胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜。 实践证明，胡萝卜具有降压、强心、利尿、抗炎、抗过敏 的自然功效。 胡萝卜洗净。

马蹄的功效与作用 荸荠具有清肺热、生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、马蹄的功效。 一，马蹄具有降血压的功效 有研究发现，针对高血压人群，常。

冬春季节，在中国的南方，常常有小贩将荸荠去皮后用竹签子串起来当作零食出售。。 那么今天的中药知识我们就来说说荸荠。 荸荠，俗称＂马蹄＂。生吃，醇甘清香，胜。

荸荠有三大价值1.营养价值：含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维。 中医药学认为有止渴、消食、解热功能。 食疗价值：它具有解毒、利尿等功效，对金。

简介：俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结。

马蹄的功效作用功效作用： 荸荠入药，历史悠久，自古入药。中医认为，荸荠性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，临床适用于阴虚肺燥、。

马蹄，又称荸荠。原产于印度。我国是盛产马蹄的地方。它以个头大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，广西马蹄久负盛名，营养丰富，含。

荸荠饺 0材料： 荸荠又称“马蹄”、“马薯”等，肉质松脆鲜甜，有“冬春佳果”之称。荸荠久煮不烂，做成“荸荠饺”，软嫩的肉馅搭配爽脆甘甜的荸荠粒，软脆兼具，。

2020-03-30

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