青萝卜的功效，青萝卜的功效与作用19

萝卜是人们冬季常吃的蔬菜。近年来，科学家研究发现，生吃萝卜具有良好的防癌抗病作用，主要表现在： 一、生萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8-10倍，而维。

青萝卜就是中国萝卜中的绿皮萝卜，青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿。冬季产的青萝卜脆甜。青萝卜包括：沙窝萝卜、葛沽萝卜、翘头青萝卜、露头青萝卜等。 。

青萝卜可以切成片炒菜炒着吃；可以切成块炖汤炖着吃；还可以生吃，那样水分更多。常吃青萝卜是有好处的。青萝卜功效：青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产。

青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍。

在我国很多地方，尤其是广大农村，流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“萝卜小人参”等谚语，这是因为萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津。

青萝卜里面除了含有一些常见的营养元素之外，还所含有的核黄素、钙质、铁、维生素C等营养元素甚至比一些常见的水果还要高，例如苹果、荔枝、橘子等，所以经常食。

青萝卜作为蔬菜佳品，营养成分丰富，富含B族维生素和多种矿物质，其中维生素C含量为梨的10倍。青萝卜还具有抗病毒、抗癌功效。青萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠。

萝卜（luobo）(Raphanus sativus)十字花科、萝卜属。一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立，粗壮，圆柱形，中。

青萝卜的功效与作用1.增强机体免疫力 抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。2.促进消化 萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分。

100%果汁比其他果汁更有营养，具有抗氧化作用的维生素C。青萝卜性寒凉，不适宜临睡前饮用，建议你临睡前2小时左右饮用，免伤胃。 萝卜的营养价值较高，它含丰富。

萝卜是人们冬季常吃的蔬菜。近年来，科学家研究发现，生吃萝卜具有良好的防癌抗病作用，主要表现在： 一、生萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8-10倍，而维。

2020-04-02

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