红薯粥功效，红薯粥功效与作用27

红薯饭具有保持血管壁弹性的作用；防止脏器结缔组织萎缩作用；提高机体免疫能力的作用；防便秘作用；防冠心病作用；延长衰老作用；延年益寿作用。

因为吃红薯稀饭有营养，还帮助骨骼生长。

略带甜味，好吃，养胃，早晨来一碗更健康

红薯的营养价值1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称。

营养成分基本相同，红薯热量稍高一点；红薯可以做主食的一部分，还应该有其他谷物一起构成主食芋头：热量79（千卡） 硫胺素0（毫克） 钙36（毫克）蛋白质2（克） 。

红薯 又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸。

1.地瓜属於碱性食品，可以中和人体内所累积过多的酸。 2.地瓜含有丰富的食物纤维，有助於滑肠通便。 3.地瓜中的胶原及粘液多醣类物质，可以预防动脉血管硬化与保持。

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。

茯苓薏仁红薯粥： 茯苓 15克 薏仁 50克 红薯 50克 茄子 50克 粳米 100克 陈皮 10克 红薯去皮切成小丁，茄子也切成小丁（留皮）。把洗净的薏仁、粳米放进砂锅里，加入。

红薯 又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸。

2020-04-07

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