猪肉的营养价值及功效，猪肉的营养价值及功效与作用20

猪肉可以补充人体的蛋白质，猪皮还可以美容养颜。

猪肉的功效与作用 1.猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；具有补肾养血，滋阴润燥之功效；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴。

猪肉 每100克含可食用部分 73克 热量（千卡）：320 b1硫胺素（毫克）：.37 ca钙（毫克）：6 蛋白质（克）：17 b2核黄素（毫克）：.18 mg镁（毫克）：12 脂肪（克）。

各种瘦肉所含营养成分相近，约含蛋白质20%，脂肪1-15%，无机盐1%，其余水分。但肉类脂肪含量差别很大，同一动物，因部位不同，脂肪含量即不相同。动物身上的。

营养成分（每100克） 热量395.00千卡，蛋白质13.20克，脂肪37.00克，碳水化合物2.40克，维生素a18.00微克，硫胺素0.22毫克，核黄素0.16毫克，尼克酸3.50毫克，。

火鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，营养价值高

肉类和内脏当中的血红素铁的吸收利用率较高，对补充铁最为有益。一般来说，肉类。 肉类的营养价值： （一）蛋白质 畜肉类蛋白质含量为10~20%，其中肌浆中蛋白质。

营养价值 在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。。

瘦肉的营养价值猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别。

原因就是在肉类里面算是比较便宜的了。猪瘦肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合。 可作为病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者的营养滋补品。猪肉煮汤饮下可急补由于津。

猪肉的功效与作用 1.猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；具有补肾养血，滋阴润燥之功效；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴。

2020-04-11

上一篇：猪肝的作用与功效，猪肝的功效与作用禁忌

下一篇：猪小肚的功效，猪小肚的功效与禁忌