小麦胚芽的功效与作用，小麦胚芽的功效与作用及食用方法24

一、小麦胚芽的五大作用1、促进血液循环 借着防止氧化作用的发生，血管可活力充沛，并去除附着于血管壁的污垢，促进血液循环，预防动脉硬化及血栓症的发生。2、。

功效：1、能维持人体心脏、血液、骨骼、肌肉和神经的正常功能。小麦胚芽中还含有二十二、二十五、二十六、二十八等碳烯醇、增强体力、耐力、爆发力等有一定功效。

小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小。

小麦胚芽的功效与作用1、有保护大脑、促进婴幼儿生长发育等功能。它所含食物纤维，有降低血清胆固醇及预防糖尿病、结肠癌的效果。另外，它对肠内有益菌群的发育。

狄香小麦胚芽油是以小麦芽为原料制取的一种谷物胚芽油，它集中了小麦的营养精华，富含维生素E、亚油酸、亚麻酸、甘八碳醇及多种生理活性组分，是宝贵的功能食品。

小麦胚芽的副作用：小麦胚芽属于粗纤维，摄入体内容易刺激胃黏膜，引发腹痛、腹胀等现象，所以一般建议脾胃虚弱的人群不要摄入小麦胚芽。有消化性溃疡的人群也建。

没有副作用。它具有食品和保健的双重功效。不但含有全面、丰富均衡的营养，而且，经常食用可保持人体的心脏、血液、骨骼、肌肉、神经的功能正常。它所含的蛋白质。

小麦的主要营养成分相对集中在籽位——小麦胚芽，含30%以上蛋白质，是面粉蛋白质的4倍，同时含有人体必需的氨基酸和多种维生素，它的维生素e含量为植物油之冠，。

小麦胚芽的蛋白质含量为31%以上，是一种优质蛋白质。含有人体必需的8种氨基酸，特别是赖氨酸的含量占18.5%，比大米、白面高出6~7倍。小麦胚芽中亚油酸的含量占。

[编辑本段]药用功能 功能主治： 1、调节内分泌，保护皮肤细胞，防止色斑、黑斑及色素沉着； 2、抗氧化作用，减少过氧化脂质生成，促进皮肤保湿功能，使皮肤润泽； 。

一、小麦胚芽的五大作用1、促进血液循环 借着防止氧化作用的发生，血管可活力充沛，并去除附着于血管壁的污垢，促进血液循环，预防动脉硬化及血栓症的发生。2、。

2020-04-12

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