盐橄榄的功效，橄榄泡盐的功效和作用218

　　所有咸抄橄榄都一样,吃多了都不好.含盐量都很高.众所周知袭盐吃多了是不好的.另外咸橄榄都有一个腌制的过程,这个百时间橄榄的营养基上都被腌没了.就算度有也没有原来的知多了.吃咸橄榄呢就是吃个口感,所以呢少吃点也道不会有什么坏处的。

　　盐橄榄的用途

　　盐橄榄可以直接吃，也可以泡水喝，还可以做菜时加入少许盐橄榄调味。

　　在南方经常可以吃到盐橄榄或蜜橄榄，因为用盐渍或蜜渍，可以存放很久，盐的放久了会风干，失去原有风味，干巴巴的，可以直接吃但并不好吃，一般吃前泡在开水里待橄榄充分吸收水分后再吃，泡过的水也可以喝，利于生津。

　　咸橄榄有什么好处

　　橄榄

　　性味：甘酸涩、温平、无毒。

　　归经：入肺、胃。

　　功效：生津液，除烦热，开胃降气，清咽止渴，化骨止泻，解毒醒酒。

　　主治：咽喉热痛，口干舌燥，食滞泄泻，鱼骨鲠喉，鱼鳖中毒，酒毒。

　　禁忌：胃寒痛，虚痛勿食。

　　验方参考：

　　1、生橄榄嚼汁缓慢咽之，治鱼骨鲠喉，咽喉肿痛。

　　2、橄榄仁研末，敷患处，治口唇燥裂。

　　3、青橄榄捣烂，水煎服，治妊娠恶阻。

　　4、生橄榄二十颗，打碎，用冰糖30克同炖，分三次服，治百日咳及咳嗽，咽痛，饮食积滞，酒毒湿热。

　　5、生橄榄七颗，炖服，治痢疾。

　　6、生橄榄七颗，萝卜250克，水煎当茶饮，可预防流行性脑膜炎，治急性喉炎，流感，支气管炎，饮食积滞。

　　7、咸橄榄二十余颗，豆腐皮30克，水煎去渣，治干咳。

　　8、咸橄榄核15克，烧炭存性研末，用开水送服，治急性胃肠炎。

　　9、橄榄核四个，焙干研末，开水送服，治腹泻。

　　10、生橄榄500克，捣烂，加水500克，慢火煎至汤呈草青色，外敷治急性皮肤症（如阴囊表浅溃疡、急性女阴溃疡、湿疹皮炎、红斑）。

　　11、橄榄或橄榄核仁，煤炭存性研末，每次10克，米汤送服，治肠风下血。

　　12、橄榄核仁，烧炭存性吞服或加适量醋吞服，治鱼骨鲠喉。

　　13、橄榄核仁，烧炭存性，敷于齿龈，治齿龈炎，红肿疼痛。

　　14、橄榄核仁，烧炭存性研末，香油调敷患处，治妇女乳头破裂。

　　15、橄榄核仁500克，捣碎磨粉，掺入粉面糕饼中，给小孩随意食，可预防麻疹。

　　16、生橄榄，捣汁外敷，治冻疮。

　　17、咸橄榄4枚，芦根30克（鲜品用60-120克），水煎服，有清热生津，解毒利咽，降火除烦作用。适用于感冒，咽喉痛，肺热咳嗽，胃热牙痛。

　　18、橄榄酸梅汤：生橄榄60克，酸梅10克，水煎去渣加白糖调味食用。有清热解毒，生津止渴作用。可治急性咽炎，急性扁桃体炎，咳嗽痰稠，酒毒烦渴等症。

　　19、姜葱苏叶橄榄汤：生橄榄60克，葱头15克，生姜10克，紫苏叶10克，水煎去渣加少许食盐调味饮用。有发表散热，健胃和中作用。适用于风寒感冒，发热头痛，鼻流清涕，咽痒，胸闷胀满，呕吐作闷等症。

　　腌的橄榄吃多了有什么好处

　　腌的橄榄吃多了没有什么好处，反而易造成人体维生素C缺乏和结石。而且腌制食品的过程中大量放盐，会导致此类食物钠盐含量超标，常常进食会造成肾脏的负担加重，增大发生高血压的风险。此外，盐分浓度高还会严重损害胃肠道黏膜，常进食腌制类食品者胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

　　

　　

橄榄（学名：Canarium album (Lour.) Raeusch.）橄榄科橄榄属乔木植物。高10-25（-35）米，胸径可达150厘米。小叶3-6对，纸质至革质，侧脉12-16对，中脉发达。花序腋生。果序长1.5-15厘米，具1-6果。卵圆形至纺锤形，成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化。花期4-5月，果10-12月成熟。

2020-05-06

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