山东健康养生汤食疗方大揭秘380

养生之道，饮食为先。山东作为中华美食文化的发源地之一，养生文化底蕴深厚。今天，我们就来揭秘几款备受当地人推崇的健康养生汤，助你滋补身体，远离疾病。

【一】人参乌鸡汤

原料：乌鸡1只，人参1根，枸杞30克，红枣20颗，姜片适量

做法：
乌鸡宰杀干净，切块；人参切片；枸杞、红枣洗净
锅中放水，放入乌鸡块、人参片、姜片大火煮沸
撇去浮沫，转小火慢炖2小时
加入枸杞、红枣继续炖煮30分钟
调味即可

功效：滋补气血，强身健体，提高免疫力

【二】当归炖羊肉汤

原料：羊肉500克，当归15克，党参15克，黄芪15克，枸杞20克，红枣20颗

做法：
羊肉洗净，切块；中药材洗净
锅中放水，放入羊肉块、中药材大火煮沸
撇去浮沫，转小火慢炖2小时
加入枸杞、红枣继续炖煮30分钟
调味即可

功效：补气益血，温中散寒，缓解疲劳

【三】黄芪红枣汤

原料：黄芪30克，红枣20颗，枸杞15克

做法：
黄芪洗净，用纱布包好；红枣、枸杞洗净
锅中放水，放入黄芪、红枣、枸杞大火煮沸
转小火慢炖30分钟
调味即可

功效：补气益血，健脾益肾，提高免疫力

【四】银耳莲子汤

原料：银耳10克，莲子50克，百合30克，枸杞20克

做法：
银耳、莲子、百合、枸杞洗净
银耳泡发后撕成小朵
锅中放水，放入银耳、莲子、百合、枸杞大火煮沸
转小火慢炖1小时
调味即可

功效：滋阴润肺，清热降火，养颜美容

【五】冬虫夏草炖鸡汤

原料：鸡肉500克，冬虫夏草10克，枸杞20克，红枣20颗

做法：
鸡肉洗净，切块；冬虫夏草洗净；枸杞、红枣洗净
锅中放水，放入鸡肉块、冬虫夏草、枸杞、红枣大火煮沸
撇去浮沫，转小火慢炖2小时
调味即可

功效：补益肺肾，提高免疫力，增强抗病能力

以上便是山东几款颇具特色的健康养生汤，它们不仅味道鲜美，更具有丰富的营养价值。在日常生活中，不妨尝试烹饪这些汤品，滋养身体，提高健康水平。

2024-12-21

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