饮茶趣味问答：揭秘茶文化的冷知识275

问：中国最早的茶书是什么？

答：《神农本草经》

问：茶叶中的乌龙茶是什么茶？

答：青茶

问：哪种茶是发酵程度最低的茶？

答：绿茶

问：茶叶中的单宁酸有哪些功效？

答：抗氧化、帮助消化、降脂降压

问：普洱茶为什么会有陈香？

答：微生物发酵作用

问：哪种茶被称为“贵族茶”？

答：白毫银针

问：茶叶中哪些物质会产生苦味？

答：咖啡因、茶碱

问：哪种茶产于西湖？

答：龙井茶

问：茶叶中的茶多酚有哪些保健功效？

答：抗氧化、抗炎、抗肿瘤

问：哪种茶被称为“解毒茶”？

答：决明子茶

问：茶叶中的茶氨酸有什么作用？

答：舒缓神经、改善情绪

问：哪种茶产于武夷山？

答：大红袍

问：哪种茶具有“健脑补肾”的功效？

答：杜仲茶

问：“冲泡茶叶一次性注满热水”是对的吗？

答：错，分次注水，充分浸泡才能激发茶叶香气

2025-01-01

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