玉米淀粉可以做什么23

在食品方面，玉米淀粉做蛋糕之外还能用于：制糖、火腿肠、方便面、面包、饼干、啤酒、其他面食、炒菜、汤类。。。其他方面还可用于医药、造纸、石油化工、纺织等

在生活中我们主要用玉米淀粉来码味上浆，是将加工成片、条、丝、丁等形状的小件原料，加入精盐、料酒、鸡精、淀粉、姜片、葱段（有的加入葱姜水）和蛋液一起抓匀。

玉米淀粉 【适宜人群】：一般人群均可食用。 动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖病等患者可适当多食。玉米淀粉的做法：麻辣水煮鱼，酸甜排骨，鱼香茄盒，脆。

玉米粥 更简单，锅里放水，玉米面，煮熟即可，食可放些糖。玉米面蒸饺 特别的好吃的，不过北方人喜欢的吃的馅，酸菜加油知了做玉米面的是最好的搭配。依个人所好。

根据你的情况分析你可能想减肥，玉米淀粉是提供身体所需的碳水化合物，不能减肥的。如果想减肥可以通过饮食控制（保证身体的营养下）和运动锻炼对身体的效果会好。

一般是用来滑肉，就是让肉在炒的时候不会被炒老。还有就可如果你炒菜有汤出来了，你可以在生粉放点水，放进菜里再炒炒，有收水的做用，让菜汤变得稠

1、玉米淀粉糊粘度比其它淀粉粘度变化小，因而经常被用作上浆剂，粘接剂和各种食品的增稠剂。 2、同样的胶凝化倾向。玉米淀粉煮冷却，若浓度超过3.5%就形成软的。

一、玉米面窝窝头 二、玉米发糕 三、玉米面锅贴 四、玉米面糕 玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。。

可以做粉条粉丝，对水搅拌可勾芡

对家庭来说 玉米淀粉可以代替红薯淀粉来使用 做菜 做汤都可以用 行业使用可用作食品 造纸 纺织 制药等方面~亲，如果您认可我的回答，请点击【采纳为满意回答】按钮~ 。

玉米粥 更简单，锅里放水，玉米面，煮熟即可，食可放些糖。玉米面蒸饺 特别的好吃的，不过北方人喜欢的吃的馅，酸菜加油知了做玉米面的是最好的搭配。依个人所好。

2020-04-10

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