冬至吃羊肉是哪里的风俗81

众所周知，冬至是我们的二十四节气之一，又称日短至，是我们的一个非常重要的一个节气，当然也会有很多的风俗，就比如说有的地方冬至会吃羊肉，下面我们就一起来看一下冬至吃羊肉是哪里的风俗。

一、冬至吃羊肉是哪里的风俗

四川。

冬至吃羊肉来自我国四川地区的风俗,冬至是中国传统二十四节气的其中之一,也是中华民族的一个传统节日。在冬至当天，有北方吃饺子,南方吃汤圆的习俗。而在天府之国的四川,历来都有吃羊肉过冬至的传统。

二、冬至可以吃什么

1.江南米饭

在我国的江南水乡一带地区，冬至这天一家人会团聚在一起，共吃赤豆糯米饭。这个习俗是因为，在古代，共工氏有一个不才子，每天无所事事，还作恶多端，却在冬至这天去世，但是在死后，变成了疫鬼，仍然不消停，还会继续残害百姓，但是这个疫鬼却最怕的是赤豆，所以人们就在冬至的这一天吃赤豆饭，来驱避疫鬼，防灾去病。

2.苏州酿酒

在我国的苏州地区有句俗语叫，冬至如大年。传统的苏州地区的人家，他们会在冬至的这天晚上喝一碗冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，里面加入了桂花进行酿造，香气宜人。姑苏的百姓在冬至这天喝冬酿酒的同时，还会配点下酒菜，以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天，喝冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。

3.江西麻糍

麻糍，是我国浙江、江西一带的特产，同时也是福建地区的经典的传统小吃、也是福建地区人们祭祀祖先时的供品。麻滋在阴干以后，可以用来蒸、煎、火烤、砂炒都可以。麻糍香甜可口，吃过以后耐饿，有着甜甜的丝滑的口感，且软韧、稍微有点冰。

总之，关于冬至吃羊肉是哪里的风俗这个问题，上面为大家解释的很清楚了，是四川的风俗，不过现在我国其他的地区在冬至这天也会吃羊肉，因为羊肉的营养价值高，在寒冷的冬至吃一碗热腾腾的羊肉，感到全身都暖和。当然我们在冬至还会吃其他的食物，不同的地区冬至的习俗是不同的，所以大家在冬至都会吃什么呢。

2022-02-06

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