苏州不容错过的莆田美食街，开启味蕾的饕餮之旅397

对于美食爱好者来说，苏州不仅是一座历史文化名城，更是一座汇集了全国各地美食的美食天堂。在众多特色美食街中，莆田美食街以其独特的风味和琳琅满目的美食而闻名遐迩，成为吃货们打卡不容错过的美食胜地。

莆田美食街位于苏州的中心城区，距离著名的观前街步行街仅几步之遥。它是一条长约300米的美食街，两旁鳞次栉比着各种莆田风味的小吃店、餐馆和大排档，每一家都各具特色，让人目不暇接。

莆田美食的独特风味

莆田菜作为闽菜体系中的一大支脉，以其鲜香浓郁、咸鲜适口、注重原汁原味的特点而著称。莆田美食街汇集了莆田当地多种特色菜肴，如卤面、扁食、沙茶面、佛跳墙等，每一款都足以让你回味无穷。

必尝美食推荐

莆田卤面：卤面是莆田最具代表性的美食之一，它以特制的卤汁和软韧的碱水面条为特色。卤汁鲜香浓郁，里面有猪肉、香菇、虾米等丰富的配料，让人食欲大增。

扁食：扁食是一种莆田特有的美食，它与馄饨相似，但皮更薄，馅料更丰富。扁食的馅料通常由猪肉、虾肉、马蹄等食材组成，味道鲜美，令人垂涎。

沙茶面：沙茶面是莆田人喜爱的另一道特色小吃。它以沙茶酱为底料，配上各种海鲜、肉类和蔬菜，味道香浓醇厚。沙茶酱是由花生、芝麻、香料等食材制成，具有独特的风味。

佛跳墙：佛跳墙是一道极具盛名的莆田菜，它汇集了多种珍贵食材，包括鲍鱼、海参、鱼翅等，经过长时间炖煮，味道鲜美至极。相传这道菜香味四溢，就连佛闻到都会馋得跳墙，故而得名。

其他特色美食

除了以上必尝美食外，莆田美食街还有许多其他特色美食值得一试，如牛排薯条、碳烤鲜鲍、荔枝肉、芋泥卷等。这些美食各具特色，满足不同口味的需求。

美食街环境

莆田美食街环境整洁干净，两旁的小吃店、餐馆都装修精巧，富有莆田风情。街道上人来人往，热闹非凡，处处洋溢着浓浓的烟火气。

周边景点

莆田美食街周边还有许多值得一游的景点，如观前街步行街、拙政园、虎丘等。吃完美食后，可以前往这些景点游览一番，感受苏州的历史文化魅力。

结语

苏州莆田美食街是一条汇集了莆田特色美食的美食天堂，这里不仅有正宗的莆田菜肴，还有各种特色小吃和甜点。无论你是美食爱好者还是旅行达人，都可以在莆田美食街找到心仪的美食。趁着周末闲暇时光，不妨来莆田美食街开启一段味蕾的饕餮之旅吧！

2024-11-10

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