成都必尝的莆田美食圣地298

成都作为一座历史悠久的美食之都，汇聚了来自全国各地的美味佳肴，其中来自福建莆田的美食更是以其独特风味备受食客推崇。在成都，有不少莆田美食店，为您提供正宗的莆田料理体验。以下为大家推荐几家成都好评颇高的莆田美食店，让您尽享莆田美食的魅力。

1. 莆田酒楼（成都店）

莆田酒楼是莆田美食的代表性品牌，在全国各地拥有众多分店。其成都店位于春熙路，交通便利，环境典雅舒适。店内菜品丰富，汇集了莆田当地的特色美食，如莆田卤面、荔枝肉、佛跳墙等。食材新鲜，烹饪讲究，口味正宗，是体验莆田美食的不错选择。

2. 胖胖锅捞（成都店）

胖胖锅捞是一家主打莆田锅捞的餐厅，在成都颇有人气。其锅捞采用莆田传统做法，食材丰富，有海鲜、牛肉、猪肉、蔬菜等多种选择。汤底鲜美，搭配秘制的酱料，滋味十足。除了锅捞，店内还有炒菜、小吃等其他莆田特色美食，值得一尝。

3. 兴化小吃（成都店）

兴化小吃是一家以兴化小吃为主的餐厅，也在成都开设了分店。其招牌菜品有兴化炒粉、兴化沙蟹、荔枝肉等。兴化炒粉是用兴化当地特产的米粉制作，爽滑弹牙，搭配上丰富的配料，味道鲜美。兴化沙蟹选用新鲜的沙蟹，经过油炸后，肉质鲜嫩，外酥里嫩。荔枝肉是莆田的一道传统甜品，用荔枝肉和糯米粉包制而成，香甜软糯。

4. 闽东小厨（成都店）

闽东小厨是一家专营闽东特色菜的餐厅，在成都也有分店。其招牌菜品有福鼎肉片、芝士虎皮卷、石榴醋肉等。福鼎肉片选用上好的猪肉，经过薄切后，放入特制的汤底中涮煮，肉质鲜嫩爽滑。芝士虎皮卷是闽东的一道创新菜品，将芝士与虎皮卷相结合，外皮酥脆，内馅香浓。石榴醋肉是闽东的一道传统名菜，用醋和石榴汁腌制的猪肉，软烂香甜。

5. 富富食（成都店）

富富食是一家主打莆田海鲜的餐厅，在成都开设了多家分店。其招牌菜品有膏蟹、海蛎煎、佛跳墙等。膏蟹选用膏黄丰富的梭子蟹，清蒸或油炸后，肉质肥美，蟹膏鲜香。海蛎煎是用新鲜的海蛎和鸡蛋煎制而成，鲜香可口。佛跳墙是莆田的一道名菜，用多种食材煨制而成，汤浓味鲜，营养丰富。

以上推荐的几家莆田美食店，各有特色，为您提供不同的莆田美食体验。无论您是喜欢传统的莆田菜肴，还是偏爱创新的莆田美食，都可以在成都找到心仪的去处。来到成都，不妨走进这些莆田美食店，品尝正宗的莆田风味，感受莆田美食的独特魅力。

2024-11-22

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