榕城美食指南：不容错过的味蕾之旅57

榕城，又称福州，以其悠久的历史文化和丰富的美食佳肴而闻名。在这座历史名城中，汇聚了来自海峡两岸的各式美味，满足着每一位味蕾挑剔的食客。

1. 福州老店福州大饭店

福州大饭店创立于1955年，是福州老字号酒店的代表。其主打菜式是福州传统小吃，如荔枝肉、燕皮、锅边糊等。其中，荔枝肉以其晶莹剔透的外观和酸甜适口的味道广受好评，是福州美食的经典之作。

2. 福州名店状元楼酒家

状元楼酒家是一家闽菜名店，多年来以其精致的闽菜菜肴和周到的服务而备受食客青睐。其招牌菜式有佛跳墙、太极芋泥、醉糟凤爪等。佛跳墙是一道极具闽菜特色的菜肴，汇集了数种珍贵食材，味道鲜美，令人回味无穷。

3. 晋安区美食大本营福道美食街

福道美食街位于晋安区，是福州最热闹的美食街之一。这条美食街汇聚了来自福建各地的特色小吃，如沙县扁肉、鼎边糊、鱼丸汤等。其中，沙县扁肉以其皮薄馅嫩，味道鲜美而闻名，是福州街头巷尾随处可见的美食。

4. 鼓楼区老牌夜市东街口夜市

东街口夜市是福州最著名的夜市之一，有着悠久的历史，汇聚了各种小吃和宵夜。在这里，你可以品尝到地道的福州小吃，如肉燕、海蛎煎、烧烤等。其中，肉燕以其独特的皮质和鲜美的馅料而备受食客喜爱，是福州夜宵的必备之选。

5. 台江区人气美食霞浦路

霞浦路位于台江区，是福州另一条著名的美食街。这条美食街以台湾小吃闻名，汇聚了来自台湾各地的特色美食，如蚵仔煎、牛肉面、卤肉饭等。其中，蚵仔煎以其香脆的外皮和鲜美的蚵仔而备受推崇，是台湾小吃的代表性美食之一。

6. 长乐区海鲜天堂古槐海鲜城

古槐海鲜城位于长乐区，是一家大型海鲜食府。在这里，你可以品尝到各种新鲜的海鲜，如鲍鱼、龙虾、螃蟹等。其主打菜式是佛跳墙，由鲍鱼、干贝、海参等多种珍贵食材熬制而成，味道鲜美，令人垂涎三尺。

7. 仓山区海鲜胜地东湖海鲜城

东湖海鲜城位于仓山区，是一家老牌海鲜食府。其主打菜式是海鲜火锅，汇集了各种新鲜的海鲜，如虾、蟹、鱼等。其火锅汤底鲜美，海鲜食材新鲜，深受食客喜爱。

8. 马尾区农家菜馆阿福农家菜

阿福农家菜位于马尾区，是一家农家菜馆。其主打菜式是农家土菜，如红烧肉、梅干菜蒸肉饼、炒时蔬等。其菜肴味道家常，份量足，价格实惠，是当地人聚餐就餐的热门选择。

9. 闽侯县特色小吃闽侯福安园

闽侯福安园位于闽侯县，是一家特色小吃店。其主打菜式是闽侯特色小吃，如闽侯咸饭、闽侯拌面、闽侯薄饼等。其中，闽侯咸饭以其鲜美的味道和丰富的食材而备受食客喜爱，是闽侯极具特色的传统小吃。

10. 永泰县传统美食永泰小吃城

永泰小吃城位于永泰县，是一家传统美食店。其主打菜式是永泰特色小吃，如永泰拌面、永泰肉粽、永泰擂茶等。其中，永泰拌面以其劲道的面条和独特的酱料而闻名，是永泰县的招牌美食。

2024-11-23

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