钦州浦北必尝美食街，带你领略舌尖上的浦北146

浦北县隶属于广西壮族自治区钦州市，地处粤桂边陲，有着悠久的历史和灿烂的文化，在美食方面也独具特色。其中，浦北美食街是品尝当地美食的绝佳去处，汇聚了各种地道的小吃和特色菜肴，让食客们大饱口福。

浦北美食街位于浦北县城中心，全长约500米，两旁林立着各种美食店铺，有老字号也有新兴小店，琳琅满目，让人目不暇接。这里不仅有本地特色的美食，也融入了不少其他地方的风味，满足不同食客的需求。

浦北美食街必尝美食1. 浦北炒田螺
浦北炒田螺是当地的一道传统小吃，选用新鲜的田螺，配以姜、蒜、辣椒、香菜等调味料爆炒而成。田螺肉质鲜嫩，汤汁浓郁，鲜辣开胃，令人回味无穷。
2. 浦北酸粉
浦北酸粉是一种广西特色的米粉，用优质大米制作而成，酸味独特，口感爽滑。酸粉一般搭配猪骨汤或牛骨汤，加入肉末、酸笋、花生、油炸黄豆等配料，酸辣可口，开胃解暑。
3. 浦北煎堆
浦北煎堆是一种油炸面食，外形圆润饱满，金黄酥脆。里面包裹着芝麻、花生、绿豆等馅料，香甜可口，老少皆宜。
4. 浦北芋圆
浦北芋圆是一种甜品，用芋头、糯米粉、白砂糖等材料制作而成，外皮软糯Q弹，内馅香甜绵密。芋圆一般煮沸食用，加入红枣、桂圆等配料，香甜软糯，令人齿颊留香。
5. 浦北烧猪
浦北烧猪是当地宴席上的必备菜肴，选用上等猪肉，配以盐、糖、五香粉等调味料腌制后烤制而成。烧猪皮脆肉嫩，肥而不腻，色泽红润，令人垂涎欲滴。
6. 浦北糖水
浦北糖水是当地夏天必备的消暑佳品，种类繁多，有绿豆沙、红豆沙、花生汤、芋圆糖水等。糖水一般加入冰块食用，甜度适中，清凉解暑，深受当地人的喜爱。

其他美食推荐除了上述必尝美食，浦北美食街还有很多其他值得推荐的美食，如：
* 浦北牛杂粉：选用牛杂和米粉煲制而成，汤汁浓郁，牛杂软烂入味。
* 浦北凉拌粉：用米粉、豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝等食材混合凉拌而成，酸辣爽口，开胃又解腻。
* 浦北鸡蛋仔：一种港式小吃，外形圆润，里面包裹着鸡蛋，香甜可口。
* 浦北炸豆腐：选用嫩豆腐炸制而成，外酥内嫩，沾上酱料食用，外酥内嫩，回味无穷。

游览美食街小贴士* 浦北美食街人流量较大，建议避开高峰期前往。
* 注意饮食卫生，选择信誉良好的店铺用餐。
* 准备好现金，部分店铺可能不支持电子支付。
* 尊重当地风俗习惯，拍照时注意征得同意。
* 游览美食街后，还可以到附近的浦北老街走走，感受当地的人文风情。

2024-11-24

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