沂南美食探店：10家不容错过的特色餐厅推荐150

沂南，这座位于山东省临沂市南部的县城，不仅拥有秀丽的山水风光，更有着丰富多彩的特色美食。近年来，随着旅游业的发展，越来越多的特色餐厅在沂南涌现，为食客们带来了味蕾的盛宴。今天，笔者就为大家推荐10家在沂南颇受欢迎，值得一去的特色美食店铺，带你领略沂南不一样的美味。

一、沂蒙山野菜宴

沂蒙山区气候独特，孕育了种类繁多的山野菜，这些野菜不仅营养丰富，更有着独特的鲜美口感。许多餐厅将这些山野菜融入菜品中，推出了特色十足的“沂蒙山野菜宴”。推荐菜品包括：香椿芽炒鸡蛋、蕨菜拌豆腐、刺嫩芽炒肉等。这些菜品清香爽口，让你感受到原生态的自然味道。选择一家口碑良好的农家乐，可以品尝到更加地道正宗的野菜宴。需要注意的是，野菜的季节性很强，最好提前了解当季盛产的野菜种类，以免扑空。

二、沂南豆腐宴

沂南的豆腐也享誉一方，其制作工艺独特，口感细嫩鲜美。许多餐厅推出以豆腐为主题的宴席，菜品种类丰富，做法多样。例如，铁板豆腐、豆腐脑、煎豆腐、酿豆腐等等，都能充分展现豆腐的美味。一些餐厅还会将豆腐与其他食材巧妙结合，例如豆腐炖鸡、豆腐羹等，味道更加丰富。

三、蒙山全羊宴

说到沂南的特色美食，不得不提蒙山全羊宴。蒙山羊以其肉质鲜美、肥而不腻而闻名。全羊宴通常包括烤全羊、羊汤、羊杂汤、羊排等多种菜品，可以充分体验羊肉的各种美味。选择一家专业的蒙山全羊餐厅，可以吃到正宗的蒙山全羊，体验地道的沂南风味。

四、特色面食

沂南的面食也别具一格，例如沂南的杂粮煎饼，口感筋道，味道香甜，是当地人早餐的常见选择。另外，还有各种各样的面条，比如手擀面、捞面等等，搭配不同的汤料和配菜，味道各有千秋。在一些老字号面馆，可以品尝到最地道、最传统的沂南面食。

五、沂蒙小米饭

沂蒙山区盛产小米，小米饭是当地人最常见的 staple food 之一。用小米煮成的米饭，香甜软糯，口感独特。许多餐厅将小米饭作为主食，搭配各种菜肴，构成一顿营养丰富的膳食。小米饭不仅味道好，而且营养价值也十分丰富。

六、特色小吃

除了大型的宴席之外，沂南还有许多特色小吃值得一尝。例如，沂南的煎饼果子，香脆可口；还有各种各样的糕点，例如花生糕、芝麻糕等等，甜而不腻，口感丰富。这些小吃价格实惠，是品尝当地风味的好选择。在一些夜市或者小吃街，可以找到更多美味的小吃。

七、沂南特色糕点店（举例：XX糕点铺）

很多当地糕点店制作的传统糕点，口味正宗，用料讲究，值得一试。可以提前在网上搜索评价较高的店铺，避免踩雷。