懒人必备！10款又快又好吃的早餐食谱，5分钟搞定营养早餐！135

早起总是让人头疼，尤其是面对早餐这道难题。很多人因为时间紧迫而选择不吃早餐，或者随便应付一顿，殊不知，早餐是一天中最重要的一餐，它能为我们提供足够的能量和营养，开启元气满满的一天。所以，今天小编就来分享10款又快又好吃的早餐食谱，让你轻松告别早餐难题，5分钟内就能搞定营养美味的早餐！

一、 水果麦片燕麦粥

这可能是最简单快捷的早餐选择之一了。只需要将燕麦片倒入热水或牛奶中，浸泡几分钟至软烂即可。然后，加入你喜欢的水果，比如香蕉、草莓、蓝莓等，再撒上一些坚果碎，营养丰富又美味可口。准备时间：3分钟。

二、 全麦吐司+鸡蛋

全麦吐司富含膳食纤维，鸡蛋是优质蛋白质的来源。你可以选择煎蛋、水煮蛋、或者做成简单的鸡蛋沙拉。将鸡蛋夹在全麦吐司里，再配一杯牛奶或豆浆，就是一份均衡的早餐。准备时间：5分钟。

三、 酸奶+水果+谷物

酸奶富含益生菌，对肠胃健康有益。将酸奶与你喜欢的水果和谷物（例如格兰诺拉麦片）混合在一起，即可享用一份清爽美味的早餐。你可以根据自己的喜好选择不同的水果和谷物，搭配出各种不同的口味。准备时间：2分钟。

四、 煎饼果子（简易版）

传统的煎饼果子制作过程比较复杂，但我们可以简化一下。用超市买的煎饼皮，摊平后，打入一个鸡蛋，再加入一些你喜欢的蔬菜，比如葱花、香菜等，卷起来即可食用。准备时间：5分钟。

五、 肉松三明治

这款早餐简单易做，适合上班族。准备一些肉松、黄瓜丝、番茄片，夹在吐司面包里，再涂上沙拉酱或奶酪，味道鲜美，营养均衡。准备时间：3分钟。

六、 蔬菜鸡蛋饼

将鸡蛋打散，加入切碎的蔬菜，比如西红柿、洋葱、青椒等，再加入少许盐和胡椒粉，倒入平底锅中煎熟即可。蔬菜鸡蛋饼不仅营养丰富，而且热量适中，非常适合早餐食用。准备时间：7分钟。

七、 营养早餐杯

用一个玻璃杯或容器，一层一层地加入你喜欢的食材，例如酸奶、水果、燕麦片、坚果等，即可制作出一份营养丰富的早餐杯。这种早餐杯可以根据你的喜好随意搭配，既方便快捷，又营养均衡。准备时间：5分钟。

八、 豆浆+包子/馒头

豆浆富含植物蛋白，包子或馒头则提供碳水化合物。这是一款经典的中国式早餐组合，简单方便，营养丰富。如果时间充裕，可以自己在家蒸包子或馒头，如果时间紧张，可以购买现成的。准备时间：2分钟（如果购买现成）。

九、 快熟麦片粥

市面上有很多快熟麦片，只需将麦片倒入开水中冲泡几分钟即可食用。可以加入牛奶或蜂蜜调味，口感更佳。方便快捷，适合时间紧迫的早晨。准备时间：3分钟。

十、 水果沙拉

将各种新鲜水果切成小块，混合在一起，淋上少许蜂蜜或酸奶，即可享用一份清爽可口的水果沙拉。水果沙拉富含维生素和膳食纤维，是健康早餐的理想选择。准备时间：5分钟。

一些小贴士：

1. 前一天晚上准备好一些食材，例如切好的水果、蔬菜等，可以节省早晨的时间。

2. 多准备一些方便快捷的早餐食材，例如燕麦片、全麦面包、酸奶等，以便随时享用。

3. 根据自己的喜好和营养需求，选择合适的早餐食材，确保早餐营养均衡。

4. 养成规律的早餐习惯，即使时间再紧迫，也要尽量吃早餐。

希望以上10款又快又好吃的早餐食谱能帮助你轻松搞定早餐，开启元气满满的一天！记住，早餐是一天能量的来源，千万不要忽视它哦！

2025-03-19

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