集美大学周边及附近：10大必吃美食推荐！349

集美，一个充满历史文化底蕴和青春活力的宝地，不仅拥有美丽的景色和丰富的文化资源，更是隐藏着许多令人垂涎欲滴的美食！如果你正计划前往集美，或者你正就读于集美大学，那么这篇文章绝对是你的美食指南！接下来，笔者将为大家推荐集美大学周边及附近10大必吃美食，从地道小吃到特色餐厅，带你解锁集美美食地图，开启一场味蕾的盛宴！

1. 集美特色小吃：阿秋嫂海蛎煎

说到集美，不得不提的就是这道经典的海蛎煎。阿秋嫂海蛎煎作为当地老字号，凭借其独特的配方和精湛的技艺，多年来一直深受当地居民和游客的喜爱。外酥里嫩的海蛎煎，鲜美多汁，搭配上特制的酱料，口感层次丰富，绝对是集美不可错过的美食体验。 你可以寻找到几家不同阿秋嫂的店面，味道略有不同，可以根据自己的喜好选择。

2. 集美老街美食：手工面线糊

集美老街，不仅古色古香，还藏匿着许多传统美食。其中，手工面线糊绝对是不可错过的一道特色小吃。用手工制作的面线熬制而成的面线糊，口感细腻顺滑，鲜香浓郁，再搭配上一些配料，比如蛋花、香菇等等，味道更加丰富。这道美食不仅美味，更是承载着集美独特的饮食文化。

3. 集美大学周边：台湾美食聚集地

由于集美大学的地理位置和学生群体构成，学校周边聚集了大量的台湾美食。从正宗的台湾牛肉面，到香气四溢的蚵仔煎，再到甜而不腻的珍珠奶茶，都能在这里找到。这些台湾美食不仅味道正宗，价格也相对亲民，是学生们日常就餐的首选。

4. 集美海鲜：新鲜美味的海鲜盛宴

作为沿海城市，集美拥有丰富的海鲜资源。在集美，你可以吃到最新鲜的海鲜，无论是清蒸、红烧，还是爆炒，都能品尝到海鲜的原汁原味。建议前往集美码头附近的海鲜餐厅，选择自己喜欢的海鲜，让厨师现场烹饪，享受一顿美味的海鲜盛宴。

5. 集美杏仁豆腐：清凉解暑的美味甜品

在炎热的夏天，来一份清凉解暑的杏仁豆腐，绝对是不错的选择。集美的杏仁豆腐口感细腻滑嫩，香甜可口，是许多人童年记忆中的味道。许多小吃店或者甜品店都有售卖，你可以轻松找到。

6. 集美特色餐厅：百年老店“同安菜”

集美也有一些历史悠久的餐厅，值得一去尝试。例如一些经营“同安菜”的百年老店，保留着传统的烹饪技法和独特的菜品风格，可以让你体验到地道的闽南风味。菜品大多注重食材本身的鲜味，少油少盐，更健康。

7. 集美夜市美食：琳琅满目的街头小吃

集美的夜市也是美食聚集地，各种各样的小吃应有尽有，从烧烤、串串，到各种甜品、饮品，都能满足你的味蕾。在夜幕降临的时候，漫步在集美夜市，享受美食和热闹的氛围，也是一种独特的体验。

8. 集美大学食堂：物美价廉的学生食堂

集美大学的食堂也是一个不容忽视的美食场所。价格实惠，种类丰富，从川菜、湘菜到粤菜、闽菜，都能满足不同口味的需求。对于学生来说，食堂是日常就餐的首选，也是体验大学生活的重要组成部分。

9. 创意西餐厅：西式美食的另一种选择

除了传统美食，集美也有一些创意西餐厅，提供各种西式菜肴，比如披萨、意面、牛排等。这些餐厅环境优雅，服务周到，是情侣约会或者朋友聚餐的好去处。

10. 咖啡厅甜品店：休闲放松的好地方

在集美，你还可以找到许多咖啡厅和甜品店，可以品尝到各种美味的咖啡、蛋糕、甜点等，在休闲放松的同时，享受美食带来的愉悦。这些地方通常环境舒适，适合学习、工作或者朋友聚会。

总而言之，集美不仅风景秀丽，而且美食众多，绝对值得你花时间去探索和品尝。希望以上推荐能为你的集美美食之旅提供一些参考，祝你旅途愉快！记住，在品尝美食的同时，也要注意饮食卫生哦！

2025-06-23

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