国内超出名的5种汤，全喝过就成“汤达人”，每一种都让人回味200

都说中华美食文化博大精深，这对于我们国家的美食是一种高度的赞美。我国的美食品种多样，并且同样的美食也有着不同的做法。汤，对于我们来说是饭桌上必备的菜品，汤的做法多种多样，并且不同的地区和不同的食材都会做出各种美味的汤品。所以才说中国美食博大精深。那么在国内有5种汤品特别出名，并且超级好吃，令人回味无穷。你知道是哪几种汤吗？

南京鸭血粉丝汤

说起汤，南京的鸭血粉丝汤也是一绝，鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝、和粉丝一起制成，最好吃的老鸦粉丝汤就是用南京金陵盐水鸭做成的，鸭血粉丝汤是金陵菜中的代表，口味相对平和，口感层次丰富，粉丝Q弹爽滑，是一道南北皆宜的小吃。

名潮鸽吞燕

名潮鸽吞燕是先把刚出世二十八天约四五两重的鸽子拆骨去肉，然后把精选的下等官燕塞进鸽子腹中然后放入秘制高汤中隔水慢炖八小时，以使鸽子的鲜香与燕窝的清香相融于汤而成，吃的时分可先在汤中撒入香芹粒，然后把燕窝掏进去浸入高汤中取味再食。号称“天下第一汤”。

福建佛跳墙

福建第一名菜，贫穷限制我的想象！佛跳墙始于清道光年间，原是福州市聚春园菜馆郑春发所烹制，正宗的佛跳墙，究竟“奢华”到何等程度？你都知道吗？一道正宗佛跳墙的标准食材多达几十种种，当中包括海参，鲍鱼，鱼翅，干贝，鱼唇，鳖裙，鹿筋等山珍海味，取其中质量最好的部分，不说烹煮，就是找食材都要花费不少时间，成本之大。所以正宗佛跳墙一般人真的吃不起！

西湖牛肉羹

从小到大，吃了多少大大小小的宴会，早已记不清，但只记得，每次宴会上，都有西湖牛肉羹这道汤。西湖牛肉羹喝起来浓香味美，每一口都带着鸡蛋的鲜嫩和碎牛肉的鲜香，喝一口满口留香，让人十分喜欢，这道汤每次一上桌，就会被“疯抢”。是中国最好喝的汤之一。

胡辣汤

这种汤是在南方地域才有的，并且在小摊上就可以买到。每当冬季，胡辣汤就特别的好卖，早餐吃一碗胡辣汤可以让你冷冰冰的身子暖起来，在河南、西安、河北胡辣汤都是最受欢迎的汤。

2020-04-24

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