吃不惯张文宏的鸡蛋牛奶？大叔教你荷兰松饼，营养丰富，简单易学155

最近张文宏的鸡蛋牛奶早餐搭配火了，但好吃易做，花样百变的荷兰松饼也完全可以做到这些，而且比他的还要营养丰富呢！偶尔有一天，大叔发现很多美食爱好者们在晒一个名曰“荷兰松饼”的早餐，形状看上去张牙舞爪，可是却又有满满的高级感。之前做过很多次了，各种颜色、各种口味、放油不放油……五花八门的都尝试过，但是这种“荷兰松饼”，看起来要更加简单。

高级、好看、简单易操作、口味百搭咸甜适宜，这么好的早餐选择，怎么也得吃几天才过瘾。有颜有料荷兰松饼来袭，不仅颜值高，而且非常百变！搭配水果，果酱，雪糕，奶油等就能做成甜点~搭配肉，培根蘑菇鸡蛋牛油果之类的，便成为一道菜~怎叫人不流口水味道好，食材简单，造型百变，最最大的优点是快手，没有难度。基础食材只要面粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、油，从营养角度来说，碳水、蛋白、脂肪、纤维素也都全了。话不多说，今天大叔下厨房教你做荷兰松饼，希望你吃得开心~

黄油或橄榄油5克、低粉、蛋、牛奶、糖、盐、喜欢的水果或蔬菜

1、首先准备一个大调料盆内加入所有固体液体材料搅打均匀，黄油融化后，用刷子刷满锅底和四边即可；

2、然后把铸铁锅放入烤箱，一起预热10分钟，戴上手套，将铁锅从烤箱中取出，倒入稀面糊即可；

3、最后放回烤箱，中下层210度烤约16分钟，面糊会膨胀，等面糊稍稍开始回缩就可以出炉了，表面加喜欢的水果和蔬菜装饰就完成啦。

营养丰富，简单易做的荷兰松饼就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~

大叔小提示

1、用的铸铁锅口径20，底18厘米，没有铸铁锅也不用着急，用小砂锅、珐琅锅替代也是妥妥的；

2、没有黄油可以用橄榄油或色拉油替代，香味稍逊。

2020-04-24

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