肺部细菌的“大救星”被发现，吸烟人可多吃，润咽喉、解烟毒！194

如今的社会，节奏都非常的快，就会有十分多的应酬，每次应酬就会吸烟喝酒，这样我们的肺部就会出现许多问题，每次去医院排队都排不上号，但是最近小编发现了一个十分清肺的菜品。肺部细菌的“大救星”被发现，吸烟人可多吃，润咽喉、解烟毒！“它”是什么呢？它就是胡萝卜。胡萝卜的营养价值很高，它含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素等营养物质，十分的适合喜欢抽烟的人吃！今天小编做的是一道胡萝卜土豆炖牛肉，十分的美味好吃，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！

胡萝卜土豆炖牛肉

By 凯迪妈妈爱美食！

配料：

牛肉(后腿) 500克、土豆 2颗、胡萝卜 两根、大椿 几片、姜 几片、蒜 几颗、香叶 两片、八角 1颗、桂皮 适量、料酒 适量、老抽 2勺、生抽 1勺

烹饪步骤：

1.牛肉切块，我的是婆婆买回来多冻在冰箱拿出来！

2.所有辅料爆香！下入牛肉！

3.爆炒，炒香然后煮！

4.煮了大概30分钟！

5.30分钟后加入土豆胡萝卜。在煮10分钟！大火收汁出锅！

烹饪小贴士：

1、胡萝卜的外表，大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。 挑选时要主要挑外表光滑，没有伤痕的。 胡萝卜的大小，其实胡萝卜在挑选的时候，不要挑选太过大的。2、也不要挑选一看就是没成熟的，中等偏小的就是可以的了。 胡萝卜的外形，有的是上下一边粗的圆柱。 而有的是尖尖头的。 建议大家挑选一些圆柱的，感觉会稍甜。 如果不喜欢圆柱的，也可以试试尖尖的。3、胡萝卜的颜色，多数都是橘黄色的外皮颜色。 大家挑选的时候挑选，颜色很亮堂的那颜色很自然的橘黄色。4、胡萝卜的重量挑选的时候如果很轻那么应该是存放稍久的了。 主要挑选一些有重量，沉沉的，就可以了。

你喜欢吃胡萝卜吗？

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2020-05-05

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