鸭肉的功效，鸭肉的功效与作用60

《本草纲目》中有记载：鸭肉有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用，而且对 咳喘、便秘也有一定功效。研究也表明：鸭肉中的脂肪不同于黄油。

高级搜索编辑实验 创建词条 首页百科分类排行榜随便看看中药健康网 >> 功效与作用 >> 养生食品 鸭肉 发表评论（0） 编辑词条- 目录 • 营养价值 鸭肉能有效抵抗脚气病。

你好，鸭肉中的脂肪含量适中，比较容易消化，而且是含b族维生素和维生素 e比较多的肉类。你好，鸭子汤对于心肌梗塞等心脏病有一定的保护作用，而且可以预防脚气。

1、鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。2、鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，还能抗衰老。3、鸭肉中蛋白质约为。

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成。

【吃鸭肉对人的好处】 鸭知识介绍：鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。 鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的。

鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。鸭属脊椎动物门。

补脑

鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶。

鸭肉（每100克）营养成分成分 含量热量〖千卡〗 149脂肪〖克〗 9蛋白质〖克〗 17.3碳水化合物〖克〗 0.2胆固醇〖毫克〗 89磷〖毫克〗 84钙〖毫克〗 12钾〖毫克〗 。

鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后。

2020-03-21

上一篇：鹰嘴豆的功效，鹰嘴豆的功效与作用

下一篇：鸡血藤功效，鸡血藤功效与作用