鹅管石的功效与作用 鹅管石的功效与作用及禁忌91

　　鹅管石：补肺气，通关节，益精利窍下乳的功能。用于虚损劳伤，消渴吐血，阳痿。泄精，乳脉不通等病症。

　　钟乳石的功效与作用

　　因状如钟乳，故名。又称石钟乳。由上而下逐渐增长而成的，称为“钟乳石”；自下而上堆成的称“石笋”；似管而中空者称“鹅管石”。为碳酸盐类矿物方解石族方解石。温肺，助阳，平喘，制酸，通乳。

　　钟乳石的功效与作用

　　钟乳石（stalactite），又称石钟乳，是指碳酸盐岩地区洞穴内在漫长地质历史中和特定地质条件下形成的石钟乳、石笋、石柱等不同形态碳酸钙沉淀物的总称，它的形成往往需要上万年或几十万年时间。由于形成时间漫长，钟乳石对远古地质考察有着重要的研究价值。广西、云南是我国钟乳石资源最丰富的省区，所产的钟乳石光泽剔透、形状奇特，具有很高的欣赏价值。碧野《富春江畔·“冰壶”与“双龙”》：“洞内到处都是钟乳石，湿润清新，有的像玉柱从顶垂直到地，有的像雨云倒悬空中，有的像白浪滔滔，波涌连天，真是气象万千，蔚为奇观。”在石灰岩里面，含有二氧化碳的水，渗入石灰岩隙缝中，会溶解其中的碳酸钙。这溶解了碳酸钙的水，从洞顶上滴下来时，由於水分蒸发、二氧化碳逸出，使被溶解的钙质又变成固体(称为固化)。由上而下逐渐增长而成的，称为“钟乳石”。钟乳石和石笋每年只增长1毫米左右。随着时间的推移，这些沉积物就会形成千姿百态、十分壮观的天然建筑物。钟乳石(《本草崇原》)【异名】石钟乳(《本经》)，虚中、钟乳(《吴普本草》)，公乳、留公乳，芦石、夏石(《别录》)，黄石砂(《药性论》)，卢布、夏乳根(《石药尔雅》)。【来源】为碳酸盐类矿物钟乳石的矿石。【矿物形态】钟乳石为方解石类中的一种钟乳状的集合体(参见方解石条)，呈圆柱形或圆锥形。常见于石灰岩山洞中。系含碳酸钙的水溶液从岩石裂隙漓下，经水分蒸发后淀积而成，自上向下逐渐增长，倒垂于洞顶。【采集】采得后，除去杂石。粗如酒杯的称钟乳石；细如管状的称滴乳石。【药材】①钟乳石呈圆柱形或圆锥形，大小不一，长5～15厘米，直径2～7厘米。表面白色、灰白色或灰褐色，粗糙凹凸不平。质坚而重，断面较平整，洁白色或棕黄色，中央多可见一圆孔，圆孔周围呈多数圈层。气无，味微咸。滴加稀盐酸则产生大量气泡。②滴乳石呈笔管状或圆柱状，中空，稍弯曲，长3～5厘米：直径1～1.5厘米，管壁厚约1毫米。表面乳白色或灰黄色，多半透明，粗糙或稍光滑。质硬而脆，易折断，断面具玻璃光泽，空洞较大，有的可见环形层次。气无，味微咸。以上两种均以色白、有光泽者为佳。产广西、广东、湖北、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、山西等地。钟乳石由于形状不同，在《本草》中有着各种不同的名称。当碳酸钙液从洞顶下滴，逐渐凝结下垂而成冰檐状物，其附于石上的粗大根盘，称为股孽；其下较细部分或有中空者，为孔公孽；再下延成呈较细的圆柱状或管状者为钟乳。名称虽异，实属一物。今并作一条。但习惯上均用钟乳部分。滴乳石，《本草》称为鹅管石，但目前所用鹅管石药材，除部分地区用滴乳石外，多数地区使用栎珊瑚的石灰质骨胳，参见鹅管石条。【化学成分】主要成分为碳酸钙。此外，尚含少量镁及极少量酸不溶性残渣。【炮制】钟乳石：用水洗净，碎成小块。煅钟乳石：取净钟乳石，置坩埚内煅红，取出放冷，碾细。《雷公炮炙论》：钟乳石，凡修事，法以五香水煮过一伏时，然后漉出，又别用甘草、紫背天葵汁渍，再煮一伏时。凡钟乳八两，用沉香、零陵香、藿香、甘松、白茅各一两，以水先煮过一度了，第二度方用甘草等二味各二两，再煮了，漉出拭干，缓火焙之，然后入臼，杵如粉，筛过，却入钵中，令有力少壮者两三人不住研三日夜勿歇，然后用水飞澄了，以绢笼之，于日中晒令干，又入钵中研二万遍后，以磁合子收贮用之。【性味】甘，温。①《本经》：味甘，温。孔公孽、殷孽，味辛，温。②《吴普本草》：神农：辛。扁鹘：甘，无毒。孔公孽，岐伯：咸；扁鹊：酸，无毒。③《别录》：殷孽，无毒。④《药性论》：有大毒。孔公孽，昧甘，有小毒。【归经】入肺，肾经。①《纲目》：阳明经气分。②《雷公炮制药性解》：入肺、肾二经。③《玉楸药解》：入足太阴脾、手太阴肺、足少阴肾、足厥阴肝经。【功用主治】温肺气，壮元阳，下乳汁。治虚劳喘咳，寒嗽，阳痿，腰脚冷痹，乳汁不通。①《本经》：主咳逆上气，明目益精，安五藏，通百节，利九窍，下乳汁。孔公孽，主伤食不化，邪结气，恶疮疽瘘痔，利九窍，下乳汁。殷孽，主烂伤瘀血，泄痢，寒热，鼠瘘，癥瘕结气。②《别录》：益气，补虚损，疗脚弱疼冷，下焦伤渴，强阴。孔公孽，主男子阴疮，女子阴蚀，及伤食病常欲眠睡。殷孽，主脚冷疼弱。③《药性论》：主泄精，寒嗽，壮元气，能通声。孔公孽，治腰冷膝痹毒风，能使喉声圆朗。④《日华子本草》：补五劳七伤。孔公孽，治瘫结。殷孽，治筋骨弱，并痔漏等疾及下乳汁。⑤《医林纂要》：补命门，破痼冷，温脾胃，生气血。⑥《本草求原》：暖肺纳气，治肺寒气逆，喘咳痰清。【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱；或入丸、散。【宜忌】阴虚火旺肺热咳嗽者忌服。①《本草经集注》：蛇床为之使。恶牡丹、玄石、牡蒙。畏紫石、蘘草。孔公孽，木兰为之使，恶细辛。殷孽，恶防已，畏术。②《药性论》：忌羊血。【选方】①治肺虚壅喘急，连绵不息：生钟乳五两(细研如粉)，黄蜡三两(锉)。上二味，先职黄蜡盛于细瓷器，用慢火化开，投入钟乳粉末，搅和令匀，取出，用物封盖定，于饭甑内蒸熟，研如膏，旋丸如梧桐子大。每服一、二丸，温水下。(《圣济总录》钟乳丸)②治五劳七伤，损肺气，阳气绝，手足冷，心中少气，髓虚腰疼脚痹，身烦口干不能食：钟乳二两(别研令细)，菟丝子一两(酒浸一宿，别捣)，石斛一两，吴茱萸半两。上四味，别捣筛为末，炼蜜丸如梧子。空腹服七丸，日再服之讫，行数百步，温清酒三合饮之，复行二、三百步，口胸内热，热如定，即食干饭豆酱；过一日，食如常，暖将息。(《千金翼方》草钟乳丸)③治积冷上气，坐卧不得，并风虚劳损，腰脚弱：钟乳三两，研如面，以夹帛练袋盛，稍宽容，紧系头，纳牛奶一大升中煎之，三分减一分即好，去袋空(腹)饮乳汁。若患冷人，即用酒蒸，患热人即用水煎。若用水及酒例须减半。不可啖热面、猪、鱼、蒜等。(《崔氏纂要方》乳煎钟乳)④治虚损，通顺血脉，极补下气：钟乳五两，附子、甘菊各二两，石斛、苁蓉各五两。上五味，以清酒三斗渍。服二合，日再，稍增至一升。(《千金方》钟乳酒)⑤治无乳汁：石钟乳、漏芦各二两。上二味，治下筛。饮服方寸匕。(《千金方》)⑥治吐血损肺：炼成钟乳粉，每服二钱，糯米汤下。(《十便良方》)⑦治大肠冷滑不止：钟乳粉一两，肉豆蔻(煨)半两。为末，煮枣肉丸梧子大。每服七十丸，空心米饮下。(《济生方》)【名家论述】①《纲目》：石钟乳，其气慓疾，令阳气暴充，饮食倍进，而形体壮盛。昧者得此自庆，益肆淫泆，精气暗损，石气独存，孤阳愈炽。久之，营卫不从，发为淋渴，变为痈疽，是果乳石之过耶，抑人之自取耶。凡人阳明气衰，用此合诸药以救其衰，疾平则止，夫何不可。五谷五肉，久嗜不巳，犹有偏绝之弊，况石药乎。②《本草经疏》：石钟乳，其主咳逆上气者，以气虚则不得归元，发为斯证，乳性温而镇坠，使气得归元，则病自愈，故能主之也。通百节，利九窍，下乳汁者，辛温之力也。疗脚弱疼冷者，亦是阳气下行之验也。甄权主寒嗽通声者，辛以散邪结，温以祛寒气故也。其他种种补益之说，当是前人好事者溢美之辞，夷考其性，恐无是理，未足信也。石钟乳辛温，若加火煅，有毒无疑，纵治虚寒，尚须审察，况病涉温热者耶。世人病阴虚有热者十之九，阳虚内寒者百之一，是以自唐迄今，因服钟乳而发病者不可胜记，服之而获效得力者不闻一二，其于事理，可以烛照。

　　吃鹅血的好处

　　鹅血素有“液态肉”之称。鹅血中蛋白质含量占全血的18%、占干物质的89%，含18种氨基酸，其中8种必需氨基酸齐备，是肉、蛋、奶含量的2倍。将其加入各种食品或饮料中，对婴幼儿、老年人、恢复期病人非常有益。鹅血浆蛋白经胃酶分解，产生一种吸毒、润肠的物质，与侵入身体的有害金属微粒及粉尘反应后排出体外，因此，污染场所的工作人员经常吃些鹅血液制品是大有益处的。同时，鹅血中免疫球蛋白IgG含量高，可增加白细胞，增强机体免疫功能，促进淋巴细胞增殖，激活并增强淋巴细胞吞噬功能，激发人体抗癌因子发挥抗癌作用，并使癌细胞发生“自毁性”核溶解等退行性改变。古代用生鹅血治噎嗝（食道癌、贲门癌）及反胃(胃癌)，或用鹅血与蘑菇一起熬汤疗补。《本草纲目》、《本草从新》等中医典籍中均有上述临床病例记载。鹅血中碳水化合物占0.6%脂肪仅占0.4%，且以磷脂为主，食用后不仅不会导致肥胖，而且还能抑制低密度胆固醇的有害作用，可防止动脉粥样硬化，是高血压、动脉粥样硬化、冠心病及脑血管病患者的理想食品。鹅血含多种矿物质，其中铁含量是猪肝的2倍、瘦肉的20%，且血色素型铁最易被吸收，是治疗缺铁性贫血的理想食品，极适宜儿童和妇女。鹅血中还含有多种酶、激素和活性肽类物质，其中性激素、胰岛素、胸腺肽是极其珍贵的特效保健药品，在国外供不应求。

　　此外，鹅血中含多种维生素，是维持神经、内分泌系统功能正常所必不可少的物质。鹅血加少许黄酒饮用,还可治疗晚期血吸虫病，消除腹水，缓解症状，缩小肝脾。

　　凡是有两面吗，多了也未必就都能吸收。

　　鹅管石 汉语拼音

　　鹅管石汉语拼音[éguǎnshí]

　　鹅管石[éguǎnshí]

　　[释义]石钟乳的别名。因其中空轻薄如鹅翎管，故称。见明李时珍《本草纲目·金石三·石锺乳》。

　　鹅血的功效

　　鹅血，为鸭科动物鹅的血，以华东、华南地区饲养较多．羽毛白色或灰色，入食以白色为佳。中医认为，本品性味咸、平，人心、肝、肾经，有补血．活血，解毒之功，适用于噎嗝，反胃．闭经等症。《名医别录》言其“中射工毒者饮血。又以涂身”《本草纲目》言其“解药毒”。《本草从新》言其“愈噎膈反胃”。

　　《本草求原》言“苍鹅血，治噎膈反胃，白鹅血，能吐胸膈诸虫血积”。哈尔滨医科大学肿瘤研究所的科研人员在对小鼠肝癌腹水细胞、纤维肉瘤进行的抑制实验结果显示，生鹅血及冻干鹅血粉确有显著抑癌作用，对升高病人白细胞、改善症状及延长生存期有一定的疗效。为证实鹅血的抗肿痛作用，哈尔滨医科大学肿留研究所选用北方鹅血，对纯系昆明小鼠肝癌腹水细胞、纤维肉瘤等移植实体瘤进行了抑瘤实验研究。结果表明，生鹅血及干冻鹅血粉均有显著的抑瘤效果．且后者的作用更佳。现介绍几则鹅血食疗方，供选用。

　　l．鲜鹅血饮：鲜鹅血50mL。杀鹅取血或用注射器抽鹅翅下鲜血饮服，每次1O--50mL．每日1一2次。可补血活血，适用于女子血虚经闭，经量过少，骨蒸潮热等。

　　2、鹅血粉：鲜鹅血适量。将鹅血凝固后切丁烘干研末备用。每取1Og．开水冲饮或蜂蜜水送服，每日1次。可活血化瘀解毒．适用于晚期血吸虫病，肝脾肿大，脘腹胀满等。

　　3．鹅血化膈饮：鲜鹅血适量。取鲜大肥鹅一只，用注射器抽取鹅翅下血5,-40mL，趁热徐徐饮下．每日1一2次。可和胃，降逆、解毒，为治疗噎嗝反胃之良方．适用于食道癌所致的食纳欠佳，吞咽困难．消瘦，食入则吐等。

　　4．鹅血粥：鹅血适量，大米100，调料少许。将鹅血凝固后切块；先取大米淘净后加清水适量煮粥．待沸后下鹅血及姜末．椒粉等煮至粥熟时，下葱花、食盐、味精等，再煮一、二沸后即成．每日1剂。可活血化瘀止痛．适用于瘀血胃痛．血瘀痛经、闭经等。

　　5．阿胶鹅血粥：阿胶1Og，大米lOOg，鹅血、红砂糖适量。将阿胶捣碎，先取大米淘净，放入锅中．加清水适量煮粥，待熟时，调入捣碎的阿胶、鹅血、红糖，煮为稀粥服食，每日1—2剂。可养血止血，固冲安胎，适用于虚劳咳嗽，久咳咯血，吐血．鼻衄，大便出血．妇女月经过多，漏下不止或崩中，孕妇胎动不安，先兆流产及各种失血性贫血．缺铁性贫血等。

　　6．桃仁当归鹅血汤：桃仁、当归各1Og，鲜鹅血200g，调料适量。将桃仁、当归择净，布包，加清水适量煮沸后，去掉药包．取汁，下鹅血丁及葱、姜、椒、蒜等，煮至鹅血熟后，食盐、味精、猪脂等调味，再煮一、二沸即成，每日1剂。可活血化瘀，养血通经．适用于血瘀痛经．闭经等。

　　7．鹅血豆腐汤：豆腐、鹅血、调料品各适量。将豆腐、鹅血切块，锅中放清水适量烧熟后，下豆腐、鹅血及姜末、食盐、猪脂等，煮至猪血、豆腐熟后，味精，葱花等调味，再煮一、二沸即成。可补血活血，适用于血虚痛经，月经不调．经来量少等。

2020-09-21

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