五米粥的做法和功效 五米粥的做法58

　　五色养颜粥：

　　吃五色养颜粥(黄豆、绿豆、黑豆、红豆、紫米)，就是最简单、最省时、最有效的美容方法。

　　禅经上说：无意之中是真意。看来，人只有率真了，才能得到天然美容的妙方。

　　近来总有女性朋友问我美容问题，我一时语塞，不知如何回答：我推荐的刮痧，有人觉得恐怖；点穴，有人说找不准穴位；做足底，有人觉得疗效太慢。真让我有点黔驴技穷的感觉。因为我对美容一向重视不够，没有把它放入研究范围，所以缺乏经过实证的妙方。而每每碰到的10个女性朋友，差不多有9个有事没事就把美容放在嘴边，所以说美容是女人的生命，实不为过。

　　不论什么事情你一琢磨它，它还就来了。我突然想起一位很久没有联系的女性朋友，她是一家电视台的节目主持人，已经40多岁了，我前年刚认识她的时候，把她当成了二十几岁的小姑娘，差点弄出笑话来，因为她的皮肤非常光滑细嫩，头发也乌黑发亮。我问她有没有结婚，结果人家孩子都上高中了。当时我是瞠目结舌，本来她是请我把脉诊病的，结果是我非常谦恭地向人家讨教养生之道。她说，没什么啦，一是多睡觉，然后就是唱歌、吃肉，完了。我想肯定不会这么简单，便一再追问，最后，她说，好吧，看你这么心诚，我就把我的独家秘方传给你吧。于是她一脸神秘地说出了自己的法宝——五色养颜粥(黄豆、绿豆、黑豆、红豆、紫米)。我一听，皆是寻常之物，没什么稀奇，便把它当做一件趣事，没再去探究其中的奥妙。现在突然想起女性美容，便对这个“豆米方”分析起来——

　　黄豆：味甘，性平。入脾、肺、大肠经。补气健脾，行气导滞，养血润燥，利水消肿。

　　绿豆：味甘，性凉。入心、胃经。清热解毒，利水消肿，开胃健脾。

　　黑豆：味甘，性平。入脾、胃经。滋阴养血，活血利水，补虚黑发，祛风解毒。

　　赤豆(红小豆)：味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱经。利水消肿，除胀消痞，健脾补血。《食性本草》认为其“下水肿，久食瘦人”，看来有减肥的功效。

　　紫米：味甘，性温。入心、脾、肾经。养心安神，健脾补血，强肾益精。

　　综合看来，这副“豆米方”对五脏六腑全都顾及，寒热搭配，不凉不燥，泻不伤脾胃，补不增瘀滞，真是一剂驻颜长寿的妙方。我曾问过那位女士这方子的由来，她说是无意之中搭配出来的。

　　另外向大家介绍一个来源于《奇效奇方》中的奇饮：买鲜姜500g，大枣250g，食盐100g，甘草150g，丁香、沉香(中药店都有卖的)各25g，茴香200g。(中药店有售)。然后将它们捣碎、调匀。每天冲泡后当茶喝3杯。姐妹们试试便知其美容效果非凡。

　　五子粥的制作方法？

　　五子粥的制作材料：

　　主料：稻米100克

　　辅料：核桃30克,松子（炒）30克,芝麻30克,桃仁15克,杏仁15克,

　　调料：香油5克,蜂蜜50克

　　五子粥的做法：

　　1.大米淘净，浸泡在水中2小时，沥去水分，淘米水留着备用；

　　2.核桃放入热水里泡软，用竹签去皮；

　　3.核桃和松仁、桃仁、杏仁、芝麻一起放进臼里捣碎，一部分留着备用；

　　4.其余的加水100毫升，微泡后捣成乳白色的汁液，最后用网过滤；

　　5.锅烧热后抹上麻油，放入白米翻炒，当白米呈现透明的颜色；

　　6.放入500毫升水烧开，转文火熬煮，时而搅动避免粘锅；

　　7.待米粒煮至软烂后，加入种子磨成的汁液，用文火继续熬粥；

　　8.煮到所有材料都均匀混合时，倒入淘米水，搅动煮至呈黏稠状；

　　9.最后把粥盛进碗里，撒上捣碎的种仁，随个人口味调入盐或蜂蜜即可。

　　五子粥的制作要诀：

　　等粥好后再放入麻油调味，这样能更好地保留稻米的胚芽营养和原味.如果是生的葵花子仁或芝麻，要炒熟后再煮。

　　五黑粥的做法

　　黑米3两，黑豆30克，黑芝麻30克，黑枣（君迁子)30克。

　　一起用电紫砂锅浸泡3小时以上，然后将电源调到强档煮开，再调到自动挡熬6小时即可。

　　五黑粥是怎么做的

　　用料

　　黑米

　　黑豆

　　黑芝麻

　　黑木耳

　　黑糖

　　黑花生我没有，就没加～

　　五黑粥的做法

　　上述五黑中除了黑糖都洗净，连黑糖一起倒入慢炖锅。黑木耳最好切成小丁，口感更好。

　　加入水，高火五六个小时，低火八个小时（睡一觉起来就好啦）～

　　健康粥营养粥～

　　五色养颜粥的做法,五色养颜粥怎么做好吃,五色

　　五色养颜粥的说法是有科学依据的，根据中医五行的说法，五种颜色的豆类粮食可补五脏。黄豆、黑豆、红豆、绿豆、黄豆与紫米的搭配不凉不燥，泻不伤脾胃，补不增瘀滞，是中医记载的养颜养生的佳品。

　　黄豆：补气健脾，行气导滞，养血润燥，利水消肿。

　　绿豆：清热解毒，利水消肿，开胃健脾。

　　黑豆：滋阴养血，活血利水，补虚黑发，祛风解毒。

　　小红豆：利水消肿，除胀消痞，健脾补血。

　　紫米：养心安神，健脾补血，强身益精。

　　加入银耳、红枣与少许大米，在滋补的同时让口感更加软糯香甜。

　　食材

　　主料

　　黄豆

　　20g

　　红豆

　　20g

　　绿豆

　　20g

　　黄豆

　　20g

　　紫米

　　20g

　　辅料

　　大米

　　20g

　　银耳

　　适量

　　红枣

　　4个

　　冰糖

　　适量

　　步骤

　　1.准备好黑豆、黄豆、红豆、绿豆和紫米。

　　2.将各类豆子洗干净后浸泡2小时以上。

　　3.泡发银耳并去除黄根，摘成小朵，红枣洗净掰开。

　　4.大米洗净备用。

　　5.将各类食材放入电压力锅中，加入适量的清水。

　　6.选择“粥羹”按键，与浓稠口感。

　　7.40分钟后，粥熬好后，可根据个人口味加入适量冰糖。

　　8.盛出即可饮用。

　　小贴士

　　1、煮之前将各种豆类泡一夜，会容易煮烂。

　　2、用电高压锅煮粥会更省时间。

　　3、还可以加一些银耳和红枣，可增加软糯香甜的口感

　　荷叶粥的几种做法

　　做法一：

　　主要材料：荷叶，大米，枸杞，糖。

　　1，荷叶用刷子制洗干净，用剪刀剪小块备用。大概用了一大半张。

　　2，砂锅装足量多的水，放入荷叶大火煮开，转中火再煮5，6分钟。

　　3，捞出荷叶不用。

　　4，大米淘洗干净，放入荷叶汤水中，刚开始2分钟也煮边搅拌，煮开转中火煮十五分钟转小火，慢慢熬煮，至到大米煮熟变浓稠。

　　5，枸杞泡洗干净，放入锅内再煮5至8分钟关火。

　　6，成品。

　　做法二：

　　主要材料：荷叶，粳米，糯米，糖。

　　1，把米淘好；荷叶撕小片。

　　2，水锅放入荷叶（两种方法：撕碎的荷叶可以放入调料包里，整片的荷叶直接投入水锅中）

　　3，水开煮五分钟左右，捞出整片的荷叶。

　　4，放入淘好的米，慢火

　　5，等米熬到粘稠时放入冰糖即可完成。

　　6，成品。

2020-09-23

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