绿豆黑豆红豆汤的功效 绿豆黑豆红豆汤的功效与作用211

　　绿豆性较凉，含有多种维生素、钙、磷、铁等矿物质，营养丰富，具有消暑、利尿、增强机体免疫功能、清热、解毒、止渴以及润肤的功效。

　　红豆气味甘，含有丰富的丰富的膳食纤维，具有化湿补脾、消水肿、解热毒、健胃之功效。

　　黄豆含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等，可以令人长肌肤、补益颜色、填精髓、健脾宽中、健身宁心、增加力气、补虚开胃的功效。

　　黑豆含有丰富的维生素E，花青素和B族维和素，性味甘，具有活血、利水、祛风、补肾、滋养和健血、补虚乌发的功能，能改善血液循环、提高排尿能力、消除浮肿。

　　扩展资料

　　黄豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。

　　黑豆中富含多种营养成分，对人体的各种营养素的缺乏有很好的补充作用，有些疾病的患者需要多吃点豆制品的食物。不管是什么样的疾病，黑豆始终是战胜体内毒素残留的绿色食品。

　　赤豆有利水消肿，解毒疗疮作用，对于水肿胀满，湿热黄疸，痈肿热毒等均可应用。但又各有所偏，赤豆擅长利水祛湿，故水肿，泻痢黄疸多用之。

　　绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到"清热解暑"的治疗效果。

　　绿豆红豆黑豆一起煮的功效,

　　可以一起煮的，不存在相反相克，所以没有害处：黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；可用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。红豆津津液、利小便、消胀、除肿、止吐，长期食用令人黑瘦结燥；与赤豆相宜的食物有：鸡肉，补血明目，驱风解毒，营怠哗糙狙孬缴茬斜长铆养全面。鲢鱼，祛除脾胃寒气，消肿去淤。南瓜，健美润肤。鲤鱼，利水消肿。乌骨鸡，滋阴养血，利水消肿。花生、红枣，补益心脾，利水消肿。与赤豆相克的食物有：猪肉，同食易引起腹胀气滞。羊肚，性味功能相反。羊肝，同食易发生食物中毒。粳米，引发口疮。绿豆具有清热解毒、抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤的作用；

　　绿豆黑豆红豆吃这三种都有什么作用？

　　1、清热豆——绿豆

　　从中医的角度讲，绿豆性凉味甘，具有润喉止渴、清热益气、解毒利水等功效。炎炎夏日，暑气袭人，喝上一碗绿豆汤，顿时神清气爽。另外绿豆还可以清肠胃之热。

　　2、消肿豆——红豆

　　红豆性平，能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。到了炎热的夏天，人体极易出现水肿，喝一碗红豆汤就可以有效缓解水肿。

　　3、补肾豆——黑豆

　　中医认为，黑色入肾，因此常吃黑豆对肾脏好。另外，黑豆表皮中含有丰富的花青素，能够清除体内自由基，抵抗衰老。此外，花青素还有护眼的功效。

　　扩展资料：

　　绿豆汤虽具有消暑益气、润喉止渴的功效，但三类人不适合饮用。

　　1、一类是属于寒凉体质的人，如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。

　　2、二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。

　　3、三类是正在服用各类药物的人。由于绿豆具有解毒作用，因此，不论是中药还是西药，如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效。

　　三伏天吃绿豆,黑豆,红小豆有什么好处

　　三伏要喝三豆汤：祛火、解乏、消痱子

　　三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。有绿豆、赤小豆和黑豆。三豆汤既是糖水，也是味道超好的药茶。

　　三豆汤中，绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾补肾。绿豆和赤小豆都是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消。

　　常吃红豆,黑豆,绿豆对身体有好处么

　　病情分析：红豆，黑豆，绿豆可以吃，一般女性多吃一些豆类比较好。增加体内雌激素水平。但是任何东西都是适量。过犹不及意见建议：

　　绿豆红豆黑豆一起煮的功效

　　绿豆和红豆是相克的，它们在一起虽然没有副作用，但是会营养抵消。黑豆有养颜，乌发的作用。

2020-09-24

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