天麻鸡汤的功效与作用 天麻鸡汤的功效与作用及食用方法104
天麻炖鸡的功效与作用
天麻,辛,平,入肝经,平肝熄风,祛风止痛,治疗头痛眩晕之要药。并能通痹活络,以疗麻木不遂。鸡肉温,偏动,益气,天麻能通络。天麻炖鸡既可补益精气,还可通络止痛。适于中气虚弱,局部有郁滞的人。
天麻炖鸡的功效
1.平肝熄风。本品质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2.祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
本品甘平,润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药。
制作原料
天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。
制作方法
将天麻洗净,生姜洗净切丝,老母鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。
天麻炖鸡有什么好处,怎么炖
天麻炖鸡有什么好处?
天麻是一味名贵的中药,而鸡肉的营养价值也极其丰富,老人、病人、体弱者会经常食用天麻炖鸡来补充营养。
天麻炖鸡的做法:
做法一
主料:土鸡(适量)、天麻(适量)、姜(适量)、盐(适量)。
步骤:
1、准备材料,天麻一块,姜一块,红枣适量,天麻切成小丁,姜切片备用。
2、煮锅里水烧开,把土鸡和准备好的调料全部倒入,大火煮开,加盐后改小火慢顿三小时以上即可,出锅喽,鸡肉用手撕着吃更好吃哦!
功效:天麻有祛风湿,止痛、行气活血,降低血压,明目、增智作用哦!
做法二
主料:天麻10g、鸡、食盐2g、姜2片、料酒10g、枣(鲜)10g、白糖1g。
步骤:
1.土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下,天麻提前加入少许白糖泡软,锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。
2.等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净,将泡好的天麻切薄片,我切了6片左右,姜2片,把所有的材料的都放入砂锅内,再加入料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢炖1小时左右,炖好后调入适量的盐即可。
天麻炖鸡汤?的用途
新鲜天麻炖土鸡味道最好了。我们都这样吃呢。干的天麻我都不吃的,难吃!
对中枢神经的作用:天麻浸膏有明显对抗戊四氮阵挛性惊厥作用;天麻甙可减轻马桑内酯诱发的家兔癫痫发作程度.天麻注射液有镇静、安眠作用。
2.对心血管的作用:天麻对冠状动脉、外周血管有一定程度的扩张作用,天麻注射液可使家兔血压下降,心率减慢,心输出量增加,心肌耗氧量下降.天麻素有促进心肌细胞能量代谢,特别是在缺氧情况下获得能量的作用。
原料:天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。
做法:
将天麻洗净,生姜洗净切丝,老母鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。
母鸡炖天麻有什么功效
眩晕-天麻炖鸡汤
【来源】民间药膳方
【原料】天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。
做法】将天麻洗净,生姜洗净切丝,老母鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。分数次饮汤吃鸡肉。可每周1料。连用3料。
【功效】补血和血、熄风。用于病后虚弱、眩晕反复发作
野生天麻煲鸡汤吃有什么用???
功效:野生天麻具有息风、祛风除痹的功效,可以有效缓解各种肢体麻木、头痛等症状,是中医治疗大脑及神经系统疾病的常用药物。鸡肉蛋白质的含量颇多、钾硫酸氨其酸的含量也很丰富。熬夜吸烟喝酒或应酬多者喝此汤可维持大脑正常运转。亲以上的答案应该够详细啦希望可以帮到你若满意请及时采纳谢谢
2020-10-08

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