春尖茶的功效与作用 春尖茶的功效与作用是什么590

　　你好，这儿为你介绍春尖茶的几种功效呢：

　　①有助于延缓衰老：春尖茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。

　　②有助于抑制心血管疾病：茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。

　　③有助于预防和抗癌：茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。

　　④【外用】有助于美容护肤：茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

　　⑤有助于醒脑提神：茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

　　⑥有助于利尿解乏：茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

　　【春尖茶茶的几大禁忌】

　　一、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收

　　率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力

　　等症状，

　　二、睡觉前忌饮春尖茶茶：因为茶叶都有提神的功效，因此喝茶容易

　　睡不着，影响睡眠。

　　三、忌用春尖茶服药，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合

　　产生沉淀，阻碍吸收，影响药效，俗话说：茶水可解药性。隔夜茶时间

　　过久，维生素已丧失，而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养

　　料。

　　四、特殊人群忌饮春尖茶：胃寒的人不宜过多饮春尖茶，过量会引起肠

　　胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要

　　少饮茶，由于茶对乳汁有收敛作用。经期、孕期同样不宜喝茶。

　　最后希望你生活愉悦呢~

　　生普茶叶的功效

　　普洱生茶：生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效，同时还能提神、降压、降脂减肥，适合年轻人群,生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

　　普洱生茶制作：滩凉：将采摘的新鲜茶叶散置，使其散失一部分水分，并形成特殊的芳香物质。杀青：因云南大叶含水量高，多采用锅炒杀青、闷抖结合的方式，使茶叶均匀失水，利于于后期的揉捻成条。置于阳光下自然晒干，最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质，茶叶也由油绿色变为灰黑色。

　　扩展资料：

　　普洱生茶

　　云南大叶种晒青毛茶，陈以自然之道，无人为“发酵”，“渥堆”之治，治理为简，修其形，则曰普洱生茶，庶滇茶之谓。香气：生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味、涩味，多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香。

　　冲泡普洱生茶，原则上以纯净水、矿泉水为佳，需符合“清、轻、甘、活、洁、洌”六个要素。茶水比在1：50和1：30之间为佳，为使茶香更纯正，用沸水快速洗茶1~2次。正式冲泡时，1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中。

　　甘肃地区所说的春尖茶到底是哪种茶叶？

　　春尖茶是指春季3-4月份采摘的茶叶，属于绿茶类，多出现在普洱茶中，又称春尖普洱。

　　普洱茶春茶分为“春尖”、“春中”、“春尾”三个等级，其中以春尖品质最佳，它芽叶细嫩多白毫，香味浓郁，耐泡，汤黄明亮，香气清幽，滋味醇浓，是一年中最好的茶叶。但春尖茶产量较低，很少作为原料单独生产，一般搭配其他季节出产的茶叶，以提升整个茶叶的品质。

　　扩展资料

　　春尖茶的功效和好处：

　　1、春尖茶中的的咖啡碱和儿茶素能防止血管痉挛，它们直接作用于人类的血管，松弛血管壁，同时还能净化血液，加快血液中毒素的分解与代谢，促进血液循环，防止血管病变。

　　2、春尖茶是一种碱性饮品，能防止人体内尿酸生成，促进人体代谢尿酸，从而起到预防痛风的作用。

　　3、春尖茶中含有维生素C，能提高身体免疫细胞活性，并且抑制色素堆积，起到淡化色斑的作用。

　　4、春尖茶中所含的活性酶类成分能加快人体内脂肪和胆固醇的分解与代谢，可起到清肠排毒，减肥降脂的效果。

　　炒茶的功效与作用

　　炒茶在温度不超过约80度C以前，茶叶持续发酵、超过一定温度後茶叶中的酵素被高温停止氧化作用(此一作用类似绿茶类的杀青)，中间配合上适当的揉捻动作，使茶叶变成黄绿相间的成色。其中的绿色是保留下来的叶绿素、黄色则是初步氧化产生的茶黄素、红边则是完全氧化产生的茶红素；其中的植物蛋白也发生了程度不一的水解，因此形成乌龙茶特有的半发酵茶型态，兼具花香及果香，色泽呈黄绿、黄或深黄色(视发酵的程度而定)。所以炒青是一道极为细致的工艺，决定茶叶制成後品质的好坏，而其成败完全依赖炒茶师父的敏锐度及经验，是难以大量生产的一门高度艺术，所以高品质的青茶诸如武夷山的铁观音、木栅铁观音、台湾乌龙茶，价格都居高不下。

　　竹叶青茶的功效与作用 竹叶青怎么喝最好

　　1兴奋作用。竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，能够帮助人们振奋精神，增进思维，消除疲劳，提高工作效率等。2

　　减肥作用。茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。3

　　抑菌作用。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，可以凝固细菌的蛋白质并将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用竹叶青茶来治疗，也有一定效果。4

　　抑制癌细胞作用。

　　绿茶的功效与作用

　　绿茶的功效与作用：绿茶的作用能够延缓衰老：绿茶叶里含有一种名叫茶多酚的营养物质，可别小看茶多酚，他具有很强的生理活性和抗氧化性，是人体不可缺少的一个营养元素，茶多酚可以有效的抗衰老，同时绿茶的作用可以算得上是人体自由基天然的清除剂，有研究表明，经常喝绿茶的老人平均要长寿5-10年。同时绿茶可以控制心脑血管疾病的发生。这同样是由于茶多酚的功效，他可以促进体内的脂肪代谢，而脂肪恰是造成人体三高等主要元素（血压高、血脂高、血糖高），三高很轻易造我们生活中常见的脑血管发病，所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管特别有好处，能有效的防止该疾病的发病率。研究发现绿茶的功效同时可以预防癌症的发生。绿茶叶里边含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的分子在体内快速成长，而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力，美国研究表明常和绿茶的人癌症的发病率要推迟5-10年以上，特别是信阳毛尖的功效与作用更是优质。不单如此，绿茶的功效还可以消炎止泻。茶多酚享有特别显著的杀灭和抑制病毒的作用，在医学上大家已经将它运用在了治疗流感，痢疾等病症，效果特别好。绿茶的作用对女性来说更能美容养颜。使用绿茶美容养颜，主要的方法是使用它来洗脸、洗澡等方面，我们说过用信阳毛尖绿茶洗脸可以起到控油和收缩毛孔的效果，可以防止皮肤老化，去掉已经老化的角质皮，对于减少紫外线对皮肤的伤害也有很好的功效。绿茶的作用提神醒脑。绿茶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强盛脑皮层的高兴，促进神经中枢处于高兴的状态，达到清心，提神的效果，日本研究绿茶可能会让人变的聪明。绿茶有保护牙齿的作用。绿茶属于碱性饮品，含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止蛀牙，保护牙齿都有很好的效果，同是绿茶可以让牙齿变的坚固，还有清新口腔气味的功效。绿茶里含有很多特有的对人身体有意的营养元素，例如儿茶素和茶氟酸，可以有效的改善血液的活动，所以常喝绿茶可以防止心脏病和中风的发生，而经常运动的人喝绿茶能加大肺活量。随着科学的不断进步，现代科学大量研究证明，绿茶确实含有与人体健康紧密亲密相关的生物营养成份，绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。绿茶是美女的最爱，由于它可以有效的治疗黑眼圈，是双眼具有神采，对于常常熬夜坐在电脑前边的女性就是特别有匡助的。如今生活好了，大家在进食高脂肪饮食后，血管会泛起硬化现象，在食后饮用绿茶，可使血管软化，使血液流量改善，对生命是非常有保障的。而且绿茶的芽叶，采摘在生长后期，日晒时间长，价格也低廉，含儿茶素较多些，而儿茶素溶出率随水温升高而增多，可用开水冲泡饮服。儿茶素一直都有较强的抗自由基作用，对癌症防治有益。日本蔬菜茶业研究所研究证明，绿茶不但防止癌细胞的天生与增殖，还能防止癌细胞转移的和扩散。绿茶是一种贵重、高尚、天然、绿色的饮品，饮绿茶是精神上的享受，是一种审美且具有艺术性的行为，是一种修身养性的方法

2020-10-15

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