那几天，总想吃零食？解馋就吃此物，低脂低热量，2块钱做1大盘！180

女人天生就喜欢吃零食，尤其是每个月的那几天，更是忍都忍不住啊！所以一边抱怨着又长肉啦！一边又忍不住地往嘴巴里塞！“吃完这些就开始减肥”！这绝对是女人们说得最多的一句谎言！

是不是很渴望有吃不胖的甜品呀！

美美今天的这个美食，专门来拯救想减肥的你！那几天，总想吃零食！解馋就吃它，低脂低热量，2块钱做1大盘！

提起减肥，那一定少不了苹果。苹果不仅好吃，营养价值也很高，它更是我们补充维生素C的最佳来源之一，也是缓解便秘，排出黑宿便，助你瘦出小蛮腰的秘密武器呢。

吃苹果为什么可以助你减肥，保持身材？

这是欣慰苹果富含多种维生素、苹果酸、胡萝卜素、钙等营养物质，多吃苹果有助于代谢掉身体内多余的盐分，苹果酸可以代谢热量，防止肥胖。

苹果中还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，排出黑宿便，从而达到减肥瘦身的目的。苹果是一种低热量的食物，可以增加饱腹感，因此苹果是减肥人士的首选食材。

糯米的热量虽然比大米高，但是糯米粉制作食物的时候，要加入大量的水，做成食物后二者相比较并没有差太多，但是糯米粘性比较大，不好消化，在胃中停留的时间长，饱腹感的时间也更长。在减肥期间，可以考虑吃一些糯米食品，热量适中还可以更耐饥饿，饱腹感特别强。

这个糯米苹果饼，糖的含量已经降到了最低，苹果自然的香甜，搭配糯米粉吃起来特别清爽开胃。

【糯米苹果饼】

主料 糯米粉160克 水200克

辅料 苹果一个 黄油15克 水淀粉适量 白糖20克

做法：

苹果去皮后切成丁，放入淡盐水中清洗一下，再将水分沥干备用。

平底锅加热，放入黄油加热至融化。

将泡好的苹果丁倒入锅中，翻炒至苹果丁变软。

加入白砂糖，继续炒出汁。

待苹果微微变软后，加入淀粉水勾芡，苹果变得黏稠后，熄火备用。

看，炒好的苹果馅香软粘稠，放凉后还能拉出长长的丝呢，特别漂亮。

糯米粉加入温水揉成面团，分成45克左右一个的剂子。

拿起一个剂子，放在手中稍微捏紧，团圆后放在手心按扁，用勺子舀一勺苹果馅放在面皮中。

用虎口将面片收拢，收口捏紧后放在手心按压成饼状。

锅里放油，稍微加热后将饼放入锅中，中小火将两面都煎至微微焦黄就可以了，糯米饼包好后最好直接放入锅中，不要摆在木板上，以表皮粘连破裂。

小贴士：

苹果粒稍微切小一点，更容易炒熟，也更好入味，苹果不用久炒，微微变软出汁就可以关火了。

苹果馅有汁水也不好包，会弄湿面团直接破皮，可以把馅放冰箱冻一下，汁水凝固了就不会弄破皮了。

糯米饼很容易粘连，所以每做一个都直接放入锅中，开最小的火，防止将前面的饼煎黑了，全部做好后再将火稍微升高，全程用中小火煎，这样饼才不会夹生。

这道好吃的小甜品您学会了吗？如果您觉得还不错，请您把这篇文章分享给身边的朋友和亲人，或许这是大家正需要的呢，感谢您的分享！

2020-04-23

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